Zellermag csávázó recept

Zellermag csávázó recept
Zellermag csávázó recept
Anonim

A zellermagból készült salátaöntet csodálatos, könnyű öntet, amelyet különféle salátákkal, köztük gyümölcsökkel készített salátákkal is fogyaszthat. Íme néhány recept, amit kipróbálhatsz.

A zellermag nagyszerű élelmiszer-adalékanyag, mivel nagyon sok ízt ad minden recepthez, amelyben felhasználják. Bármilyen kicsinek és jelentéktelennek is tűnnek ezek a magok, egy egész világot megváltoztatnak különféle receptek ízei. Bár enyhén kesernyés ízű, kiegyensúlyozott a többi felhasznált összetevővel, és szinte a zeller igazi ízét adja, mínusz a ropogós! Sőt, ezeknek a magoknak gazdag aromájuk van, amely tovább növeli a recept ízét.A különféle készítményekben elsősorban ízesítőként felhasznált zellermagos öntetek szintén népszerűek, és gyümölcs- és zöldségsalátákhoz egyaránt kiválóak. A zellermag ízének legjobb kiaknázásának egy kis titka az, hogy egészben vásárolja meg, és csak annyit őröljön meg, amennyit fel szeretne használni. Ha megőröljük vagy megőröljük és megtartjuk, akkor azt tapasztaljuk, hogy az ízhányados idővel csökken. Természetesen a magokat egészben is felhasználhatja, attól függően, hogy miben használja őket, például a zellermag csávázó receptjeiben, amelyeket most bemutatunk. Nézd meg.

Hogyan készítsünk zellermag csávázószert

Több összetevőt kombinálva elkészíthető ez a finom salátaöntet. Mindig ne feledje, ha minden friss alapanyagot használ, sokkal jobb lesz az öntete íze, mint a hosszabb ideig tárolt öntetek, vagy akár a boltokban kapható kész öntetek.

Egyszerű zellermag csávázó receptje
Hozzávalók Eljárás
  • Zellermag, 1 evőkanál
  • Só, 1 tk.
  • Apró hagyma, reszelt, 1/2 no.
  • Almabor ecet, ½ csésze
  • Száraz mustár, 1 tk.
  • Cukor, ½ csésze
  • Salátaolaj/olívaolaj, 1 csésze
  • Össze össze az összes hozzávalót, és alaposan keverje össze, hogy sima masszát kapjon.
  • Hűtőszekrényben tárolja, és használja fel, amikor csak szükséges, de a lehető legkorábban, azaz két héten belül.
Zellermag csávázószer tejföllel
Hozzávalók Eljárás
  • Zellermag, 2 evőkanál
  • Só, 1 tk.
  • Fehér ecet, 2 evőkanál
  • Citromlé, 1 evőkanál
  • Száraz mustár, 1/4 teáskanál
  • Cukor, 2 evőkanál
  • Tejföl, 1 csésze
  • Pimento, finomra vágva, 1 sz.
  • Csipetnyi paprika és fekete bors
  • A fűszereket és a fűszereket (a zeller és a pimentó kivételével) turmixoljuk össze a tejföllel.
  • Miután alaposan összekevertük, adjuk hozzá a maradék két hozzávalót, és tegyük hűtőbe, mielőtt egy választott salátához adnánk.
Zellermag csávázószer mézzel
Hozzávalók Eljárás
  • Zellermag, 2-3 tk.
  • Só, 1 tk.
  • Hagyma, reszelt, 1 tk.
  • Ecet, 1/4 csésze
  • Száraz mustár, 1 tk.
  • Drágám, ½ csésze
  • Növényi olaj/olívaolaj, 1 csésze
  • Paprika, ½ tk.
  • Keverje össze az összes száraz fűszert és fűszert (kivéve a reszelt hagymát és a zellermagot). Ezután adjuk hozzá a mézet, és jól keverjük össze.
  • Ha kész, folytonos keverés közben adjunk hozzá egy kevés olajat és ecetet.
  • Végül adjuk hozzá a hagymát és a zellermagot, és alaposan keverjük össze.
  • Hűtsd le, és élvezd egy választott salátával. Ez körülbelül másfél csésze kötszert tesz ki, amelyet 2 héten belül fel kell használni.

Készítsen finom salátát különböző salátafajtákból, akár spenótból, néhány sült hagymából, narancsból és pekándióból, a fent említett öntetek bármelyikével. Biztosan szeretni fogja azt a finom ízt, amely ebből a nagyon egyszerű salátából árad. Ha nincs kéznél zellermag, vessen egy pillantást erre a darabra a különféle zellermag-helyettesítőkről, amelyekkel elkészítheti ezt az öntetet.A zellermag valódi ízét természetesen semmi sem üti meg, de más fűszerekkel is lehet kísérletezni. Annyit tudhat, hogy ennél jobb öltözködést is ki tud találni! Remélhetőleg elnyerte tetszését ezek a receptek, és csodálatos salátákat készítettél, amelyeket megízlelhetsz. Élvezd!