Ha a koktélokkal foglalkozik, akkor mindig a legjobb vermutmárkákat kell keresnie. Ebben az esetben az előre olvasás nagyon jót tenne!
Ha azt kérdezné tőlem, hogy volt-e valaha olyan balszerencsém, hogy kihagytam a napi koktélomat, azt kell mondanom, hogy kétlem; ha bizonyos dolgokról van szó, előre tervezek. – Luis BruГ±uel
Ha Ön a koktélparti fajta ember, és a zajos sörünnepek helyett inkább kifinomult és előkelő társasági összejöveteleket szervez, akkor valószínűleg meg kell fáradnia, hogy különféle vermutfajtákat válasszon és készletezzen. a különböző koktélok hangulata a bárban.Azok közül, akik még nem ismerik a vermut serkentő élményét, amely az íz- és szaglóreceptorokat érzéki kitörésre veszi, bizonyára kíváncsi, mi is az a vermut.
Nos, a vermut egy szeszezett bor, amelyet számos gyógynövénnyel és fűszerrel ízesítenek, beleértve a kardamomot, a fahéjat, a majoránnát és a kamillát. Az édesség vagy szárazság foka alapján 3 vermuttípus érhető el, nevezetesen az extra száraz, bianco/fehér és édes/piros. A piros fajtákat többnyire olasz vermutként ismerik, míg a fehér fajtákat francia rokonság jellemzi.
A legjobb márkák listája
A jó koktél az eredménye, ha a többi hozzávalót összekeverik a legjobb vermutmárkákkal. Bármi, ami ettől eltér, nem igazán egyezik meg az előkelő koktélokkal járó remek élménnyel. Azok számára, akik most indultak el a martini és koktélok eksztatikus utazására, még nehezebb eldönteni, melyik vermutmárkát válasszák.Képzelje el, hogy egy előkelő borboltban áll, körülvéve vonzó, sokszínű italokat tartalmazó palackokkal. Nos, ebből a tételből a legjobbat kiválasztani nehéz feladat lehet. Ezért, hogy egy kicsit megkönnyítse a dolgát, íme egy lista a legjobb vermutmárkák közül, amelyeket addig próbálhat ki, amíg meg nem egyezik egy adott preferenciával.
Martini
Ez az egyik legjelentősebb és legelismertebb olasz vermutmárka, és a márka nevét az azt gyártó cégről és lepárlóról kapta – Martini & Rossi Distillati Nazionale di Spirito di Vin, amelynek székhelye Torinóban, Olaszországban található. . Vermutok széles választéka kapható a Martini vermut márkanév alatt, beleértve a következőket:
- Martini Rosato
- Martini Rosso
- Martini Extra Dry
- Martini Bianco
- Martini Gold, Dolce & Gabbana
Ezek közül a Rosato az egyik legjobb édes vermut márka, amely frissítő fűszeres felhanggal és egy finom gyümölcsös illattal rendelkezik. A Martini Extra Dry az egyik legjobb száraz márka, amely ebből a vintage vermut lepárlóból származik, és 1900-ban újév alkalmából dobták piacra.
Noilly Prat
Ez a vermutmárka talán a legjobb képviselője az összes francia vermutmárkának, és a dél-franciaországi Hèrault dГ©partement Marseillan kommunájából származik. A márka jelenleg a Bacardi-Martini család része, és 1971-ben vásárolta meg a Martini & Rossi. A Noilly Prat egy száraz vermut márka, amelyet szalma árnyalata és ínycsiklandó, gyümölcsös aláfestése jellemzi. A receptet először Joseph Noilly gyógynövénytudós dolgozta ki 1813-ban. Ez a száraz vermut márka 18 térfogatszázalék alkoholt tartalmaz. A Noilly Prat vermut két további változata is elérhető – a Red Noilly Prat és az Ambre Noilly Prat.Az előbbi 30 különböző ízesítőt tartalmaz, amelyek a jellegzetes, gazdag vörös árnyalatokat kölcsönzik neki. Ez utóbbi csak a marseillani Noilly Prate üzletben kapható.
A másik jó vermutmárka a Boissiere, és ez a száraz vermut egyik jó márkája. Ezért a fenti vitát követve az ítélet a Martini javára szól, mivel a neve alatt többféle vermutstílus található. A Noilly Prat azonban néhány nagyon jó száraz vermutfajtát tudhat magáénak, és a legtöbb martini ínyence szavatolja, hogy milyen osztályt ad a legalapvetőbb martini recepthez. Ha még nem ismeri a koktélokat és a martinit, próbálja ki mindkét márkát, és hívja fel saját magát. Hiszen az egyéni preferenciák az egyéni ízléstől függenek! Egészségére!