Aprított csirke taco

Aprított csirke taco
Aprított csirke taco
Anonim

A felaprított csirke sok mexikói étel, például taco, enchilada, burrito, nachos stb. alapanyaga. Íme néhány finom aprított csirke taco recept. Olvass tovább…

A tacos, az egyik hagyományos mexikói étel népszerűvé vált az egész világon. Valóban finom, és mindenki élvezi. A töltelékek és a feltétek alapján többféle taco lehet. De mindegyiknek megvan a maga egyedi íze. A csirke taco a taco egyik legkedveltebb fajtája.

Mexikói stílusú reszelt csirke taco recept

A reszelt csirke és a taco tökéletes párost alkot a mexikói stílusú koriander lime rizzsel. Íme, hogyan kell eljárni. Hozzávalók

  • 2 csont nélküli csirkemell, csíkokra vágva
  • 1 nagy hagyma, meghámozva és negyedelve
  • paradicsom szósz
  • 1 evőkanál őrölt kömény
  • 1 evőkanál chilipor
  • 1 evőkanál pirospaprika pehely
  • 2 babérlevél
  • 1 csomag taco fűszerezés
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő
  • lisztes vagy kukorica tortilla
  • 1 evőkanál hideg víz
  • só ízlés szerint

Útvon alterv

  1. Egy serpenyőben keverje össze az összes hozzávalót. Adjunk hozzá vizet, hogy ellepje, és forraljuk fel.
  2. Részlegesen fedje le az edényt, és hagyja, hogy a keverék egyenletesen forrjon.
  3. Körülbelül 30 percig főzzük, amíg a csirke megpuhul.
  4. Vegye ki a puha csirkét a húslevesből, és hűtse le. Aprítsa fel ujjaival vagy villával.
  5. A szószt néhány percig főzzük, amíg besűrűsödik és térfogata csökken. Adjon hozzá kukoricakeményítőt a megfelelő állag eléréséhez, ha szükséges.
  6. A csirkét taco fixálással tálaljuk, és meglocsoljuk a szósszal.

Tequila reszelt csirke tacos recept

Ez egy módosított recept, tequilával. Készülj fel a rúgásra!

Hozzávalók

  • 8 kicsontozott csirkemell
  • 1 konzerv paradicsompüré
  • olivaolaj
  • 1 nagy vöröshagyma, felkockázva
  • 2 tűzön sült paradicsom kockára vágva
  • 20 gomba apróra vágva
  • 2 teáskanál chilipor
  • 1 teáskanál só
  • 1 piros kaliforniai paprika, kockára vágva
  • 4 gerezd fokhagyma, darált
  • 1 tequila shot
  • 1 közepes cukkini

Útvon alterv

  1. Adjon hozzá egy csepp olívaolajat egy lassú tűzhelyen. A csirkemellet mindkét oldalukon barnára sütjük
  2. Adja hozzá a többi hozzávalót a tequila és a cukkini kivételével.
  3. Forrald fel a keveréket, és hagyd lassú tűzön főni 4-6 órán keresztül.
  4. Hozzáadjuk a tequilát és a cukkinit körülbelül 6 óra elteltével.
  5. Vegye ki a csirkét a tűzhelyről, és egy villával aprítsa fel. Tegye vissza a reszeléket a lassú tűzhelybe, és párolja további 2 órán át. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
  6. Most terítsd el a csirkét a tortillákon, és tedd rá avokádót, zöldhagymát és salsát. Készen áll az asztalra.

Lassú tűzhelyen aprított csirke taco receptje

Ez az egyik legegyszerűbb módja a taco készítésének. Csak dobja be az összes hozzávalót a lassú tűzhelybe reggel, és hagyja főni egész nap. Ha egy hosszú munkanap után hazatér, készen áll egy finom étel. Ez így történik.

Hozzávalók

  • 6 csont nélküli csirkemell
  • 1 salsadoboz
  • 1 hagyma apróra vágva
  • 1 zöldpaprika, apróra vágva
  • 1 csomag taco fűszerezés
  • 2 csésze salsa
  • lisztes vagy kukorica tortilla
  • friss lime

Útvon alterv

  1. Töltsön salsát a lassú tűzhely aljába, vagy fedje be apróra vágott hagymával és borssal
  2. Ezután tedd rá a kicsontozott csirkemelleket, és vond be a csirkét salsával.
  3. Állítsa alacsony fokozatra a tűzhelyet, és főzze körülbelül 6-8 órán keresztül.
  4. 6 óra elteltével vegye ki a csirkét a salsa léből, és egy villával aprítsa fel. Tegye vissza a tűzhelybe, és párolja körülbelül 30 percig. alacsony.
  5. Tegye a taco héjára vagy tortillára, és töltse fel salsával.

Reszelt csirke taco paradicsomszósszal

Hozzávalók

  • 2 csésze reszelt csirke, főtt
  • 1 tomatillo, hántolt és mosott
  • olivaolaj
  • 1 jalapeno bors
  • ВЅ hagyma, kockára vágva
  • 2 gerezd fokhagyma apróra vágva
  • 1 csésze friss koriander, apróra vágva
  • 1 lime, levéve
  • 2 evőkanál méz
  • 1 csésze morzsolt sajt
  • 8 lisztes vagy kukorica tortilla
  • tejföl díszítéshez

Útvon alterv

  1. Tartsa a tomatillókat a gázégő lángja fölé vagy tűzhelyre, hogy a bőr megfeketedjen.
  2. Most tegye a tomatillót, a hagymát, a koriandert és a fokhagymát egy turmixgépbe. Öntsük rá a lime levét, és jól keverjük össze. Ezután adjunk hozzá mézet a keverékhez, és dolgozzuk simára.
  3. A keveréket egy serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk a megfőtt felaprított csirkét, és kb. 10 percig melegítjük.
  4. A csirkemeveréket kanalazd a tortillákba, és tedd rá morzsolt sajtot és reszelt koriandert. Díszítsük tejföllel és tálaljuk.

Szóval, ez az egész arról szólt, hogyan készítsünk aprított csirke tacot. Biztos vagyok benne, hogy otthon is kipróbálja ezeket a recepteket, amint elolvassa ezt a cikket.