Igazán jó, olcsó és gyors étkezési ötleteket keres? Nos, csak egy kis kreatív képzelőerőre van szükséged, és arra, hogy a rendelkezésre álló nyersanyagokat a lehető legjobb módon használja fel. Néhány gyors és gazdaságos receptet kínálunk a következő cikkben.
A rokonai bejelentés nélkül jöttek, hogy meglepetést okozzanak. Ez nagyszerű, de rémületére nincs kéznél semmi bonyolult elkészítése, és nincs időd sem.Amire szüksége van, az az étkezés tervezése és innovatív ötletek. Az alábbiakban felsorolunk néhány receptet, amelyek egyszerű és gazdaságos receptek közül választhatnak.
Egyszerű étkezési ötletek
Steak és kukorica saláta
Ez egy könnyen elkészíthető étel.
Hozzávalók
- Csont nélküli hátszín vagy kerek steak, 1 lb.
- Vinaigrette olasz salátaöntet, 3 evőkanál
- Fagyasztott kukorica, (felengedve és lecsepegve) 2 csésze
- Zöldhagyma, (szeletekre vágva) ½ csésze
- Zöld vagy piros kaliforniai paprika, (apróra vágva) 1
- koktélparadicsom, (félbe vágva) 1 csésze
- Gomba, (szeletekre vágva) 1 csésze
- Havarti vagy svájci sajt, (kockára vágva) 1 csésze
- Krémes olasz salátaöntet, ½ csésze
- Vegyes saláta zöld, 4 csésze
Eljárás
- Egy vinaigrette salátaöntet segítségével kenje meg a steaket, és hagyja pihenni körülbelül 15 percig.
- Ha kerek steakről van szó, pácoljuk be és tartsuk a hűtőben legalább 4 órát; 8 óra jó lenne.
- A kukoricát 2 percig blansírozzuk forrásban lévő vízben, miután levágtuk a kenneleket a csutkáról.
- Csepegtesse le a kukoricát.
- A kukoricát, a hagymát, a borsot, a gombát, a paradicsomot és a sajtot krémes olasz salátaöntettel keverjük össze egy nagy tálban. Tálalás közben tegyük a zöldekre, a tálalótányérba.
- Ezután grillezze meg a steaket, ideális esetben kétoldalas, kettős érintkezésű grillben, körülbelül 5-9 percig, attól függően, hogy mennyire szeretné főzni.
- Ha szabadtéri grillen főz, 8-14 percig főzze közepes lángon.
- Hagyja 5 percig pihenni, miután levette a grillről.
- Szeletelje fel a steaket, vékony szeleteket formázva, majd helyezze a salátára.
- Azonnal tálaljuk.
Mindez mindössze 10 USD-ért. Ez legalább 4 főt szolgál ki, és 20 perc előkészítési időt vesz igénybe.В
Mini Focacia
Ez egy fantasztikus kenyérrecept, és önmagában vagy csirkehússal és steakkel is fogyasztható.
Hozzávalók
- Hűtött puha kenyérpálcika tészta, 11 uncia. tud
- Olívaolaj, 2 evőkanál
- Parmezán sajt, (reszelt) Вј csésze
- Szárított olasz fűszerezés, 2 tk.
Eljárás
- Melegítse elő a sütőt 375° F-ra
- A sütilapokat enyhén kivajazzuk, és sütőpapírral kibéleljük.
- Válassza szét a tésztát 8 tekercsre, miután kivette a dobozból. Ne feledje, hogy ne tekerje ki.
- Helyezze a tésztát a serpenyőre, és mindegyik tésztatekercset 5 hüvelykes kör alakban nyomja.
- A tésztát meglocsoljuk olívaolajjal.
- Add hozzá a sajtot és a fűszereket, majd keverd jól össze.
- Szórja meg ezt a keveréket minden tekercsre.
- Sütd 14-18 percig 375° F-on. Ettől a kenyér aranybarna lesz.
- Azonnal vegye le a kenyeret a sütilapokról.
8 adagot tartalmaz, és rendkívül gazdaságos is. Tálalhatja ezt az ételt tésztával vagy csirkével.В
Vegetarian Crockpot Chili
Hozzávalók
- Frozen Protein Crumbles, 12 oz. pkg.
- Hagyma, (apróra vágva) 2
- Kockára vágott paradicsom, (ürítetlen) 2 (14 oz.) doboz
- Paradicsomszósz, 15 oz. tud
- Chili por, 1-2 evőkanál
- Őrölt kömény, 1 tk.
- Red Kidney Babs, (öblített és lecsepegtetett) 2 (15 oz.) doboz
- Kukoricakeményítő, 2 evőkanál
- Víz, Вј csésze
Eljárás
- Keverje össze az összes hozzávalót lassú tűzhelyen. Ne tegyen kukoricakeményítőt és vizet a tűzhelybe.
- Fedjük le, és lassú tűzön főzzük körülbelül 8 órán keresztül, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Fordítsa magasra a hőt.
- Eközben a vizet és a kukoricakeményítőt simára keverjük.
- Adjunk hozzá chiliport és jól keverjük össze.
- Vedd le a fedőt a zöldségekről, és főzd körülbelül 15 percig, amíg kissé besűrűsödik.
- Ez 6 adagra elegendő. Forrón tálaljuk.
Ez határozottan gazdaságos étel, de az elkészítési idő kissé hosszú.
Paradicsomos húsgombóc csomagolás
Ez egy olasz étel.
Hozzávalók
- Darált marhahús, 1 lb.
- Vegyes fűszernövények, 1 tk.
- Olaj, 1 evőkanál
- Paradicsom, (apróra vágva) 0,90 lb.
- Paradicsompüré, 2 evőkanál
- Teljes kiőrlésű tortilla pakolások, 0,70 font. (8 db-os csomag)
- Cheddar sajt, 100 g.
Eljárás
- A fűszernövényeket és a sajtot turmixoljuk marhahússal.
- Ossd 24 részre, majd forgasd golyókká.
- Egy nagy serpenyőben hevíts fel olajat, majd süsd a húsgombócokat körülbelül 10 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
- Hozzáadjuk a pürét és az apróra vágott paradicsomot, és még 10 percig főzzük.
- Melegítse meg őket a tortillacsomagon található utasítások szerint.
- Majd kanalazd a húsgombócokat a tortillákra, és szórj rá egy kis sajtot.
- Adjunk hozzá egy gombóc tejfölt, hajtsuk össze, majd tálaljuk.
E receptek elkészítéséhez csak egy csipetnyi innovációra, egy darab kulináris érzékre és egy kanál szeretetre van szüksége. Most már készen áll egy ínyenc élvezetre! Jó étvágyat kívánunk!
