Ha szeretné tudni, hogy van-e nagy különbség a két ital között, akkor olvassa el a következő cikket, amely alaposan összehasonlítja a sarsaparillát és a gyökérsört.
A sarsaparilla és a root sör is nagyon kedvelt italok szerte a világon. De bár mindkét ital ugyanabból a gyökérből származik, van különbség a kettő között.
A Sarsaparilla és a gyökérsör is hasonlóságokat mutat.Az első az, hogy a két ital íze homályosan azonos, a második hasonlóság pedig az, hogy a gyökérsör sarsaparillát használ az elkészítéséhez. Tehát, ha tudná mindkét tényt, hogy a sarsaparillát mindkét ital elkészítéséhez használják, és mindkettő ugyanúgy néz ki, nem szeretné tudni a különbséget is?
Mi az a Sarsaparilla?
Noha a sarsaparilla lényegében egy „gyökérsör” is, definíciója szerint az ital kizárólag a sarsaparilla gyökérből készül. A növény Közép-Amerikában bőségesen előforduló szőlőtőke.
A zarzaparrilla spanyol neve a „zarza” szóból származik, ami „cserje” és a „parrilla” jelentése „kis szőlőtőke”.
Úgy tűnik, a közép-amerikaiak voltak az elsők, akiknek eszébe jutott, hogy ennek a szőlőnek a kivonatát használják fel ennek az italnak az elkészítéséhez.
Arra jöttek rá, hogy figyelemre méltó gyógyászati tulajdonságai vannak, és számos felhasználási területe van, ezért a mai napig jó gyógyszernek tartják a szifilisz kezelésében. Később a régi nyugaton italként is népszerűvé vált.
Ha emlékszel a Yosemite Sam karakterére, amely lazán egy régi nyugati srácra épült, gyakran emlegette, hogy "sasparillyt" szeretne, és azt, hogy "igazán frappánsat" szeretne!
Ma ez egy olyan ital, amelyet elsősorban ebből a növényből készítenek anélkül, hogy bármi mással kevernék. Mint ilyen, a sarsaparilla gyökér sör receptje csak egy ízesítő összetevőt tartalmaz, azaz magát a sarsaparillát.
Mi az a Root Beer?
A gyökérsör gyökerek, a sarsaparilla és egyéb összetevők, például fahéj, szegfűszeg, édesgyökér, vanília, télizöld stb. kombinációjából készült ital.
A gyökérsör a többi felhasznált gyökértől függően többféle ízben kapható. A sarsaparillával ellentétben természetesen különböző anyagok kombinációját használja fel a sarsaparilla ízének hígítására, amit egyesek esetleg nem élveznek.
A gyökérsör valójában egy hamisított sarsaparilla, mivel más összetevőket is tartalmaz. Könnyedebb utóíze van, mint a sarsaparillának. Kétféle változatban kapható, mégpedig az alkoholos és az üdítős változatban. Mindkét it alt kedvelik, és világszerte vannak követői.
Amint látja, a sarsaparilla vs. root sörről szóló vita azzal zárható le, hogy míg a root sör egy kicsit finomított ital, addig a sarsaparilla az igazi. Legalábbis az eredetit. Az emberek jóval a gyökérsör előtt találták ki a sarsaparilla it alt, és úgy gondolják, hogy a gyökérsör egyesek sarsaparilla iránti ellenszenvéből fakadt.De ennek ellenére a sarsaparilla népszerűsége töretlenül növekszik.
