Ha szeretné tudni, hogyan készítsen olívalevet alkoholos italokhoz, például a piszkos martinihez, akkor van néhány nagyszerű tippünk a cikkben. Tekintse meg, és készítse el a tökéletes martinit barátainak és családjának!
Az olajbogyó az olajfa gyümölcse, amely a Földközi-tenger keleti medencéjének partvidékein őshonos.Az ezekből a gyümölcsökből préselt olaj a konyhájuk nagyon fontos részét képezi. Amellett, hogy néhány rendkívül egészséges összetevője van, az olívaolaj íze miatt az egyik legszélesebb körben használt étolaj. Az olajbogyót pácolják, és sok ételhez adják, például salátákhoz, tésztákhoz, kenyerekhez, szalámikhoz és más húskészítményekhez a kissé csípős és savanyú íz érdekében. Nos, ezekből az olajbogyókból olívalevet is készíthet, és hozzáadhatja alkoholos italokhoz, például a finom martinihez.
Olívalé recept
- Az olívalevet különféle italok és ételek ízesítő összetevőjeként használják. Számos alkoholos ital, például a piszkos martini, koktélok és élelmiszerek, például kenyerek és tészták ezt a gyümölcslevet használják olívaolaj helyett a jobb íz érdekében.
- Így ahelyett, hogy bolti vásárlást venne, otthon is elkészítheti és több napig tárolhatja, mivel nagyon hosszú a szavatossági ideje.
- Emellett nem használ semmilyen kémiai tartósítószert. A fehérjékben, lipidekben, ásványi anyagokban, antioxidánsokban, vitaminokban és szénhidrátokban gazdag olajbogyó rendkívül hasznos a szervezet számára.
Hozzávalók
- Tégely szoros fedéllel: 1
- Zöld vagy fekete olajbogyó: 2 csésze
- Víz: 2 csésze
- Ecet: 2 evőkanál
- Só: 2 evőkanál
Directions
- Az előkészítés egy nagyon egyszerű eljárásból áll. Legalább 2 csésze olívabogyóra lesz szüksége (friss vagy szárított), hogy a levét megerősítse ezeknek a gyümölcsöknek az erős íze.
- A száraz tégelyben (amelyben az olívalé tárolandó) tedd bele az olajbogyót, és nyomd bele erősen az üvegbe, hogy kifolyjon belőle egy kis lé.
- Ezután átteheti az olajbogyót egy edénybe, vagy az üvegben hagyhatja, és hozzáadhatja a vizet, a sót és az ecetet.
- Keverje össze az összes összetevőt, és egy kanál hátával finoman nyomja meg az olajbogyót, hogy természetesebb gyümölcslevet vonjon ki.
- Ezután szorosan zárja le az üveget a fedővel, hogy ne folyjon ki a lé.
- Ezután fogja meg az üveget, és rázza fel erőteljesen, hogy az összes olajbogyó jól elkeveredjen a többi hozzávalóval.
- Tegye hűtőszekrénybe az üveget egy éjszakán át, majd használja fel az előkészületekhez. Nagyon hosszú ideig tárolhatod, mivel minden szükséges természetes tartósítószert tartalmaz.
Piszkos Martini Recept
Most, hogy tudja, hogyan kell elkészíteni az olívalevet a piszkos martinikhez, nézzük meg, hogyan készítsünk először egy piszkos martinit.A piszkos martini egy vodka ital, amely gyönyörű zöld színű, egy csábító háromszög alakú pohár végén egy olíva ül. Hozzávalók
- Töltött zöld olajbogyó: 4
- Vodka: 6 folyadék uncia
- Olívalé: 1 evőkanál
- Száraz vermut: 1 kötőjel
Directions
- Add hozzá a vodkát, a száraz vermutot, az olívalevet és az olajbogyót egy koktél shakerbe, és szűrd ki a martini pohárba.
- Tegye az olívabogyót a pohárba, és hűtve, a szélén sóval tálalja. Az ízletes piszkos martini azonnal elkortyolható.
Remélem, sok örömet okoz a receptek olvasása és kipróbálása. Szóval, folytasd, készíts egy jó olívalevet és a legjobb martinit, amit valaha készítettél!
