Szinte minden vodkafajta nagyon népszerű a vodkarajongók körében. Legyen szó sima italról vagy kevert koktélról, a vodka továbbra is az egyik legnépszerűbb és legdominánsabb szeszes ital.
A Vodka szó gyökereit egy orosz szóban találja, ami "kis víz"-et jelent.
A vodka valószínűleg a leggyorsabban népszerűsítő ital. Ez egy színtelen likőr, főként vizet és alkoholt, valamint néhányat a következők közül – búza, burgonya, árpa, kukorica, melasz vagy cékla.
A vodka egy nagyon sokoldalú szeszesital, amelyet tisztán, sziklákon vagy népszerűbb koktélokban is lehet inni. Mivel a legjobb keverhető ital, a vodka számos népszerű koktél alapjaként használható, és jól keverhető a legtöbb más szeszes itallal és ízzel.
Ha figyelembe vesszük azt a tényt, hogy a vodka színtelen és íztelen folyadék, az azt jelentené, hogy nincs mód a különböző vodkamárkák osztályozására, és ezért minden egyforma – ugyanolyan minőségű, íz, íz és szín. Ez azonban nem igaz. A vodka lepárlásának számos módja létezik, ezért minden márka egyedi identitással rendelkezik. A vodka minőségét az illata, az utóíze és az az égető érzés határozza meg, amelyet az ital elfogyasztása után kap a torkodban.
A különféle lehetőségek
A vodkának nincs nemzetközileg elfogadott szabványos besorolása. Van azonban néhány széles körben osztályozott változat a származási hely, az íz vagy a főzési eljárás szerint.
A semleges párt
A semleges vodkát hagyományos orosz vagy lengyel recept alapján állítják elő.
в-† A vodka kezdetben Kelet-Európa meghatározó itala volt, azonban népszerűsége a világ legtöbb részén elterjedt.A legkorábbi orosz vodka semleges szesz volt, erős alkoholos aromájú. Lengyelországban az ital osztályozása során figyelembe vették a vodka tisztaságának mértékét, amely szerint a vodka variációi: standard, prémium és deluxe.
в-† Az oroszok saját rendszert vezetnek be, amely szerint a Russian Vodka minőségi és exportképes kategóriába tartozik. Ráadásul Oroszországban az erős címkével ellátott vodka több mint 55 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz.
в-† Az Egyesült Államokban a semleges vodkát klasszikusnak vagy hagyományosnak nevezik. Itt a vodkának mentesnek kell lennie az eltérő íztől vagy aromától, ezért az Egyesült Államokban a legtöbb márka többé-kevésbé azonos ízű. A vodkákat ár, márkanév és alkoholtartalom alapján különböztetjük meg.
A végső íz
A semleges vodkához adott ízek ízesített vodkát képeznek. Eredetileg a vodkát más italok csipkésítésére használták semlegessége miatt. Az ízesített vodka eredete a korábbi semleges vodka erős alkoholos ízének szagtalanítására tett erőfeszítésnek köszönhető.
Idővel az ízek a vodkafőzés esszenciájává váltak, és a különböző márkák innovatív ízesítéssel kezdték bemutatni tudásukat és szakértelmüket.
Számos hagyományos ízű orosz és lengyel vodka létezik –
в-† Kubanskaya Vodka (citrom és narancs)
в-† Pertsovka Vodka (szem és chili paprika)
в-† Okhotnichya vagy Hunter Vodka (gyömbér, kávé, szegfűszeg, citrom, ánizs és egyéb fűszerek)
в-† Е»ubrГіwka Vodka (bölény/bölényfű)
в-† Starka Vodka (szárított gyümölcsöt, gyümölcsfalevelet, pálinkát, portóiat stb. tartalmazhat)
Áfonya VodkaA hagyományos ízesített vodka italok mellett az utóbbi időben számos új bemutatkozás jelent meg a kortárs ízekben. Ezek közül a legnépszerűbb ízek általában gyümölcsízek, például narancs, alma és bogyós gyümölcsök.Sok ország a vodkát helyben is ízesíti, saját ízlése és íze szerint. Ily módon több száz ízesített és indukált fajta létezik.
A regionális érintés
Minden vodkát gyártó régiónak megvan a maga típusa, amely tükrözi az adott régió kultúráját és örökségét.
в-† Kelet-Európa a vodka központjaként ismert. Itt az emberek jobban szeretik a vodkát, ha vodkáról van szó, és minden ilyen lövés után zakuskát vagy snacket esznek. Itt minden ország termel vodkát, és mindegyiknek megvan a maga jellegzetes íze és íze. Az itt lepárolt legkorábbi szeszesitalról ismert, hogy mézből készült. A gyógyászati célra szánt párlatokat eredetileg vodka néven ismerték, és ennek a szeszes italnak nem volt külön azonossága. Idővel azonban a vodka szeszesital státuszt kapott.
в-† A burgonya- és gabonaalapú vodka a lengyelek specialitása. Azt mondják, hogy Lengyelországban az 1400-as évek óta gyártanak vodkát.Kezdetben a vodkát vagy az okowitát borotválkozás utáni krémként használták, és ízületi fájdalmak gyógyszereként. A kereskedelmi vodkafőzés azonban nem honosodott meg a 18. század előtt. Lengyelország a 19. század folyamán az átitatott szesz exportőre lett, és a kilátások csak javulni látszottak.
в-† Az olyan vodkaóriások, mint Oroszország, Fehéroroszország és Ukrajna, többnyire búzát és rozst használnak. Oroszország hisz abban, hogy a vodkát először az ő országukban gyártották, vagy inkább létrehozták, és idővel a vodka az orosz kultúra szerves részévé vált. Új technikákat és gépeket importáltak más országokból, és a vodkagyártás vált a legfejlettebb iparággá. Eddig a kiváló minőségű vodka gyártása Oroszország védjegye.
в-† A búzát más gabonákkal együtt a vodkagyártásban használják fel a b alti államokban, Litvániában, Lettországban és Észtországban. A nyugat-európai országok, köztük Nagy-Britannia, Hollandia és Németország főként gabonaalapú vodkát állítanak elő, míg Franciaország és Olaszország szőlőt és gyümölcsöt használ a vodka előállításához.
A mai Amerikában a vodka a legnépszerűbb fehér alkohol, amelyet a piacon árulnak, és leginkább a világ leghíresebb koktéljainak és shots-jainak elkészítéséhez használják.
в-† Az Egyesült Államok és Kanada gabonát és melaszt használ, így a Karib-térség és Ausztrália is. Amerikában a vodka értékesítése az európai vásárlókra korlátozódott, azonban a Smirnoff amerikai cég általi átvételével a vodka értékesítése ugrásszerűen megnőtt az Egyesült Államokban.
A leghíresebb közülük
Cosmopolitan koktélTekintettel arra, hogy számos vodka márka létezik a piacon, és sokan azt állítják, hogy a vodka a legjobb, a tökéletes vodka kiválasztása nehéz feladat lehet. A választás azonban teljes mértékben az Ön ízlésétől és fogyasztásának módjától függ. Koktélokhoz ideális választás lenne egy Smirnoff vagy Absolut, de egy shothoz vagy egy italhoz érdemes egy Grey Goose-t, Armadale-t vagy Stoli-t fontolóra venni.
A leghíresebb vodkamárkák –
в-† Ketel One† Grey Goose† Belvedere† Armadale† Stolichnaya† Chopin† Absolut† Finlandia† SKYY⠀† Van Gogh†-† Cirocmir Hangar One–† Three Olives–† White Diamond–† Zyr
Martini Olive-valA növekvő választékkal és választékkal ez az átlátszó likőr itt marad. A vodka minden más italnál gyorsabban válik népszerűvé, és Ázsiában és Afrikában bontogatta szárnyait. Népszerűségének legnagyobb oka kétségtelenül sokoldalúsága, mivel jól keverhető a legtöbb más szeszes itallal és likőrrel. A legnépszerűbb koktélok, például a Cosmopolitan vagy a Long Island Iced Tea, vodka az alapja, és persze ki felejtheti el Mr. Bond „rázott, nem kevert” Martinit?
