A citromlé az egyik varázslatos gyógymód a halszag eltávolítására. A citromlé eltávolítja a halszagot? Hadd derítsük ki.
Sokan vannak, akik csak egy okból – a szaga miatt – tartózkodnak a hal kezelésétől és főzétől.Egyesek ezt a szagot olyan visszataszítónak találhatják, hogy kizárják a halat az étrendjükből. Lehet, hogy nehéz elhinni, hogy a halszag eltávolítható néhány egyszerű házi gyógymóddal. Az egyik ilyen népszerű gyógymód a citromlé. Olvassa el ezt a cikket, ha többet szeretne megtudni a citromlé hatásáról a halszag semlegesítésében.
A halszag eltávolításának módjai
Mindannyian tudjuk, hogy a legtöbb halnak sértő szaga van, amely sokak számára visszataszító lehet. Bár lehet, hogy a halimádók számára ez az illat nem számít, vannak olyanok, akik a szag miatt főleg nem nyúlnak hozzá vagy esznek halat. Különféle gyógymódok léteznek a halszag eltávolítására a kezünkről, kezelés vagy elfogyasztás után. Használhat néhány gyógymódot is a hal szagának semlegesítésére. Ha citromlevet szeretne használni a halszag eltávolítására a kezéről, dörzsölje be a citromszeleteket egy kis sóval. Tisztítás vagy halevés után citromlevet vagy ecetet használhat kézmosásra.Még a fogkrém, sampon, kézfertőtlenítő vagy horgászszappan is hatékonyan eltávolíthatja a halszagot a kezéből.
A hal mélyben sütésénél felszabadulhat a halszag, és ennek ellenőrzése érdekében minden sütendő tételhez hozzáadhat egy szelet nyers almát. Az alma magába szívja a szagát, és minden darabot kidobhat, mielőtt a következő adagot friss almadarabbal sütné. Ha csökkenteni szeretné a hal szagát, főzés előtt nem kell mást tennie, mint egy fél citrom levével elkevert tejbe mártani. Garnélarák esetén néhány fahéjrúddal megfőzhetjük, hogy csökkentsük a szagát. Ha szeretné eltüntetni a halszagot a hűtőszekrényből, helyezzen el néhány újságot, amely felszívja a szagát. A citromlé az egyik legnépszerűbb házi gyógymód a halszag eltávolítására.
Halszag eltávolítása citromlével
Talán hallott már a citromlé egészségügyi előnyeiről.De hasznos különféle háztartási célokra is, például halszag eltávolítására. Míg tisztítás közben citromlevet adnak a halakhoz, hogy csökkentsék annak szagát, ugyanezt alkalmazzák a kézen a halszag eltávolítására. A szag eltávolítására vízzel citromlé-oldatot permeteznek a konyhai emelvényre és más felületekre. Erre a célra a citromhéjat a késre és más edényekre is dörzsölheti. Röviden, a citromlé egy többcélú gyógymód a halak szagának eltávolítására. De hogyan távolítja el a citromlé a hal szagát? Olvassa tovább ezt a Tastessence cikket, hogy rövid áttekintést kapjon a gyógyszer mögött meghúzódó kémiáról.
A hal bizonyos szerves vegyületeket, úgynevezett aminokat (ammóniaszármazékokat) tartalmaz. Ezek az aminok felelősek a halak sértő szagáért. Ezek a vegyületek annyira illékonyak, hogy a csomagolás kinyitásakor a légkörbe kerülnek. Az aminok lúgos természetűek, és amikor reagálnak a savas citromlével, ammóniumsók képződnek.Mivel az ammóniumsók nem illékonyak, nem jutnak be a légkörbe, és nem érzik a szagot.
Tehát mostantól nem kell izgulnod a halszag miatt, hiszen erre is megvan a gyógymód. Ne felejtsen el citromot venni a hal mellé!
