Élvezze az étcsokoládé gazdagságát és kedvenc borát egyetlen italban, ha házi csokoládébort készít. A következő cikk a benne lévő kalóriákról és az otthoni elkészítési módokról szól.
A csokoládé számos ételhez jól passzol, és legtöbbünk erre az enyhén keserű kakaóbab termékre vágyik. Keressen csokoládé ízű italokat, édes finomságokat és desszerteket, és ott vannak. Van csokis süti, cukorka, fagyl alt, sütemény, és a lista folytatódik. Ezúttal kipróbálhatja a csokoládé ízű bort. Egyesek számára a csokoládé és a bor keveréke nem más, mint egy szokatlan ital, míg mások szívesen fogyasztják bármilyen alkalomra.Itt a kalóriákra fogunk összpontosítani ebben a dekadens élvezetben, és arra, hogyan készítsd el ezt a finom csemegét egyedül.
Kalória a csokoládéborban
Az alkoholos italokat nem kedvelők is vágynak erre az enyhe keserű, csokoládé ízű főzetre. De mint minden ízletes ital esetében, az egészségtudatos embereket a csokoládébor kalóriaszáma foglalkoztatja. A csokoládé ízű bor kalóriatartalma a borreceptben használt vörösbor- és csokoládétípustól függően változik. Egy teljes pohár adag csokoládé ízű borban (15 százalékos alkoholtartalommal) a kalóriaszám körülbelül 300-400 kalória várható.
Ne feledje, hogy az alkohol vagy a bor kalóriatartalma közel azonos a zsíréval. Összehasonlításképpen: az alkohol grammonkénti kalóriatartalma 7 kalóriát jelent, míg zsírtartalma valamivel magasabb (kb. 9 kalória grammonként). Ezért minél több bort adsz hozzá a csokoládé ízű borhoz, annál több lesz a kalória.Egyszerűbben fogalmazva, azoknak, akik figyelik a derekukat, korlátozniuk kell a csokoládébor (vagy bármely más boros ital) fogyasztását, hogy súlyukat az egészséges tartományon belül tartsák.
Csokoládébor recept
A csokoládé ízű bor desszertborként szolgálhat bulikon és különleges alkalmakon. Vendégei pedig imádni fogják ezt az enyhe, gazdag csokoládéval kevert alkoholos it alt. Csokoládé ízű borok készítéséhez minden rendes, testes vörösbor kiválóan alkalmas. Egészségügyi okokból az étcsokoládét részesítik előnyben a kakaókivonattal és a fehér csokoládéval szemben. Valójában a lehetőségek végtelenek a csokoládébor párosításában. A holland csokoládéból és vörösborból komplett egészségit alt készíthet, mégis habos it alt.
A csokoládé ízű bor elkészítéséhez olyan egyszerű az elkészítése, mint a csokoládé és a kedvenc borok összekeverése (a tejsavóbor és a gyümölcsbor szolgál a legjobban).Ennek az ízletes italnak az elkészítésével semmi sem járhat rosszul, kivéve a fő összetevő (bor vagy csokoládé) kiválasztását. Így még akkor is, ha először készít csokoládébort, biztosan ízletes it alt készít kedvenc borával. Mindössze meghatározott mennyiségű bort és étcsokoládét kell hozzáadnia a kívánt íz eléréséhez. Ez akkor a legjobb, ha azonnal tálaljuk.
Előkészítés
- Egy egyszerű csokoládébor recept 300 ml vörösbor és 150 g olvasztott étcsokoládé keverékéből áll.
- Hőbiztos serpenyőben öntsd fel a bort, és melegítsd alacsony hőfokon.
- Hagyja a folyadékot párolni körülbelül 15 percig, vagy amíg a mennyiség az eredeti mennyiség körülbelül felére csökken.
- Vegye le a serpenyőt a tűzről, és keverje össze a bort az olvasztott csokoládéval. Használhat botmixert a bor és a csokoládé összekeverésére.
- Keverje 3-4 percig, vagy amíg habos it alt nem kap. Öntse a bort az egyes poharakba, és tálalja.
A gazdag ízű, egészséges italok élvezetéhez érdemes kipróbálni a csokoládébor receptjét málnaborral, áfonyaborral vagy közönséges cseresznyeborral. Hogy nagyobb alkoholtartalmú italra vagy erős ízű csokoládéborra van szüksége, az Önön múlik. Csak kísérletezni kell a receptben szereplő összetevők mennyiségével, amíg el nem éri a kívánt ízt.