Szeretne olyan it alt, amely megnyugtatja érzékeit? Tanulj meg különféle frissítő italrecepteket készíteni egy egyszerű, mégis erőteljes összetevővel, a gyömbérrel.
Télen olyan italra van szükségünk, amely felmelegít és felébreszti érzékeinket. A gyömbér egy rizóma, amely csemegeként, fűszerként és gyógyszerként híres. A fiatal és húsos gyömbér enyhe ízű. Nem ritka, hogy a gyömbért forrásban lévő vízbe áztatják a tea elkészítéséhez. Különféle italok készíthetők gyömbérrel. Lássuk.
Ginger Ital receptek
Gyömbér tea
A tea elkészítéséhez 2-3 kis szelet gyömbérre, 2 csésze vízre és 1 teászsákra lesz szüksége. Egy lábasba öntsük a gyömbérszeleteket vízzel, és forraljuk fel. Vegyük le az edényt a tűzről, és áztassuk a teászacskót 4-5 percig. Távolítsa el a gyömbérszeleteket és a teászacskót, és élvezze.
Ginger üdítő
Hozzávalók
- 1 csésze gyömbérgyökér
- 2 tk szegfűszeg
- 4 fahéjrúd
- ½ csésze limelé
- 1 csésze cukor
- 1 csésze narancslé
- 6 csésze víz
Módszer
- Forraljon fel 6 csésze vizet, és adjon hozzá reszelt gyömbért, szegfűszeget, fahéjat és cukrot.
- Fedje le az edényt, és hagyja, hogy a hozzávalók legalább egy órán át keveredjenek.
- Ezután szűrje le a keveréket, és adjon hozzá lime- és narancslevet.
- Tegye át az it alt egy üvegkancsóba, és tegye be a hűtőszekrénybe.
- Jégkockával vagy szódával hűtve tálaljuk.
Gömbér ital barna cukorral
Hozzávalók
- 1 marék gyömbér
- 4 evőkanál barna cukor
- 2 citrom szeletelve
- Menta ágak
- 2 liter forrásban lévő víz
Módszer
- A gyömbért meghámozzuk és lereszeljük, majd egy lábosban összekeverjük barna cukorral.
- Töltsön forrásban lévő vizet a gyömbérre és a barna cukorra.
- Miután a cukor feloldódik, szűrje le az it alt, és tegye hűtőszekrénybe néhány órára.
- Tegyél jeget egy pohárba, öntsd jégre az it alt, és tálalás előtt díszítsd mentalevéllel.
