Fáradt olcsó vörösbormárkák keresése? Nos, itt vannak. Ez a cikk mindent elmond az olcsó vörösborról, annak árairól és felhasználásáról. Olvass tovább..
Végre eljött a nap. Át fog jönni, és a randevúd valóban megtörténik. Igen, ez nem álom. Megfőzted az ételt, az asztal meg van terítve (a gyertyákkal). Valójában mindent megtettél, és vettél magadnak valami új viseletet, és néhány virágot is hazafelé menet. Hazajössz, felállítod a helyet és végre este van. Még egy óra van hátra.Felvirrad a felismerés. Hol van a vörösbor, amit délután vettél? Meg van zavarodva, hogy a virágüzletben vagy a boltban felejtette-e el. Természetesen nincs idő keresni. De minden bizonnyal most van idő rákeresni néhány vörösborról szóló értékelésre az interneten, és felvenni egyet. Ne vesztegessük tovább az időt, és nézzünk meg néhány vörösbormárkát.
Olcsó vörösbor 10 dollár alatt
- Alto Almanzora Este – 8,99 $
- Alamos – 9,99 $
- Sagelands – 9,89 $
- Penfolds Koonunga Hill – 7,97 $
- Vinos PiГ±ol Ludovicus – 8,99 $
- Borsao Campo de Borja – 7,99 $
- Domaine André Brunel – $7
- Nine North Ten Mile – 9,99 $
- Redtree – 6,99 $
A fenti árak változhatnak, a lista a Szerző preferenciája alapján készült
Még mindig kíváncsi, mi az a vörösbor?
Mint minden más bor, a vörösbor is szőlőből készül. E szőlő általános neve európai szőlő, de Vitis Vinifera-nak hívják. A vörösbor készítése eltér a fehérborétól, és ebből ered a színkülönbség is. A szőlő színe, amelyből vörösbort készítünk, vagy vörös, hol mélylila, hol pedig kék. A vörösbor készítése közben a szőlőt egészben összetörik. Ez azt jelenti, hogy ennek a szőlőnek a héja magával a szőlővel együtt fermentálódik. A fehérbor készítésekor azonban a szőlőt meghámozzák. A Red Wine borok hatalmas csoportját foglalja magában, amelyek közül néhány a Merlots és a Zinfandels.
Olcsó vörösbor főzéshez
A bort időtlen idők óta használják a főzéshez. Természetesen megvannak az okai annak, hogy a bort olyan széles körben használják a főzés során. Egyrészt a vörös főzőbor bármely ételben növeli, vagy inkább feljavítja a már meglévő fűszereket.Másodszor, folyékonyként használható bármilyen konyhában, amelyet főz. Ezen kívül borral is hozzáadhatja az utolsó ízesítést, például az „utolsó érintést” a főzendő ételhez. A bor nem károsítja a konyha alkoholtartalmát, mivel a borban lévő alkoholtartalom végül elpárolog, csak az ízét és az aromáját hagyja maga után. Különböző főzési célokra azonban különböző vörösborfajtákat használnak. Ezeket az alábbiakban soroljuk fel.
Melyiket használja?
| Bortípus | Főzéshez használt |
| Fiatal és testes vörösbor | Vörös hús és vörös húsos konyha |
| Fiatal és testes, robusztus vörösbor | Vörös szószok |
| Earthy Red testes vörösbor | Gyökérzöldségek és/vagy marhahúslevesek |
Olcsó száraz vörösbor: A száraz vörösbor olyan bor, amelyben literenként legfeljebb 4 gramm cukor maradt a borban. Ez maga az erjedési folyamat során érhető el, amikor a bort olyan mértékben erjesztik, hogy a maradék cukoron kívül nem marad cukor. Azt mondják, minél szárazabb a bor, annál gazdagabb az íze. A száraz borok íze keserűbb és sűrűbb. Az olcsó édes vörösbor ennek pont az ellenkezője, több cukortartalommal.
Olcsó jó vörösborok: típusok
| Olcsó vörösborok főzéshez | Olcsó száraz vörösborok |
| Pinot Noir | Zinfandel |
| Copperridge Merlot | Cabernet Sauvignon |
| Cabernet | Bordeaux |
| Petite Syrah | Pinot Noir |
| Chianti | Grignolino |
| CГґtes-du-RhГґne |
Egyes szeszezett borokat is használhat főzéshez, például portói, sherry, madeira és marsala.
Most, hogy mindent tudsz az olcsó vörösborról, ideje hazavinned és kipróbálnod a minőséget. A vörösbor ma már szinte létszükséglet a házban.Szinte minden vacsorához, bulihoz, főzéshez, esetleg csak egy pohárra munka utáni kikapcsolódásra szükségünk van. Miután ismeri az ilyen megfizethető márkákat, biztos vagyok benne, hogy nem egy, hanem sok palackot fog hazavinni. Nézze meg őket, és tudassa velem, melyik volt a legjobb vörösbor szerintetek. Egészségére !
