Még ha van egy serpenyő is, amelybe bele lehet húzni (és serpenyőbe, valamint egy szűrőedénybe), sokkal többre lesz szüksége ahhoz, hogy egy nő otthoni ételeket készítsen. Készletben van egy egész világ, amely készen áll arra, hogy a konyhájában dolgozzon. Ezek az eszközök, gépek és tartozékok könnyebbé, szórakoztatóbbá teszik a főzést, és segítenek minden ételt a következő szintre emelni, a rántottaktól a soffritoig. Szüksége van ezekre a dolgokra a munka elvégzéséhez? Nem. De kezdje el apránként elkészíteni a főzőeszközök arzenálját, és mielőtt megtudja, készen áll mindenre, amire a Sidesaddle Kitchen Laura Miller rád dob. (Adja be, hogy figyeli.) További konyhai tanácsokat nézze meg az 5 egyszerű konyhai mozdulaton.
1 Indítókészlet
Fedje le az összes alapot kanállal, spatulával, fogóval és még sok másnal.
Szeretjük: Konyhai segédeszköz, 17 darabos eszközök és eszközkészlet, 43 USD az amazon.com oldalon
2 Fokhagymaprés / szeletelő kombináció
Mivel jobb darabokat kell elvégeznie, mint a darabolás és a darálás - mint például a kéz sérülésének elkerülése és annyi sör ivása, hogy barátságos házigazda lehessen - hagyja a készülékekre hagyni (lásd még: 16. és 22.). Ez szó szerint szeleteket és kockákat vág.
Tetszik: Trudeau Garlic Duo Press and Slice, 20 USD az amazon.com oldalon
3 Bambusz pároló
Elegáns módszer a hús, zöldség vagy mindkettő párolására.
Tetszik: VonShef Bamboo Steamer, 25 USD az amazon.com oldalon
4 Hagyszemüveg
A tisztelt emberek sírhatnak, de a konyhában ez pazarlás.
Tetszik: RSVP Nemzetközi Hagyszemüveg, 20 USD az amazon.com oldalon
5 Rúdkészlet
Ebben a 10 darabos koktélkészlet-csoportban minden megtalálható, amire szinte bármilyen koktél elkészítéséhez szüksége lehet - egészen a darabolódeszkáig, egy nagyon kedvező áron és egy olyan állványon, amely jól néz ki a polcon.
Szeretjük: Oggi 10 darabos báros szerszámkészlet, 40 USD a wineenthusiast.com oldalon
6 Merülő turmixgép
Mindent, a proteinmegőrzőktől a szószokig és öntetekig. Ez a kézi modell azt jelenti, hogy nem kell teljes méretű turmixgépet eldobnia.
Szeretjük: All-burkolatú rozsdamentes acél merítő turmixgép, 85 USD az amazon.com oldalon
7 Szénacél kés
A magas széntartalmú kés élesebb, mint a rozsdamentes acél, és így marad; ellenállnak a rozsdanak és a korróziónak, ami átkozottul elegánsnak tűnik a pulton.
Tetszik: Mercer 6 darabos rozsdamentes acél késkészlet, 130 USD, az amazon.com oldalon
8 Panini prés
Csökkentse a gyorséttermet azáltal, hogy otthoni étterem minőségű grillezett szendvicseket készít - ellenőrizheti az adagokat és az összetevőket, és ezáltal a nadrág méretét.
Tetszik: Breville Panini Duo Press, 70 $ a surlatable.com webhelyen
9 Távoli húsmérő
Vegye ki a találgatásokat a grillmesterből ezzel a hőmérővel, amely segítségével nyomon követheti okostelefonjának hőmérsékleteit.
Tetszik: iGrill2 húsmérő, 100 USD az idevicesinc.com webhelyen
10 tavaszi habverő
A tavaszi habverő extra mennyiséget ad a tojáshoz és a szószokhoz, és kiválóan alkalmas apró edényekben és edényekben történő ostorozáshoz.
Tetszik: Kuhn Rikon 10 hüvelykes Galaxy Spring Whisk, 12 USD az amazon.com oldalon
11 Pácolt fecskendő
Ha nem tudja használni a főzőlapot (lásd a 13. számot) vagy pácolni egy éjszakán keresztül, használja ezt a parancsikont a nedvességhez és az ízhez.
Tetszik: Mr. Grill rozsdamentes hús injektor, 15 USD az amazon.com oldalon
12 Mandoline
Gyors módszer mindent feldarabolni, ideális esetben az ujjait is.
Tetszik: PL8 Professional Mandoline, 60 USD a bedbathbeyond.com oldalon
13 Főzőlap
Abszolút titkos fegyvere: Félórán belül csinálj a csontról bordákat, vagy még kevesebbel lasagnát. Ez a programozható modell lehetővé teszi, hogy beállítsa és elfelejtse, amíg elkészült a remekmű.
Szeretjük: Cuisinart 6-negyedes elektromos nyomású tűzhely, 100 USD a bedbathbeyond.com oldalon
14 Citrusprés
Detox-ról retox-ra: Friss gyümölcslé lekésése vagy citrom expresszálása koktélok készítéséhez.
Szeretjük: Breville Citrus Press, 129 USD a williams-sonoma.com oldalon
15 három az egyben hámozó
Meg kell lennie egy hámozónak, és ez a legjobb. 360 fokkal elforgatva kezelheti a nagy és kicsi zöldségeket olyan kerámia pengékkel, amelyek nem rozsdásodnak.
Tetszik: Kyocera Advanced Perfect Peeler, 15 USD az amazon.com oldalon
16 pásztázó
Az automatikus vágás csaló lehet, de nem annyira, mint a kivétel. Ez másodpercek alatt megkockítja a hagymát, a fokhagymát, a paradicsomot és a gyümölcsöt.
Tetszik: Ohana Magic Slicer / Chopper, 18 USD az amazon.com oldalon
17 rozsdamentes acél grillkészlet
Cuisinart mindent átgondolt, amikor elkészítette ezt a sütőkészletet, egészen egy villaig, digitális időzítővel és hőmérsékleti leolvasással.
Tetszik: Cuisinart 20 Piece Deluxe Grillkészlet, 70 USD az amazon.com oldalon
18 Üveg főzőedény
Kap egy "wow" -t a kályha tetején, még akkor is, ha csak vizet forral benne.
Tetszik: Castagna üveg edény, 200 dollár a momastore.org oldalon
19 Colander
Mivel a tésztaedény tányér használatával történő ürítése a mosogató fölött csak bajt igényel.
Tetszik: Cuisinart 5-quart acélszűrő, 20 USD a bedathbeyond.com oldalon
20 Átöntött kávéfőző
Az önmagában elöntött kávé divatos okból kifolyólag még több ízt nyer és friss íze van.
Tetszik: Bodum Pour-Over kávéfőző, 32 USD az amazon.com oldalon
21 whisky kocka
Mivel a skót a sziklákon nem jelenti a skót whiskyt vízzel. Ezek hűvösek az ital mellett anélkül, hogy meggyengítenék a szellemet.
Szeretjük: Whisky Rocks Granit Whisky Stones, 20 USD az amazon.com oldalon
22 Öntöttvas serpenyő
Az öntöttvas edényeknek súlyos előnyei vannak: egyenletesebben melegszik, nem tapad és örökké tart. Az Oregonból készült serpenyő alakja lehetővé teszi még öntést is.
Szeretjük: Finex 8 "öntöttvas serpenyő, 125 dollár a finexusa.com oldalon
23 Vákuumos borkonzerváló
Tartsa frissen a bort és a pezsgőt - az abszolút nem akarja, hogy az egész palackot inni tudja.
Tetszik: Vacu Vin borkonzerváló, 13 USD az amazon.com oldalon
24 Sajtdeszka és kés
A szórakoztatáshoz elengedhetetlen a gyors sajttál felverése, és a brie vajkéssel történő szeletelése nem jó megjelenés.
Szeretjük: 30 dolláros láda- és hordós pala sajtdeszka és márványkezelt sajtkések, 30 dollár a crateandbarrel.com webhelyen.
25 Mikroplasztikus zester
Héjazzon citromot és limet, vagy reszelje sajtot és burgonyát e séf kedvencével.
Tetszik: Microplane Premium Zester, 15 USD a bedbathandbeyond.com oldalon
Ha még lenyűgözőbb titkokat fedez fel a legjobb életében, kattintson ide, hogy feliratkozzon INGYENES napi hírlevelünkre !
