Elgondolkozott már azon, hogy meddig kell főzni a burgonyát, miközben receptekben használja? Vessen egy pillantást néhány információra a burgonya főzésének időtartamáról fogyasztás előtt.
Sok olyan recept létezik, amely a burgonyát egyik vagy másik formában tartalmazza. Van, amelyikhez pépesíteni kell, míg másoknak apróra kell vágni. Ha közvetlenül nyers burgonyát használ, hosszabb ideig tart a főzés. De ha előre megfőzzük, majd felhasználjuk ezekhez a burgonyareceptekhez, időt és erőfeszítést takaríthat meg.Hogy ezt még kényelmesebbé tegyük, van néhány javaslatunk arra vonatkozóan, hogy mennyi ideig kell főzni a burgonyát, hogy megspóroljuk a főzési időt.
Krumplifőtt burgonyapüréhez
- Először meg kell győződnie arról, hogy a megfelelő burgonyát használja.
- A legjobb, amit általában instant burgonyapüré készítéséhez használnak, a Yukon aranyburgonya, mivel közepes keményítőtartalmú.
- A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, felforraljuk a vizet, és hozzáadunk 1 teáskanál ecetet is, hogy megőrizzük a burgonya eredeti színét.
- A főzési idő ezeknél kb. 20 perc, majd ezt követően mindegyiket villával tesztelje. Ha nagyobbak, forraljuk még 10 percig.
- Amikor a villát könnyen beledugta a burgonyába, csepegtesse le, és pépesítse a tálaláshoz.
Krumplifőtt burgonyasalátához
- A burgonyasalátához nem kell nagyon puha burgonya, mert darabokra kell vágni. A salátához bármilyen nagy méretű és valamivel több keményítőtartalmú salátát használhat.
- Miután kiválasztottad őket, mosd meg, hámozd meg és szeleteld fel egynegyedére, hosszában.
- Körülbelül 10-15 percig forraljuk őket. Mivel ennek a burgonyának nem kell olyan puhának lennie, mint a tört burgonyának, 10 perc múlva villával is kipróbálhatja.
- Ha nem elég puhák, forrald még 5 percig, majd teszteld. Leöntjük a vizet, és hagyjuk kihűlni. Tálaljuk néhány finom hideg burgonyasaláta recept elkészítésével!
Krumplifőzés mikrohullámú sütőben
- A mikrohullámú sütő sokkal gyorsabb főzési és főzési mód. Gáz helyett beteheti a burgonyás vizet a mikrohullámú sütőbe, és azonnal megfőzi.
- A burgonyát megmossuk, feldaraboljuk, egy tál vízbe tesszük, majd a vízhez adjunk egy teáskanál olívaolajat. Ez megakadályozza, hogy felforrjanak, és nem kell lefednie az edényt.
Főmérsékleten főzzük őket 5 perces időközönként, és minden időközönként ellenőrizzük egy villával. Ha megsült, kivesszük a burgonyát, és forrón tálaljuk. Ez a burgonya főzésének legegyszerűbb módja, mivel a főzés kevesebb mint 10 percet vesz igénybe.
Ezekkel az egyszerű módszerekkel megtudhatja, mennyi ideig kell főzni a burgonyát, mielőtt megfőzné vagy bármilyen készítményt fogyasztana. A cikkben említett időtartam körülbelül 5 perccel változhat, mivel fogyasztás előtt meg kell győződnie arról, hogy jól megfőtt.
