A francia pirítóshoz tökéletes kenyeret találni elég mulatságos lehet. Vannak, akik azt szeretik, ha a pirítós rágós, míg mások azt szeretik, ha ropogós. Bármi legyen is a választás, a francia pirítóshoz az a legjobb kenyér, amely az ízlelőbimbóit kedveli.
A legtöbbünk számára, akik nem szeretik ugratni az agyunkat, a francia pirítóshoz az lenne a legjobb kenyér, amely enyhén édes, hogy a csodálatos íz megmaradjon. Ez a cikk olyan recepteket gyűjtött össze, amelyek minden bizonnyal finoman ínycsiklandóvá teszik a kenyérválasztást.
Hozzávalók
- Tojás (nagy), 4
- Teljes tej, в…” csésze
- Cukor, 2 evőkanál
- Vaj, 1½ evőkanál
- Vanília, 1 teáskanál
- Só, ½ teáskanál
Directions
- Az összes hozzávalót egy sekély tálban összekeverjük, majd turmixgéppel vagy tojáshabverővel felverjük.
- Merítse a kenyeret a tojásos keverékbe. Ügyeljen arra, hogy a kenyér mindkét oldala le legyen fedve.
- Olvass fel egy serpenyőben másfél evőkanál vajat.
- Hozzáadjuk az áztatott kenyeret, és aranybarnára sütjük.
- Használjon spatulát a kenyér megfordításához.
- Porcukorral vagy juharsziruppal meghintve forrón tálaljuk.
olasz kenyér
Hozzávalók
- Egy napos olasz kenyér (vastagon szeletelt), 6-8 db
- Tojás, 4
- Narancslé, в…“ csésze
- Vaj, 3 evőkanál
- Méz, 3 evőkanál
- Vanília, ½ teáskanál
- Zúzott sima kukoricapehely
- Porcukor
Directions
- A kenyeret egyetlen rétegben terítse el egy tepsire.
- Keverjük fel a tojást, a mézet és a vaníliát.
- Ezzel a keverékkel a kenyérre öntjük. A kenyeret alaposan be kell vonni, hagyja, hogy a felesleges keverék felszívódjon.
- Fedjük le a sütőedényt, és tegyük hűtőbe egy éjszakára.
- Másnap melegítse elő a sütőt 400°F-ra.
- Olvasd fel a vajat, és melegítsd elő az üveg tepsit a sütőben.
- Terítsd ki a kukoricapelyhet egy tányéron, és mártsd bele a kenyér mindkét oldalát.
- Tegye a forró tepsibe.
- A sütési idő a kenyér méretétől függ.
- Ellenőrizze, hogy a kenyér alja nem lett-e sötét aranybarna. Ez azt jelzi, hogy a pirítós megsült.
- Töltsd fel a tányért friss dinnyével, és csepegtess rá mézet vagy porcukrot.
Banán kenyér
Hozzávalók
- Tojás, 3
- Banánkenyér, 1 vekni
- Édesített, sűrített tej, 3 evőkanál
- Vaj, 2 evőkanál
- Vanília kivonat, 1 teáskanál
- Cukrászcukor porozáshoz (opcionális)
Directions
- A tojásokat, az édesített sűrített tejet és a vaníliát egy sekély tálban villával felverjük. Tartsa ezt félre.
- Vegyünk egy nagy serpenyőt, és olvasszuk fel a vajat közepes lángon.
- Vágja fel a banánkenyeret 4 vastag szeletre.
- Minden szeletet mártson a tojásos keverékbe.
- Tegye a forró serpenyőbe, és süsse addig, amíg a kenyér mindkét oldala aranybarna nem lesz.
- Tálalás előtt szórjon rá egy kis cukrászcukrot.
Hawaii kenyér
Hozzávalók
- Tojás, 3
- Hawaii édes kenyér (vastagra szeletelt cipó), 1 (1 font)
- Zúzott ananász lével, 1 doboz (8 uncia)
- Mandarin narancsszeletek (lecsepegtetett), 1 doboz (3 uncia)
- Juharszirup, 1 csésze
- Méz, 3 evőkanál
- Víz, 1 evőkanál
- Méz, 1 evőkanál
- Reszelt narancshéj, 1 teáskanál
- Rum ízű kivonat, ½ teáskanál
- Vanília kivonat, ½ teáskanál
Directions
- A tojássárgáját, a tojásfehérjét, a vaníliát, a rumkivonatot, a narancshéjat, a vizet és az 1 evőkanál mézet egy sekély tálban habosra keverjük.
- A kenyérszeleteket kenje be a tojásos keverékbe, és hagyja félre.
- Egy kis serpenyőben adj hozzá zúzott ananászt, mandarin narancsot, mézet és juharszirupot. Melegítse enyhén közepes-alacsony lángon 3 percig.
- Ezután melegíts fel egy serpenyőt közepesen magas lángon.
- A kenyérszeleteket mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Forrón, gyümölcsszósszal tálaljuk.
Kenyér
Hozzávalók
- Teljes kiőrlésű kenyér, 8 db
- Tojás, 2
- Szójatej, 1½ csésze
- Fahéj, 2 teáskanál
- Vanília, 1 teáskanál
Directions
- Egy sekély tepsiben keverje fel a tejet, a tojást, a vaníliát és a fahéjat.
- Helyezze be a kenyérdarabokat ebbe a keverékbe.
- Melegítsen egy serpenyőt közepes lángon.
- Helyezze a beáztatott kenyeret a serpenyőre, és süsse, amíg mindkét oldala aranybarna lesz.
- Juharsziruppal vagy kedvenc gyümölcslekvárkrémeddel tálald.
Francia pirítós kenyérpuding
Hozzávalók
- Tojás (felvert), 4
- Challah vagy briós (a kérget eltávolítjuk és nagy kockákra vágjuk), 1 vekni
- Tej (vagy író is jó), 2 csésze
- Cukor, méz vagy tetszés szerinti édesítőszer, 3 evőkanál
- Vaj, 1 evőkanál
- Vanília, 1 teáskanál
- Fahéj, ½ teáskanál
- Só, ½ teáskanál
Directions
- Vegyünk egy nagy rakott serpenyőt, és kivajazzuk. Ezután töltse meg a kenyérrel.
- A tejet, a vaníliát, a fahéjat, a sót és a cukrot habosra keverjük a tojásokkal.
- A pudingos keveréket a kenyérre öntjük, enyhén megforgatjuk, és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- Melegítse elő a sütőt 375°F-ra. Dobd fel a kenyeret, hogy extra „bolyhosságot” kapj.
- Enyhén aranybarnára sütjük. Szúrjon be egy fogpiszkálót, hogy megnézze, kiszárad-e.
- A főzési idő körülbelül 45 perc.
- Szórjuk meg porcukorral vagy juharsziruppal, és tálaljuk.
Ha egyszer kipróbálja ezeket a recepteket, biztos lehet benne, hogy nagyon elégedett lesz és elégedett lesz a francia élet ízével. Természetesen használhat egy kis kreativitást, és vigyen be némi csavart a fenti receptekbe. Oszd meg velünk tapasztalataidat, szívesen hallunk rólad. Addig is étkezzen egészségesen és maradjon fitt!
