A palacsinta az amerikai reggeli szerves része. Ha szeretné tudni, hogyan kell müzlis palacsintát készíteni, akkor jó helyen jár. Olvass tovább.
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, beindítja az anyagcserét. Kezdje a napot egy egészséges, tápláló reggelivel, és teste és agya hatékonyan fog működni egész nap. Néhány egészséges reggeli közül választhat: zabpehely, palacsinta, müzli, gyümölcsök és tej. A palacsintát könnyű elkészíteni, és a házi palacsinta még jobb ízű.
A müzli önmagában is rendkívül tápláló étel.Zabból, diófélékből, gyümölcsökből készült és tejjel fogyasztva biztosítja a szervezet számára szükséges szénhidrátokat, rostokat és fehérjéket. Ha szereted a müzlit, próbáltál már müzlis palacsintát készíteni? Ha nem, most megteheti. Elképesztően egyszerű elkészíteni, és biztosan tetszeni fog a családod körében. Előre csomagolt müzlit vásárolhat az üzletekben. Tekintse meg az alábbi receptet.
Müzlipalacsinta receptje
(4 adag) Hozzávalók
- 1 ½ csésze liszt
- 1 evőkanál sütőpor
- 2 csésze tej
- 1 tojás
- 3 evőkanál olaj
- 1 csésze müzli
- 2 evőkanál cukor
- ½ teáskanál só
- Főző spray
Készítmény
- Egy nagy tálban adj hozzá lisztet, cukrot, müzlit, sütőport és sót.
- Adjon hozzá tejet, tojást és olajat ehhez a száraz keverékhez, és alaposan keverje össze. Ügyeljen arra, hogy a tészta ne legyen túl csomós.
- Egy serpenyőt enyhén kenjen ki a főzőpermettel, és helyezze közepes lángra. Egy merőkanál segítségével kanalazzuk ki a palacsintatésztát, és öntsük a serpenyőbe, hogy egyedi palacsintákat készítsünk.
- Füsse addig, amíg a felső oldaluk sercegni nem kezd, majd fordítsa meg. Addig főzzük, amíg mindkét oldala szép aranybarna nem lesz.
- Tessék! Elkészült a müzlipalacsintád. Tálaljuk juharsziruppal.
Receptvariációk
- A palacsintákat egy kis vajjal tálaljuk. Ha szereti a sajtot, kenje meg krémsajttal (ha jobban tetszik, próbáljon ízesített fajtákat) a palacsintára.
- Juharszirup helyett használhatunk mézet, lekvárt, karamell- vagy vajkaramellszószt. Vagy egyszerűen szórjunk a tetejére porcukrot.
- Ha kordában szeretné tartani a vércukorszintet, hagyja ki a cukrot.
- A zsírégetést is csökkenti? Ne használjon olajat a palacsinta elkészítése közben. A serpenyő vagy a serpenyő kikenéséhez még mindig szüksége lesz némi zsírra, ha nem használ főzősprayt.
- Használhat teljes kiőrlésű lisztet univerzális liszt helyett. Vagy keverje össze a teljes kiőrlésű lisztet és a kukoricalisztet 3:1 arányban. Az egészségesebb változathoz adjunk hozzá egy evőkanál búzacsírát vagy korpát is. Ezek jó rosttartalmat biztosítanak.
- Használhatja a kész palacsintakeveréket is az otthoni tészta elkészítése helyett.
- Adjon hozzá néhány csepp vaníliakivonatot a palacsintatésztához az egyedi íz érdekében.
- A müzli általában gyümölcsöket tartalmaz, de ezek közül a javaslatok közül néhányat továbbra is kipróbálhat. Vágjon vékony szeleteket a banánból, almából, őszibarackból, szilvából, málnából vagy eperből.Mikrohullámú sütőben használható edényben elrendezzük a szeleteket, és a tetejére cukrot szórunk. Mikrohullámú sütőben, amíg a gyümölcsök megpuhulnak. Adjon hozzá egy csipet fahéjport a gyümölcsökhöz, és helyezze el ezeket a gyümölcsöket a palacsintára. Vagy mikrohullámú sütő helyett süsse meg a gyümölcsszeleteket a serpenyőben, majd helyezze a palacsintára.
- Adjon diót a palacsintatésztához, hogy ropogósabb, egészségesebb ételt kapjon.
- Kényeztesse gyermekeit. A palacsintatésztához adjuk hozzá a csokireszeléket. Legyen óvatos a hozzáadott cukorral, különben a palacsinta nagyon édes lehet. A gyerekek biztosan imádni fogják a csokis ízét, és gond nélkül elfogyasztják!
- Íme egy másik érdekes gyerekbarát variáció. A palacsintaformák használata palacsinta készítéséhez kiváló módja annak, hogy gyermekeit rávegye kedvenc reggelireceptjük egészségesebb változatára. A szívektől az állatokig, autókig és még rajzfilmfigurákig mindenféle formát kaphat.Legyen kreatív, és díszítse a palacsintákat, hogy arcokat vágjon! Használjon gyümölcsszeleteket a szem és az orr készítéséhez, a mézet vagy juharszirupot pedig a hajhoz és az ajkakhoz (és még a bajuszhoz is).
- Nincs formája? Csináld ezt. Készíts egy nagy palacsintát és két sokkal kisebb palacsintát. Használja a nagyobb palacsintát arcnak, a kisebbeket pedig fülnek, és ennek megfelelően helyezze el őket (mint egy Miki egér). Díszítse megfelelően az arcot.
Így van egy egyszerű és tápláló reggeli recept, sok variációval. Próbálja ki ezen a hétvégén a mindennapi reggeli étlapja helyett, és higgyen nekem, családja le lesz nyűgözve, és még többre éhezik!
