Ételkombinált menük, amelyek segítenek megszabadulni a plusz súlyoktól

Ételkombinált menük, amelyek segítenek megszabadulni a plusz súlyoktól
Ételkombinált menük, amelyek segítenek megszabadulni a plusz súlyoktól
Anonim

Keres néhány hatékony módszert a gyors fogyáshoz? Ha igen, akkor jó helyen jár, mivel ez a Tastessence cikk olyan ételkombinációs menüket kínál, amelyek biztonságosak és hatékonyak a felesleges kilók leadásában.

Azzal a közhiedelemmel ellentétben, hogy a legtöbb ember súlygyarapodásának egyetlen oka a zsírban vagy szénhidrátban gazdag ételek, a kutatások azt mutatják, hogy az elhízás és a súlygyarapodási problémák egyik fő oka a helytelen táplálkozás. kombináció és arányok.Mivel minden elfogyasztott ételnek más-más emésztési igénye van, elengedhetetlen, hogy megfelelő kombinációban fogyasszuk az ételeket a könnyű emésztés és anyagcsere érdekében.

A súlygyarapodáson túlmenően a helytelen kombinációs ételek fogyasztása súlyos emésztési zavarokat, kellemetlen érzéseket és rothadást is okozhat, az emésztetlen táplálék pedig a baktériumok táptalaja, számos emésztési problémához, például savassághoz vezethet. , székrekedés, puffadás, gyomorégés stb. Ezért a megfelelő táplálék-kombináció létfontosságú a jó emésztés, a tápanyagok felszívódása és az általános egészség megőrzése szempontjából. De az, hogy eldöntsük, mit együnk, hogyan készítsük el a megfelelő ételkombinációt, mikor együnk stb., kissé bonyolultnak tűnhet.

Szabályok

Az élelmiszer-kombináció koncepcióját Dr. William Howard Hay újította meg a 20. században, amely a megfelelő emésztés és a gyors fogyás érdekében hangsúlyozta, hogy bizonyos ételeket együtt kell elfogyasztani és meghatározott étkezések során.Ezért az alábbiakban bemutatunk néhány alapvető élelmiszer-kombinációs szabályt, amelyek meghatározzák, hogy milyen típusú ételeket kell együtt vagy külön-külön fogyasztani.

В» Szénhidrátok savakkal és fehérjékkel

Az első élelmiszer-kombinációs szabály kimondja, hogy kerülni kell a magas szénhidrát- vagy keményítőtartalmú ételeket (beleértve a kenyeret, rizst, burgonyát, gabonaféléket stb.) savakban gazdag ételekkel (például citrom, lime, narancs). , grapefruit, ananász, paradicsom és minden citrusfélék) vagy fehérjék (például hal, hús, tojás, tofu, tej stb.). Mivel a fehérjék és a szénhidrátok emésztéséhez savas, illetve lúgos enzimekre van szükség; együtt fogyasztva semlegesítik egymást és hátráltatják az emésztést.

В» Fehérjék fehérjékkel és zsírral

Ami a fehérjéket illeti, amelyek szervezetünk építőkövei, kerülje, hogy egynél több fehérjét fogyasszon étkezés közben. Hasonlóképpen kerülje a zsírok és fehérjék együttes fogyasztását, mivel egyes zsíros ételek több időt igényelnek az emésztéshez.Ezenkívül a magas fehérje- és savtartalmú ételeket külön kell enni, mivel a savas ételek savai gátolják a fehérje emésztéséhez és a szervezetben történő felszívódásához szükséges emésztősavak kiválasztását.

В» Gyümölcsök és zöldségek

Bár a gyümölcsök és zöldségek mindig hasznunkra válnak, időnként ezek kombinációja emésztési problémákat okozhat. A zöld leveles zöldségek szinte minden ételhez jól passzolnak, de ne fogyasszuk olyan gyümölcsökkel, mint a sárgadinnye, amely több mint 90%-ban folyékony, ezért külön kell fogyasztani. A fogyókúra során a legjobb táplálékként szolgáló gyümölcsöket sem szabad keményítőben és fehérjében gazdag ételekkel kombinálni.

В» Cukor és desszertek

A desszerteket, mint az étkezés legellenállhatatlanabb részét, lehetőleg kerülni kell. Nem nyújtanak jótékony hatást szervezetünk számára, inkább megnehezítik a gyomrot, és alkoholokká, ecetsavakká és ecetekké erjednek.Hasonlóképpen kerülni kell a magas cukor- és zsírtartalmú ételeket, mint például a zsíros húsokat, savanyú almát, babot, földimogyorót, borsót, gabonaféléket, kenyeret és lekvárt, vagy forró süteményt, mézet vagy szirupot, mivel ezek hátráltatják az emésztési folyamatot.

Menüötletek

A tipikus étkezési menünek tartalmaznia kell egy reggelit gyümölcsökből, ebédet zöldségsalátából, főtt zöld zöldségekből és egy keményítőben gazdag ételből, valamint vacsorát, amely salátából, két főtt nem keményítő zöldségből és egy keményítőből áll. élelmiszer tétel. Az alábbiakban azonban bemutatunk néhány mintamenüt az ételek kombinálásához, amelyek segítenek az étkezés megfelelő megtervezésében.

В» Mintamenü 1

Reggeli : zabkása vagy kukoricapehely joghurttal és szultánnal. Ebéd: Friss gyümölcs- vagy zöldségsaláta, sült burgonya vagy forró fokhagymás burgonya, saláta és egy banán. Vacsora: Sült csirke gyökér- és levélzöldségekkel, citromkrémmel vagy buggyantott hallal, válogatott zöldségekkel és almapudinggal.

В» Mintamenü 2

Reggeli : Vegyes gabonakenyér, pirított vagy pirítós és lekvár. Ebéd: karfiol-burgonyaleves, friss gyümölcssaláta, vagy tészta pesto salátával és asz alt gyümölcssaláta. Vacsora: Kolbász válogatott zöldségekkel, vagy kéksajt és diószósz , válogatott zöldségekkel és friss gyümölccsel.

Összefoglalva elmondhatjuk, hogy az egészséges ételek kiválasztásával, megfelelő arányban és koncentrációban történő elfogyasztásával segíthetünk testsúlyunk kontrollálásában, valamint az emésztőrendszer egészségének megőrzésében azáltal, hogy távol maradunk a különféle emésztési szövődményektől . Az optimális előnyök elérése érdekében a cikkben található irányelvek betartása mellett gondoskodjon arról, hogy elegendő vizet igyon, megfelelően rágja meg az ételt, és rendszeresen mozogjon.