A házi szénbrikett olcsó, könnyen elkészíthető és környezetbarát. A következő cikkben részletes lépéseket adtunk a szénbrikett készítéséhez. Nézd meg…
A szén egy szürkésfekete, világos porózus anyag, amely elsősorban szénből, valamint néhány illékony vegyi anyagból és hamuból áll. A legjelentősebb főzési tüzelőanyagként való felhasználása mellett a szenet a lőpor összetevőjeként és gőzgép-vonatok meghajtására használták. Annak ellenére, hogy számos beltéri és kültéri gáztűzhely áll rendelkezésre a grillezéshez, az emberek többsége egyetért abban, hogy a szénbrikett segít a jobb ízű húsok elkészítésében. Tehát ha szereti a faszén brikettet használni grillezés közben, de nem szeretne sok bolti terméket költeni, itt van egy barkácsolási lehetőség, amely jelentősen csökkenti költségeit.
Mi az a szénbrikett?
Egyforma faszéndarabok, amelyeket a grillsütőkhöz használnak. Ezeknek a briketteknek az elsődleges összetevői a szén (hagyományos faszén) és a szén, mint például a szubbitumenes lignit vagy antracit. A hagyományos faszén előállításához használt legjobb nyersanyagok különböző fahulladékokból származnak, például bükkből, nyírból, kemény juharból, hickoryból és tölgyből.
Ezeken kívül szükség van még egy kötőanyagra, például kukoricából, milóból vagy búzából készült keményítőre, gyorsítóra (például nitrátra) és hamufehérítőre (például mészre). A brikettek nagyon gyúlékonyak, könnyen elkapják és fenntartják a tüzet. Éppen ezért a grillezés során előnyben részesítik őket.
A faszénbrikett készítéséhez szükséges elemek
Mielőtt elkezdjük, össze kell gyűjtenie a folyamathoz szükséges összes alapvető eszközt és elemet.
Tégla Régi Újság Fém hordó
Követendő lépések
1. lépés – Az első dolog, amit meg kell tennie, össze kell gyűjtenie néhány fadarabot. A keresett fafajta legyen száraz. Nem számít, hogy a törmelék kisebb vagy nagyobb méretű, mert a brikett magától képződik. Ha azonban kisebb méretű brikettet szeretne, akkor a fatörmeléket kisebb darabokra vághatja.
2. lépés – Ehhez a lépéshez most egy régi fém hordóra van szükség fedéllel. Az elektromos fúró segítségével készítsen néhány lyukat a hordó alján. Minden lyuknak 1-nek kell lennie.5 hüvelyk átmérőjű, és közelebb kell lennie a középponthoz. Helyezzen körülbelül három téglát a földre, és egyensúlyozza rá a hordót. A cél az, hogy a hordónak némi emelkedést biztosítson.
3. lépés – Gyűrje össze néhány régi újságlapot golyókká, és dobja a hordóba. Adjunk hozzá megfelelő mennyiséget és gyújtsuk meg. Miután a papír elérte a teljes lángot, adjon hozzá néhány fadarabot. Miután erős tűz keletkezett, adjuk hozzá a többi fát.
4. lépés – Tartsa szemmel a füst megjelenését. Amikor sárgásfehérről sokkal csökkentett, szikrázó kékre változik, ideje megszakítani az oxigénellátást. Ez segít a fadarabok elszenesedésében. Helyezze a fedelet a hordóra, vegye le a téglák platformjáról, és biztonságosan helyezze a földre. Tartsa a téglát a fedél tetején, hogy az oxigén ne kerülhessen be. Végül szedje össze a szennyeződéseket a hordó alja körül.
5. lépés – Most már csak időt kell hagyni.Miután a fatörmelék megfelelően elszenesedett, hagyja állni további 24 órát. Addigra a hordónak hűvösnek kell lennie. Vegye le a fedelet, vegye ki a széndarabokat a hordóból, és helyezze az üres edénybe. Vegyük le a szénport a hordó aljáról, és a kisebb széndarabokat törjük porrá, hogy brikettet készítsünk.
6. lépés – Az előkészületek után végre eljött a brikettformázás ideje. Kukoricakeményítőből és vízből készült sűrű paszta kell. A kettőt összekeverjük, és tűzön addig keverjük, amíg sűrű állagot nem kapunk. A lehető legtöbb szénporból adjunk hozzá a pasztához. Tegye ezt a ragacsos pasztát hungarocell tojásdobozokba, és hagyja megszáradni. Körülbelül egy hét múlva készen állnak a használatra, és szinte teljesen füstmentesek, és olyan jók, mint bármelyik boltban vásároltak.
A faszén brikett kiválóan használható, mivel hosszan tartó és gyakorlatilag füstmentes tüzet biztosít; éppen ezért környezetbarátak.A fenti cikk minden szükséges elemet tartalmaz a szénbrikett elkészítéséhez és a lépésekhez. Ha azonban ez túl nehézkesnek bizonyul, szükség esetén bármikor vásárolhat belőle.
