Az olívaolaj beöntése szórakoztató folyamat, és saját, egyedi recepteket is kitalálhatsz. Tehát ahelyett, hogy drága infúziós olajat vásárolna a szupermarketben, használja ezeket az utasításokat saját ízesített olívaolaj elkészítéséhez.
Az olívaolaj többcélú olaj. Használható bőr hidratálására (száraz bőrtípusra kiváló). Ha száraz, göndörödő haja van, cseppentsen néhány cseppet a tenyerébe, és egyenletesen vigye fel az olajat a hajára, hogy kezelhetőbb és fényesebb sörénye legyen. Ennek az olajnak egy másik fő felhasználási területe a főzés. A tanulmányok azt mutatják, hogy az olívaolajjal való főzés számos egészségügyi problémát megelőz, mint például a szívbetegségek, a magas koleszterinszint, a rák, a cukorbetegség, az ízületi gyulladás, az asztma és a magas vérnyomás.
Lépések
Mindig használja az extra szűz olívaolajat az infúziók készítésekor. Mert ez a legjobb minőségű, és remek íze és illata van. Ez az olaj finomabb ízű, és inkább saláták készítésére szolgál, vagy olyan asztalnál szolgálják fel, ahol kenyeret mártogatós olajat használnak, vagy levesek vagy pörköltek ízesítésére.
Egy másik fontos szempont, amit érdemes megjegyezni: soha ne használjon olyan összetevőt, amely nyomokban nedvességet vagy vizet tartalmaz. Mivel ez egy nem biztonságos módja az olívaolaj befúrásának, és a gyógynövényekben lévő víz elősegíti a baktériumok szaporodását, ami botulizmushoz vezethet, ami még lezárt palackban is előfordulhat. Néhány nyomokban nedvességet tartalmazó összetevő a fokhagyma, a friss paprika, a friss fűszernövények, a friss fűszerek és a citromhéj.
- Válassza ki azokat az összetevőket, amelyeket az olajjal be szeretne tölteni, és hűtse le őket, és egy héten belül használja fel.
- Ezután töltsön meg egy tiszta és száraz üvegpalackot az olajjal, és adja hozzá a hozzávalót, amit be akar infundálni, és hagyja pácolódni pár napig. Az infúzióhoz olyan összetevőket használhat, mint egy tiszta fej fokhagyma, rozmaring, gyömbér, citromhéj, szárított paprika stb.
- A hozzávalók olajjal való bekenésének másik biztonságos módja, ha a fűszernövényeket összekeverjük sóval és ecettel, majd beöntjük az olajjal.
- Miután felöntötte az olajat az összetevőre, zárja le az üveget dugóval, és tartsa sötét helyen körülbelül egy hétig.
- Ezután szűrje le az ízesített olajat, hogy elválassza a fűszernövényeket, és tárolja az olajat egy másik tiszta üvegben. Tárolja az új palackot hűvös, sötét helyen.