Finom üdítő, egy olasz üdítő minden évszakban tökéletes. Ismerje meg, hogyan készítsen otthon olasz szódát néhány csodálatos íz hozzáadásával.
A megszemélyesítő!
A hagyományos olasz szóda nem tartalmaz tejszínt az egyik összetevőjeként. Ezt a variációt valójában francia szódának hívják .
7 olasz szódarecept
Alapvetően szénsavas vízből és egyszerű szirupból készül az ital. Azonban sokan szeretnek ízeket is hozzáadni hozzá. Mostantól választhat, hogy boltban vásárolt szirupot ad hozzá, vagy elkészítheti saját szirupját. Kattintson e népszerű üdítőitalok nevére, hogy megtudja a receptjeit.
Ginger Ale Italian Soda
Hozzávalók
в¦ї Víz, 2 csésze… , 1 teáskanál pezsgő víz, 8 uncia
Útvonal a sziruphoz
в¦ї Vegyünk egy kis edényt, és keverjük össze a fehér cukrot, a barna cukrot, a vizet és a gyömbért. Egy serpenyőben pirítsuk meg az egész fűszereket, amíg illatosak lesznek, és enyhén megbarnulnak. в¦ї Adja hozzá az egész fűszereket az edénybe, és forralja fel az összetevőket. Hagyja a keveréket legalább 15 percig forrni, majd vegye le az edényt a tűzhelyről. Tegye félre az edényt, és hagyja a keveréket áztassa, amíg lehűl szobahőmérsékletűre.в¦ї Rozsdamentes acél szűrővel szűrje le a szirupot egy tiszta edényben.
Directions for Drink
A Ginger Ale Italian Soda elkészítéséhez adjon hozzá szeletelt őszibarackot és jégkockákat egy Pilsner pohárba. A tetejére öntjük a szirupot és a szénsavas vizet. Tálalás előtt alaposan keverje meg.
Grapefruit Italian Soda
Hozzávalók
в¦ї Víz, 2 csésze¦ї fehér cukor, 2 csésze citromlé, 2 tk.¦ї Grapefruit héja, 2 € Grapefruitlé, 1 € Só, egy csipet ї Szénsavas víz, 8 oz.в¦ї Citromszeletek, köretв¦ї Jégkockák
Útvonal a sziruphoz
в¦ї Egy serpenyőben keverje össze a fehér cukrot, a grapefruitlevet, a citromlevet, a héjat, a vizet és a sót. V¦ї Kapcsolja be a hőt, és tartsa közepesen magas lángon; forraljuk fel a keveréket. Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és tegyük félre ázni legalább egy órára.¦ї Rozsdamentes acél szűrővel tároljuk a szirupot tiszta edényben.
Directions for Drink
A grapefruit olasz szóda elkészítéséhez adjon jégkockákat egy fél literes pohárba. A tetejére öntjük a szirupot és a szénsavas vizet. A hozzávalókat jól összekeverjük, és tálalás előtt citromszeletekkel díszítjük.
Fűszeres narancsos olasz szóda
Hozzávalók
в¦ї Kukoricakeményítő, 2 tk.v¦ї Szénsavas víz, 8 oz.в¦ї Narancslé, 6 oz.в¦ї Vanília kivonat, 2 oz.в¦ї Világos kukoricaszirup, 2 oz.в¦ї Világos barna cukor, 2 oz.в¦ї Fahéj, őrölt, csipet só, csipet jégkocka.
Útvonal a sziruphoz
в¦ї Egy serpenyőben keverje össze a narancslevet, a kukoricaszirupot, a világosbarna cukrot, a kukoricakeményítőt, a fahéjat és a sót. в¦ї Tartsa a hőt közepesen alacsony hőmérsékleten, és forralja fel az összetevőket. Forraljuk fel, időnként megkeverve. – Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és tegyük félre, hogy kihűljön. – Ha szobahőmérsékletű, adjuk hozzá a vaníliakivonatot, és jól keverjük össze.
Directions for Drink
A Spiced Orange Italian Soda elkészítéséhez adjon hozzá jégkockákat és citromkarikákat egy collins pohárba. A tetejére öntjük a szirupot és a szénsavas vizet. Keverje össze megfelelően az összetevőket, és azonnal tálalja.
Citromos-mentás olasz szóda
Hozzávalók
в¦ї Víz, 1 csésze¦ї fehér cukor, 1 csésze¦ї szénsavas víz, 8 oz.¦ї mentalevél, 5¦ї citromlé, 2¦ї jégkocka¦ї citrom ékek, köretв¦ї Menta gallyak, köret
Útvonal a sziruphoz
в¦ї Egy edényben melegítsd fel a vizet, amíg el nem kezd párolódni, és ne forrald fel.в¦ї Öntsd bele a cukrot, és keverd addig, amíg teljesen fel nem oldódik.в¦ї Vegye le az edényt a készülékről. tűzhelyre, majd adjunk hozzá citromlevet és mentaleveleket. Hagyja állni, amíg a szirup teljesen kihűl. Használjon rozsdamentes acél szűrőt a szirup tiszta edényben való tárolásához.
Directions for Drink
A citromos-mentás olasz szóda elkészítéséhez tegyen jégkockákat és citromkarikákat egy Chardonnay pohárba. A tetejére öntjük a szirupot és a szénsavas vizet. A hozzávalókat jól összekeverjük, mentaszálakkal díszítjük, és azonnal tálaljuk.
Málna olasz szóda
Hozzávalók
в¦ї Málna, 6 csésze szénsavas víz, 8 oz.в¦ї Fehér cukor, 6 oz.в¦ї Víz, 4 oz.в¦ї Jégkocka, málna, köret ¦ї Citromszeletek, köret
Útvonal a sziruphoz
в¦ї Egy serpenyőben keverj össze 6 csésze málnát, fehér cukrot és vizet.в¦ї Vegyük le a tűzről a serpenyőt, és forraljuk fel az összetevőket. Időnként keverjük meg a keveréket, amíg a málna el nem omlik, és kiengedi a levét. a szirupot legalább 15–20 percig félretesszük. Használjon rozsdamentes acél szűrőt, és nyomja át rajta a szirupot, hogy minél több folyadékot kapjon.¦ї Tárolja a szirupot tiszta edényben.
Directions for Drink
A Raspberry Italian Soda elkészítéséhez tegyen jégkockát és friss málnát egy highball pohárba. A tetejére öntjük a szirupot és a szénsavas vizet. A hozzávalókat jól összekeverjük, citromszeletekkel díszítjük, és azonnal tálaljuk.
Fűszeres chai olasz szóda
Hozzávalók
в¦ї Víz, 1 csésze¦ї fehér cukor, 1 csésze¦ї szénsavas víz, 8 oz.в¦ї Egész szegfűszeg, ½ tk.в¦ї szemes bors, ¦ tk.в¦ї Narancshéj, 12 hüvelykes kardamom hüvely, 4 zacskó fekete tea, 3 × csillagánizs hüvely, 2 × fahéjrúd, 2 × jégkocka narancsszeletek, köret
Útvonal a sziruphoz
в¦ї Egy edényben melegítsd fel a vizet, amíg el nem kezd párolódni, és ne forrald fel.в¦ї Öntsd bele a cukrot, és keverd addig, amíg teljesen fel nem oldódik.в¦ї Vegye le az edényt a készülékről. felforrósítjuk, hozzáadjuk a zacskókat, a narancshéjat és a fűszereket, hogy legalább 20 percig áztassuk. – Távolítsuk el a teatasakokat, és egy rozsdamentes acél szűrővel szűrjük le a szirupot. – Tárolja a szirupot tiszta edényben. .
Directions for Drink
A Spiced Chai Italian Soda elkészítéséhez adjon jégkockákat és narancskarikákat egy collins pohárba. A tetejére öntjük a szirupot és a szénsavas vizet. Keverje össze megfelelően az összetevőket, és azonnal tálalja.
Vérnarancs olasz szóda
Hozzávalók
в¦ї Víz, 1 csésze… ї Citrom- és narancsszeletek, díszítés
Útvonal a sziruphoz
в¦ї Egy serpenyőben keverje össze a vizet, a cukrot, a vérnarancslevet és a héját.в¦ї Forralja fel az összetevőket közepes-alacsony lángon, időnként megkeverve.в¦ї Amikor a cukor feloldódott, vegye le a serpenyőt a tűzről, és tegye félre, amíg teljesen kihűl. ¦ї Rozsdamentes acél szűrővel tárolja a szirupot tiszta edényben.
Directions for Drink
A Blood Orange Italian Soda elkészítéséhez tegyen jégkockákat egy whiskypohárba. A tetejére öntjük a szirupot és a szénsavas vizet. A hozzávalókat jól összekeverjük, citrom- és narancsszeletekkel díszítjük, és azonnal tálaljuk.
Tipp: Ha még aznap nem használja fel a szirupot, tegye át a szirupot egy tiszta edénybe, és tárolja hűtőszekrény későbbre. A szirup legalább 2 hétig jó marad.
Alapvetően használhatsz egy tetszőleges bolti szirupot, vagy készíthetsz néhány csodálatos szirupot otthon. Végeredményben egy sor olasz szóda ízének otthoni elkészítése minden bizonnyal egy szelet lesz.
