Tanuljunk meg egy kicsit a szőlőzselé BBQ szószról a következő cikkben, majd egészítsük ki néhány remek recepttel.
Bulit rendez, és valami egészen mást szeretne kipróbálni? Íme egy nagyszerű tipp az Ön számára. Próbálja ki a szőlőzselé BBQ szószt az ételeibe. Csak adjon hozzá néhányat, és észrevehető javulást fog látni az ízben és az ízben. Mindannyian tudjuk, hogy a barbecue szósz nagyszerű módja annak, hogy ételeinket extra ízekkel adjunk. És igen, a barbecue szószoknak több íze is felmerült az utóbbi időben, ezért is nehéz ezek közül egyet választani.
De ha még nem próbáltad ki a szőlőzselé ízét, akkor azt javaslom, hogy a következő ebédedbe vagy grillpartiba tedd bele. Foglaljon egy kis szószt, és figyelje, ahogy ételei teljesen új ízt kapnak. Valószínű, hogy miután ezt a szószt az ételéhez használta, valószínűleg soha többé nem akarja sima.
Hotdogok
Hozzávalók
- Hot dog, 10-12
- Grillmártás, 1 üveg
- Szőlőzselé, 10 uncia
Útvon alterv
- Vágd darabokra a hot dogot, és tedd félre.
- Vegyünk egy serpenyőt, és keverjük össze a barbecue szószt és a szőlőzselét.
- Keverjük addig, amíg a zselé fel nem olvad.
- Most adjuk hozzá a hot dogot ehhez a keverékhez, és pároljuk 20 percig.
Sonkás szendvicsek
Hozzávalók
- Sonka, 1 lb., apróra vágva
- Barbecue chili szósz, 12 uncia
- Szőlőzselé, 2 evőkanál
- Barna cukor, 2 evőkanál
- Pickle ízelítő, 3 evőkanál
- Víz, 2 evőkanál
- Ecet, Вј tk.
- Száraz mustár, ½ tk.
- Paprika, ½ tk.
- Kenyérszeletek/zsemle
Útvon alterv
- Az összes hozzávalót (a kenyér kivételével) összekeverjük egy edényben.
- Most pároljuk körülbelül 30 percig, amíg jól megfőnek.
- 30 perc elteltével vegye le a tűzről, és hűtse le a keveréket.
- Töltsük meg a zsemléket vagy a kenyérszeleteket.
Előétel húsgombóc
Hozzávalók
- Kis húsgombóc vagy füstölt kolbász, 4 lb., apróra vágva
- Barbecue chili szósz, 12 uncia
- Szőlőzselé, 32 uncia
- Paprika, 1 csipet
Útvon alterv
- A szőlőzselét és a barbecue szószt összekeverjük, majd hozzáadjuk a húsgombócokat.
- Körülbelül 45 percig pároljuk, amíg jól megfőnek, vagy amíg a szósz besűrűsödik.
- Használjon sovány marhahúst, és formázzon belőle 1 hüvelykes húsgombócokat.
- Sütőpapíros tepsire helyezzük, és 350 fokos hőmérsékleten 20-25 percig sütjük.
- Most helyezze az elkészített szószba.
Grill húsgombóc
Hozzávalók
- Darált marhahús, 2 lb., sovány
- Barbecue chili szósz, 12 uncia
- Szőlőzselé, 10 uncia
- Száraz hagymaleves keverék, 1 csomag
- Tojás, 2
- Száraz kenyér
Útvon alterv
- A marhahúst, a hagymás keveréket, a tojást és a száraz kenyeret összekeverjük egy tálban.
- Formázz ebből a masszából húsgombócokat.
- Elektromos grillben pároljuk, amíg el nem készülnek.
- Most keverje össze a szőlőzselét és a BBQ szószt, és melegítse addig, amíg az állaga tiszta lesz.
- Ezzel a szósszal öntsük a húsgombócokat.
- Melegen vagy hidegen tálaljuk.
Koktél húsgombóc
Hozzávalók
- Darált marhahús, 3 lb., sovány
- Barbecue chili szósz, 12 uncia
- Szőlőzselé, 10 uncia
- Hagymapor
- Tojás, 6
- Fokhagyma por
- Hideg víz, ½ -1 csésze
Útvon alterv
- Az összes hozzávalót (a szőlőzselé és a barbecue szósz kivételével) keverje össze egy tálban.
- Hozzáadjuk az olasz zsemlemorzsát, és jól összekeverjük.
- Kis körökre tekerjük.
- Tegye sütőlapra, és süsse barnára (15 perc, 350 Fahrenheit fok)
- Most keverje össze a barbecue szószt és a szőlőzselét, és főzze jól.
- Ezzel a szósszal öntsük a húsgombócokat.
És így készítheti el a legjobb ételeket egy nagy adag szőlőzselé BBQ szósszal. Ha legközelebb bulit rendez, próbáljon ki néhányat ezek közül, és figyelje mindenki elragadtatott arckifejezését. Jó étvágyat!