Ha egészségesen szeretné kezdeni a napját, egyen egy tál zabpelyhet reggel remek hely kezdeni. De ha Ön olyan ember, aki nem eszik zabpelyhet, érdemes lehet olyan zabpehely-helyettesítőt találni, amely még mindig kiváló táplálkozási előnyökkel jár.
Akár nem élvezi a zabpehely ízét, akár étkezési okokból hagyja el, valószínűleg van legalább egy zabpehely-helyettesítő, amelyet élvezni fog . Ebben a bejegyzésben a zabpehely-helyettesítő lehetőségeket tárgyaljuk, beleértve a chia magot, a quinoát és a barna rizstOlvasson tovább, hogy megtalálja új kedvenc reggelijét.
Chia mag
A chia magot általában egyéjszakás zabhoz, zabkásához vagy joghurthoz adják, mivel rostban, kalciumban, fehérjében és egyéb hasznos tápanyagok. Azonban chia magot zabpehely nélkül is ehetsz.
A chia mag reggelire való elkészítése nagyon hasonlít az éjszakai zab elkészítéséhez. Lefekvés előtt tegye a chia magot egy tálba egy tetszőleges folyadékkal (a mandulatej népszerű választás). Reggel melegítsd fel a chia magot egy serpenyőben, és add hozzá kedvenc feltéteidet В
Quinoa
A quinoát talán nem reggeli ételnek tartod, de valójában ízletes és népszerű zabpehely-helyettesítő sok embernél diéták. A quinoa természetesen gluténmentes, de tartalmaz szénhidrátot, ezért nem szabad szénhidrátmentes zabpehelyként cserélni.
A quinoa zabpehely-helyettesítő készítéséhez először öblítse le a quinoát. Innentől kezdve tegye a quinoát egy serpenyőbe, és addig pirítsa (a folyamat során hallhatja, hogy felpattan – ez normális). Adjon hozzá tejet vagy más választott folyadékot akedvenc fűszereivel és fűszereivel együtt.В
Hagyja főni körülbelül 15 percig, mielőtt leveszi a tűzről, és villával keverje össze az egészet. Végül tedd hozzá ugyanazokat a kiváló feltéteket, amelyeket általában zabpehelyre teszel, például bogyókat, diót és fűszereket.
Barna rizs
A barna rizs egy másik olyan étel, amelyet nem gondolt volna reggelire, de kiváló zabpehely-helyettesítő (mint a quinoa) . Valójában a barna rizs és a zabpehely sok tekintetben hasonló. Mindkettő teljes kiőrlésű élelmiszer, B-vitaminokkal és olyan esszenciális ásványi anyagokkal, mint a vas és a magnézium.
A barna rizst többféleképpen is elkészítheti a mikrohullámú sütővel, főzőlappal vagy rizsfőzővel. Ha Ön ha barna rizst készítünk zabpehely helyettesítésére, ugyanazokkal az összetevőkkel készíthetjük el, mint a zab készítéséhez.
Mandulatej, juharszirup, alma, bogyós gyümölcsök, vaj és fahéj mind-mind finom kísérői a barna rizsnek reggelente. Alternatív megoldásként ízes barna rizst készíthet tojással, szalonnával, zöldségekkel és sajttal, ha nincs túl édesszájú.
A chia mag, a quinoa és a barna rizs csak három zabpehely-helyettesítő lehetőség. Megfontolhatja az árpa, a köles vagy a búzabogyókat is, amelyek mindegyikének vannak bizonyos előnyei és hátrányai a zabpehellyel szemben. Ezen alternatívák bármelyikével soha nem kell úgy éreznie, hogy lemarad a reggeliről csak azért, mert nem eszik zabpelyhet.
További recepttippekért és trükkökért látogassa meg a Tastessence blogot.В
