Ha nem szeretne belemenni a sütésbe és a sütő vagy a mikrohullámú sütő felmelegítésébe, a szobahőmérsékletű előételreceptek nagyon hasznosak. Íme néhány recept a legfinomabbak közül. Nézd meg.
Az előételek finom falatkák, amelyek remek időtöltést jelentenek egy partin. A hideg vagy szobahőmérsékletű előételek, ahogy a neve is sugallja, azok, amelyeket nem melegítve szolgálnak fel. Általában sok buliban vannak ilyen fűtöttek, de néhányan több okból is hideget választanak.A hideg tálalás egyik oka, hogy könnyen elkészíthető és tálalható. Az alábbiakban néhány érdekes előételreceptet találsz.
Avokádó és JalapeГ±o Előétel
Ez egy előétel, amely mindössze 30 perc alatt elkészíthető. Az összetevők és az elkészítési eljárás a következő.
Hozzávalók
- Bolillos, 4
- Retek, 4
- Nagy avokádó (érett), 2
- Friss JalapeГ±os chili (magos), 2
- Cotija, Вј csésze
- Majonéz, 2 evőkanál
- Friss limelé, 2 teáskanál
Eljárás
- Először is vágja apróra a Jalape±o-t úgy, hogy eltávolítja az ereket, és szeletelje fel a bolillót keresztben.
- Ezután mossa meg, vágja fel és vágja vékony szeletekre a retket.
- Vedd az érett avokádót és pépesítsd egy közepes méretű tálba.
- Ezután adjunk hozzá apróra vágott Jalape®-ost, lime levét és majonézt.
- Ízlés szerint sózzuk.
- Most tegyen körülbelül 2 teáskanál avokádókeveréket minden bolillóra, és adjon hozzá 2-3 szeletnyi retket és morzsolt cotija-t.
- Avokádó és JalapeГ±o előétel tálalható és fogyasztható.
Sárgabarackfalatok
A kajszibarackfalat az egyik legegyszerűbb szobahőmérsékletű előétel recept. Jegyezze fel az összetevőket és a hideg előétel elkészítésének folyamatát.
Hozzávalók
- Friss sárgabarack – 12
- Krémsajt (lágyított, zsírmentes) – 4 uncia
- Pisztácia – ½ csésze
Eljárás
- Vágja félbe a sárgabarackot.
- Vegyük a krémsajtot, és óvatosan keverjük addig, amíg sima nem lesz.
- Ezután töltse meg a sárgabarack felét ezzel a sajttal, és szórja meg apróra vágott pisztáciával.
- Koleszterinmentes egészséges hideg előétel már fogyasztható.
Spárga előétel
Ez még egy könnyen elkészíthető hideg előétel recept. Az alábbiakban bemutatjuk a recept elkészítéséhez szükséges eljárást és összetevőket.
Hozzávalók
- gerezd fokhagyma, 1
- Spárga, ½ font
- Friss narancslé, 1 csésze
- Szójaszósz, 3 evőkanál
- Víz, 1 evőkanál
- Reszelt narancshéj, 1 teáskanál
Eljárás
- Vágja le minden szívós spárgaszár alsó végét.
- Ezután mossa meg ezeket a szárakat, és vágja őket 1 hüvelykes darabokra.
- Tartsa ezeket a spárgadarabokat és a vizet mikrohullámú sütőben, és tartsa a mikrohullámú sütőben 4-5 percig.
- Ezután engedd le a vizet, és öntsd rá a szójaszószt és a narancslevet.
- Adjon fokhagymát ehhez a keverékhez, és keverje össze.
- Hagyja a keveréket egy órán át pácolódni.
- Később szűrd ki a pácot a spárgakeverékből, majd tedd a keveréket egy reszelt narancshéjjal díszített tálalótálra.
- Ezt a hűtőszekrényben tarthatod, hogy hűtve vagy szobahőmérsékleten tálald.
Avocado Crunchies
Íme egy ropogós, könnyen elkészíthető, szobahőmérsékletű előétel recept. Az alábbiakban felsoroljuk az avokádó ropogós készítésének összetevőit és eljárását.
Hozzávalók
- Érett kemény avokádó – 2
- Lime leve vagy citrom
- Krémes öntet
- Burgonyaszirom
Eljárás
- A burgonya chipset törjük össze egy közepes méretű tálban.
- Ezután meghámozzuk az avokádót, és apró kockákra vágjuk.
- Ezután szórj egy kis lime levet vagy citromot az avokádókockákra.
- Ehhez az előétel recepthez használhat olasz vagy francia stílusú öntetet.
- Az avokádókockát vond be az általad választott öntettel.
- Ezután forgasd ezeket a bevont avokádókockákat zúzott burgonyachipsbe.
- Most fogj egy kis fogpiszkálót, és lándzsás kockákkal tálald egy tányéron.
Ez volt néhány a könnyen elkészíthető, szobahőmérsékletű előétel receptjei közül. Ezek a hideg előételek pillanatok alatt elkészíthetők. Tehát legközelebb, amikor váratlanul érkező vendégekkel kell szembenéznie otthonában, tálaljon néhányat ezekből a finom előételekből.
