Sima, folyó csokoládé szökőkutakat készíthet olaj használata nélkül. Ebben a cikkben áttekintünk néhány olaj nélküli csokoládé szökőkút receptet. Olvass tovább…
A csokoládé mindenki számára elragadó kényeztetés, és senki sem tud ellenállni a belőle sugárzó varázsnak.Egyszerűen nagyszerű kiegészítője bármilyen desszertnek. A csokoládé szökőkutak nagy népszerűségnek örvendenek, és mindenhol láthatóak, ahol tömeg van. Egyszerűen lenyűgöző nézni, ahogy a csokoládé tömkelege tör elő egy szökőkútból, amibe gyümölcsöt, kekszet és még sajtot is márthatunk.
Számos csokoládé szökőkút-ötlet létezik, amelyek különféle csokoládéfajták felhasználásával készültek. A csokoládé szökőkúthoz általában olajat adnak, hogy simábbá és kevésbé sűrűbbé tegye, hogy szabadon folyjon. De van néhány olaj nélküli csokoládé szökőkút recept, amelyek ugyanolyan vonzóak és a kívánt állagúak. Tehát gyere, tanuljunk meg csokoládé szökőkutakat készíteni olaj használata nélkül.
Mokka csokoládé szökőkút
Szükséges összetevők
- Édes sütőcsokoládé, 2 csésze
- Félédes csokoládé, 1 csésze
- Instant kávépor, 2 teáskanál
- Könnyű krém, ½ csésze
- Porcukor, ½ csésze
- Kávészesz, 2 evőkanál
Elkészítési útmutató Vegyünk egy vastag aljú serpenyőt, és olvasszuk fel a csokoládét alacsony lángon. Amikor a csokoládé elolvadt, hozzáadjuk az instant kávéport, a tejszínt és a cukrot, és alaposan összekeverjük az összetevőket. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és öntsük fel a kávészeszt. Tegye át a csokoládékat a szökőkútba, közben tartsa melegen.
Keserédes csokoládé szökőkút
Szükséges összetevők
- Bittersweet csokoládé, 5-6
- Nehéz tejszínhab, 1 csésze
- Mandulalikőr, 3 evőkanál
- Finomra vágott mandula vagy mogyoró (opcionális), ¼ csésze
Elkészítési útmutató A keserédes csokoládétáblákat vágja kockákra, és tegye félre.Melegítsük fel a serpenyőt, és olvasszuk fel fél csésze tejszínt közepes lángon. Miután a tejszín elkezd forrni, levesszük a serpenyőt a tűzről, és hozzáadjuk az apróra vágott csokoládét. Hagyjuk a csokoládét a tejszín melegében felolvadni, majd turmixgép segítségével keverjük össze, hogy összeérjenek. Most adjuk hozzá a likőrt és a finomra vágott diót (a diós állag érdekében) a csokis keverékhez. Ha úgy érzi, hogy a csokoládé besűrűsödött, adjuk hozzá a maradék tejszínt, hogy simább legyen. Elkészült az ínycsiklandó, luxus csokoládé szökőkútja.
Csokoládé szökőkút csokoládéforgácsokkal
Szükséges összetevők
- Félédes csokoládé chips, 2½ csésze
- Édes sütőcsokoládé, apróra vágva, 1 csésze
- Tej, 1 csésze
- Vaj, lágy, Вј csésze
- Édesített sűrített tej, 1 doboz
- Vanília kivonat, 1 ½ teáskanál
Elkészítési útmutató Ennek a csokoládéforgácsos csokoládé szökőkút receptjének elkészítéséhez vegyen egy közepes méretű serpenyőt, és lágyítsa meg a vajat. Olvasszuk fel a csokoládédarabkákat a serpenyőben a sütőcsokoládéval együtt alacsony lángon. Folyamatosan keverjük a csokoládét, hogy ne ragadjon a serpenyőhöz. Öntsük a tejet és a sűrített tejet a serpenyőbe, és keverjük össze a keveréket. Keverje hozzá a vaníliakivonatot, és folytassa a keverést, amíg a keverék krémes nem lesz.
Tejcsokoládé szökőkút
Szükséges összetevők
- Tejcsokoládé sütőtábla, törve, 2 csésze
- Extra keserédes csokis sütőszelet, apróra vágva, 1 csésze
- Tejszín vagy teljes tej, 1 × csésze
- Sózatlan vaj, 4-5 evőkanál
- Csokoládé likőr, 2 evőkanál
- Tiszta vanília kivonat, 1 teáskanál
Elkészítési útmutató Egy serpenyőben keverje össze a tejjel és a keserédes csokoládészeleteket, és olvassa fel közepes lángon. Adjuk hozzá a vajat, a tejet és a vaníliakivonatot a csokoládéhoz, és hagyjuk pár percig párolni. Amikor a csokis keverék forrni kezd, vegyük le a serpenyőt a tűzről, keverjük hozzá a csokis likőrt és a sűrített tejet, és turmixoljuk össze. Öntse ezt a keveréket a szökőkút gépbe, és ellenőrizze, hogy a szökőkút meleg marad, és nem melegszik túl.
Próbálja ki ezeket a csokoládé szökőkút recepteket olaj nélkül, és tálalja őket egy partin. Ha van még recepted, bátran oszd meg velünk. Remélem, most már ismeri a csokoládé szökőkút készítésének módját olaj használata nélkül. Szóval, hajrá, és érezd jól magad a csokoládé szökőkútban.
