Íme néhány kirsch likőrrel megtöltött finomság a likőr kedvelőinek. Próbáld ki te is a gyümölcsös rántott receptjét, mivel a kedvenc likőrödet tartalmazza.
Csak a kirsch likőr receptjéről írok, elájul a szám! Azok számára, akik még csak most ismerkednek a kirsch-szel, íme egy apróság, ami segít megismerkedni ezzel az ínycsiklandó cseresznyeitallal. A Kirsch a német „kirschwasser” szó rövid formája. Ez egy pálinka, amelyet fekete morrello cseresznyéből főznek, és ennek a mennyei italnak a főzési folyamata kettős lepárlás.
A fő különbség a kirsch és a többi pálinka között az, hogy nem olyan édes, mint a többi, mert aránylag kisebb az alkoholtartalma. A likőrökben az a legjobb, hogy ha bármilyen receptbe beleteszed egy árnyalatot, az egész világot megváltoztathat. Dőljön hátra, és olvasson tovább, hogy megismerkedjen néhány egyszerű recepttel, de hadd figyelmeztessem Önt, ennek az italnak egy évbe telik az érése. Azonban minden jóra érdemes várni!
Kirsch likőr készítése
Ezt nagyon egyszerű elkészíteni, mivel csak néhány alapvető hozzávalóra van szüksége, például körülbelül 2-3 kiló porcukorra, 1,000-os üveg vodkára és morrello cseresznyére. Hagyományosan a kirsch-t csak morrello cseresznyével készítették, de bármilyen fajta meggyet használhatunk az elkészítéséhez.
Mielőtt belekezdene a receptbe, szüksége van egy tiszta, légmentesen záródó edényre és egy megfelelően megmosott, szár nélküli cseresznyére. Hasznos tipp: Szúrja ki a cseresznye felületét a vodka jobb felszívódása érdekében.
Tehát kezdje azzal, hogy kibélelje a tartály alját a cseresznyével. Ezután öntsön egy kevés cukrot a cseresznyére, hogy fehér réteget kapjon, és ismételje meg ezt a folyamatot, amíg az összes cseresznyét el nem használja.
A cukor mennyiségét aszerint változtathatja, hogy milyen édes ízű legyen a likőr. Ezután öntsön egy kevés vodkát a cseresznye és cukor rétegeire.
Valójában minden 3-4 réteg után felöntheti a vodkát. Zárja le a tartályt, és tegye el egy évre. Néhány havonta megrázhatja a tartályt, majd az év végén kiöntheti a likőrt és inni.
A kirsch likőr felhasználási lehetőségei sokrétűek, és nem csak különféle desszertreceptekben, de akár likőrital-receptekben is használható. Most, hogy már tudja, hogyan kell elkészíteni, miért ne kóstolhatna meg néhány gyümölcsös rántást ezzel az ínycsiklandó likőrrel.
Csak arra az esetre, ha összekeveredne a likőr és a likőr között, tudd, hogy a likőr általános kifejezés minden desztillált italra, a likőr pedig nagyjából ugyanaz, csak édesítve.
A likőrös gyümölcsfülke is viszonylag könnyen elkészíthető. Lehet egy gyümölcsöt vagy többféle gyümölcsöt fogyasztani, mivel minden esetben az alaprecept ugyanaz marad, de a gyümölcsök változnak.
Fruit Fitters with Liqueur
Hozzávalók
- Tojás, 3
- Kirsch likőr, 1 üveg
- Univerzális liszt, 2 csésze
- Granulált cukor, 1½ csésze
- Bármilyen kockára vágott gyümölcs, 1 csésze
- Cseppfolyósított vaj, 1 csésze
- Forró tej, 1 csésze
- Só, egy csipet
- Fahéj (őrölt), egy csipet
Előkészítés
- Áztassa a gyümölcsöt a kirsch likőrben, lehetőleg egy éjszakára.
- A fahéjat és a cukrot külön-külön összekeverjük, és félretesszük.
- A tejet, a vajat és a tojást összekeverjük, majd a liszttel masszát készítünk.
- Eközben egy tapadásmentes serpenyőben hevíts fel egy kis vajat.
- A gyümölcsöt mártsuk bele a tésztába, és süssük aranybarnára.
- Ha már ropogós és barna, vond be a cukorral, és tálald.
- Ez a recept négy személyre szól.
Likőr ital receptek
Csókóra receptje
Hozzávalók
- Lime (lé), 1 ВЅ
- Kirsch likőr, 2 oz.
- CrГЁme de cassis, 1 oz.
Készítmény
- Ez a recept kettőt szolgál fel. Az egyes összetevők körülbelül felét öntsük egy zúzott jeges pohárba, lehetőleg egy magas pohárba.
- Ez is része lehet a puncsreceptednek. Tehát jól rázzuk fel és igyuk fel. Egészségére!
Cherry Cola Recept
Hozzávalók
- Kirsch likőr, 2 oz.
- Cola, 2 oz.
Előkészítés
- Ez a recept kettőt szolgál fel. Az összetevők méretét változtathatja attól függően, hogy melyik ízt szeretné jobban megkóstolni.
- A hozzávalókat egy Tom Collins pohárba öntjük, jól rázzuk fel, és jéggel lehűtve tálaljuk.
Knee Trembler
Hozzávalók
- Tequila, 1 oz.
- Kirsch likőr, 1 oz.
Előkészítés
- Ez a térdtámogató lövöldözős recept kettőnek szól.
- Töltsd a tartalmát egy lövöldözős pohárba, és hagyd, hogy a térdedbe süssön!
Azta! Tehát most, hogy megvannak a receptek, ne várja meg, hogy kipróbálhassa őket! Képzelje csak el, milyen koktélokat varázsolhat egy kis kirsch likőrrel! Biztosan rendezhet egy vacsorapartit, amelyről a város beszélni fog.
