A következő cikk egy német élelmiszerlistát tartalmaz, amelyeket érdemes kipróbálnia, és bele kell vennie étrendjébe, és meglátja, mennyire fog ízleni!
Étel. Bármilyen étel jó, igen, de ha még nem próbáltad a német ételeket, akkor tényleg meg kell tennie. Így alakult ki a német ételek iránti szerelmem – kishúgom néhány éve Németországba utazott.És nyilvánvalóan, amíg ott volt, evett néhány hagyományos német ételt. Rendben lett volna, ha nem meséli el, milyen nagyszerű. Folyamatosan emlegette ezeket az ételeket, amelyek nagyon finomak és egzotikusak voltak. Az erős „shh” hangokkal is – mondta egy időben, és eszembe jutott, milyen jó lenne a lemenő napon ülni és enni egy kis bratwurst. Aztán máskor megemlítette, hogy a sört milyen jól szolgálták fel ezen a furcsa kis helyen, a városon kívül. Egyre több étel kezdett bekerülni a napi beszédébe Schnitzel , Milbenkese , sajtok és csokoládé és némi édeskömény tea… így végre el kellett mennem, hogy megnézzem, miről is szól ez a hagyományos német étel. Így aztán azon a novemberi reggelen egy németországi helyi kávézóban találtak rám, és előttem egy gyönyörű adag étel feküdt. Csemege a palettámnak és egy valóra vált álma a jó ételek igazi ínyencejének.
Nem csak róluk kívánok beszélni, hanem néhány német ételnevet is adok nektek, hogy ha valaha ellátogatna Németországba, vagy megkóstolhatná a német konyhát , nem leszel tanácstalan.Íme egy német élelmiszerlista, amely kifejezetten az Ön számára készült, hogy egyszerű és autentikus recepteket készíthessen.
German FoodsA legjobbak közül a legjobbak
Természetesen szüksége lesz egy német élelmiszer-kalauzra, amikor átnézi ezt az élelmiszerlistát, vagy honnan tudja, hogy melyik az? Azt gondolhatja, hogy ez egy sütemény, és kiderülhet, hogy kacsa vagy ilyesmi. Tehát a félreértés elkerülése és a jobb választás megkönnyítése érdekében íme néhány dolog, amit érdemes kipróbálnia a listából:
- Streuselkuchen (morzsás torta)
- Schweinebraten (sertéssült)
- Maultaschen (tésztafajta)
- Savanyú káposzta (savanyú, csípős ízű étel, reszelt káposztából)
- Frankfurters (hot dog)
- SpГ¤tzle (tésztafajta)
- BrathГ¤nchen (sült csirke)
- Buletten (fasírt)
- Bratwurst (sült kolbász)
- Flammekuchen ("lángtorta" néven is ismert. Ez egy vékony tésztaréteg, amelyet tejszínnel, hagymával és szalonnával vonnak be. Néha sajtot és/vagy gombát is adnak hozzá.)
- Frittierte Zwiebelringe (Sült hagymakarikák)
- Doboschtorte (Hétrétegű torta mokkáskarémmel)
- Rote GrГјtze (piros gyümölcspuding)
- Salzburger Nockerl (Knédlingsuflé)
- Nachspeise (desszert)
- Lendensteak (bélszín steak)
- Jegerschnitzel (Gombával és paprikával elkészített szelet)
- Zwiebelsuppe (hagymaleves)
- Schlachtplatte (felvágott és kolbásztál)
- Sauerbraten (marinált marhahús)
- Currywurst (sült vagy grillkolbász curryporral és ketchuppal tálalva)
- Speckpfannkuchen (szalonnával tál alt palacsinta)
- Stollen (Citrushéjú torta)
- Mettwurst (Lágy füstölt kolbász)
Német ételnevek
Íme néhány további német ételnév, amelyeket utánanézhet, és biztosan kipróbálhatja, ha valaha Németországba látogat:
- Rhabarbergrutze
- Bécsi szelet
- Kalbfleisch
- Solyanka
- Jagerschnitzel
- Brotchen
- Bratkartoffeln
- Schweinshaxe
- Pfefferpotthast
- Mettbrotchen
- Futam
- Aachener Printen
- Szalamipizza
- Hasenpfeffer
- Kartoffelsalat
- Gurkensalat
Most már értem, hogy nem fogod megérteni, mik ezek az ételek, ha egyszerűen elolvasod a nevüket. De ez nem lehet kifogás arra, hogy ne próbálja ki ezeket a konyhákat. Csak lépjen hozzá, és kérje meg a helyi pincért, hogy magyarázza el az ételt. Ezután ízlése szerint válasszon valamit, ami tetszik. A lista legjobb része az, hogy minden élelmiszertípus széles választékát kínálja. A németek előnyben részesítik az ételeiket jól főzve és bőségesen, így biztos lehetsz benne, hogy nem lesz hiány a kipróbálható ételekből. Egyetlen elemet veszel, például sajtot, és rengeteg lehetőség közül választhatsz. És… Nem felejtheti el a német sört! A németek szeretik a sörüket, és ha igazi kék sörrajongó vagy, akkor mindenképp kóstolj meg néhányat az itt kapható sörök széles választékából.
Nyugodtan megnyugodhat, a fenti német élelmiszer-lista minden elemét ki kell próbálni.Aztán megint csak néhány elemet említettem. Sokkal, de sokkal szélesebb a német konyha választéka, és amikor Németországba utazik, megkérdezheti a helyieket, és remekül érezheti magát. Guten Appetit !
