Vessen egy pillantást bármelyik könyvesboltra, és több tucat diétás könyv is megtalálható a polcokon. A fényes és vidám fedezetek ellenére pozitív, optimista állításokkal sokan töltöttek olyan információkat, amelyek minden rossz üzenetet elősegítenek.
A nap videója
"A" diéta "negatív, és azt jelenti, hogy az emberek továbbléphetnek és ki tudnak menni" - mondta Jane Korsberg, a Cleveland-i Case Western Reserve Egyetem táplálkozási osztályának vezető oktatója.
Korsberg egy táplálkozási szakértő, aki úgy gondolja, jobb lenne újra átgondolni az étkezés fogalmát.
"A diétás élelmiszerek sok ember számára zavaróak," magyarázta a lány. "Milyen táplálékra van szükség a diétás étkezéshez? Az alacsony kalóriatartalmú, alacsony zsírtartalmú, alacsony nátriumtartalmú, alacsony cukortartalmú, szabad, és így tovább? "
Emellett számos táplálkozási célra szánt élelmiszer közül csak ritkán találkoznak. Vegyük például azokat a 100 kalóriás snack csomagokat, amelyek segítenek az embereknek a kalóriák ellenőrzésében. Azok gyakran nem dolgoznak, mondja Korsberg. Végtére is, kevés ember csak egy csomagban áll meg.
Önnek nem kell fantasztikus tervek vagy bonyolult pontrendszerek vékony. Mindössze annyit kell tennie, hogy az intelligens élelmiszert választja, figyelje az adagméreteket és aktív maradjon.
"A hangsúlyt az egészséges ételeket választani kell minden nap, és a változó életmódot a jobbra kell változtatni."
Tehát ahelyett, hogy a diétás étkezéshez ragaszkodna, töltse ki tápláló, egészséges ételeket. És ha szüksége van néhány ajánlásra, akkor az öt lehetőség közül választhat, amelyek a sok finom étel között szerepelnek, amelyek jó egészséget nyújtanak az egészséges táplálkozásnak, miközben Ön karcsú.
A "diéta" szó negatív, és azt jelenti, hogy az emberek folytathatják és kikapcsolhatják őket.
Dietetikus Jane Korsberg, a táplálkozási osztály tanszékvezetője, a Case Western Reserve University
1. Alma
Az alma jó forrás a tápláló rostokhoz. Az étrendi rost nemcsak az egészséges emésztőrendszerhez és a csökkent koleszterinhez járul hozzá, de az intelligens etetők számára is előnyös, ha kalóriát nem kap, miközben elégíti őket.
És van valami más is a gyümölcsről, amely segíthet a teljes érzésben. Az "Appetite" folyóiratban egy tanulmány azt mutatta, hogy amikor a nők három almát vagy három körteet adtak napi étkezésükhöz, akkor nagyobb súlyt vesztettek, mint azok, akik három zabás süteményt adtak a diétájuknak - habár a gyümölcs és a sütemények pontos azonos mennyiségű diétás rost.
Bár a megállapítás oka lehet rejtély, van valami mondandó az eredményekért. Alan Aragon, a táplálkozási szakember és a "Girth Control: a zsírégetés és az izomgyarapodás tudománya" szerzője szerint a ropogós ételek különösen trükkök egy embert abban, hogy teljesebbé váljon.A rágás ténye teljességgel jelezheti a testednek a jóllakottságot jelző jeleit, úgy gondolja, hogy többet ettél, mint valójában, és éhséget érez.
2. Mandula
Ha egy ízletes délelőtti snacket keres, egy marék mandula egy jól megfontolt lehetőség.
Az "American Journal of Clinical Nutrition" 2009-ben végzett tanulmány szerint azok a nők, akik legalább hetente kétszer evették a diót, nagyobb sikert arattak, mint azok, akik ezt az ételt nem fogyasztották.
A mandulák különösen kedveltek egyes táplálkozási szakértők között, mondja Aragon.
Egy uncia mandula csak 167 kalóriát tartalmaz, plusz 6 gramm fehérjét és 3 g rostot csomagol, mindkét tápanyagot, ami teljes érzést kelt.
Továbbá, mint az almák, a mandulák ropogósak és rengeteg rágást igényelnek, így ők is úgy érzik magukat, mintha többet ettek volna, mint téged.
3. Lazac
Van némi bizonyíték arra, hogy a zsírok az élelmiszerekben, például a lazacban, növelhetik a jóllakottság szintjét.
Például egy, a "International Journal of Obesity" című tanulmányban megállapították, hogy amikor a diéták hetente többször is fogyasztottak lazacot, elvesztettek körülbelül két kilót, mint azok, akik étkezést nem tartalmaztak.
A lazac viszonylag alacsony a kalóriákban. Egy 3 oz. A kiszolgálásnak mindössze 175 kalóriája van. A lazac is nagy fehérjeforrás.
4. Tojás
Nem kétséges, hogy a fehérje, mint a rost, lenyűgöző érzést nyújt. És míg a tojások úgy tűnik, hogy (végül!) Rúgják a rossz hírnevet, amit egyes körökben szereztek, nem vitatható, hogy képesek-e segíteni a súly ellenőrzését.
A kutatások kimutatták, hogy a tojásnak a reggeli során történő fogyasztása segít a súlygyarapodás elleni küzdelemben egész nap. A 2008-ban a "International Journal of Obesity" című tanulmány szerint, amikor a diéták két hét evés után reggelizni kezdtek, akkor 65 százalékkal több súlyt veszítettek, mint a reggeli reggeli ételt fogyasztó diéták.
Bár a fehérje valószínűleg feltölt, ha eszel, egyes tudósok azt gyanítják, hogy ha több reggel van, egész nap folyamatosan érzi magát.
5. Paradicsom
Igaz, hogy a legtöbb zöldség a nagy diétához járul hozzá. Különösen a nem keményítőtartalmú zöldségek, mint például a sárgarépa, a zeller és a spenót, szálas tele vannak. Mint más, magas rosttartalmú élelmiszerek is segítenek abban, hogy érzitek magatokat.
Plusz, elég önszabályozóak, mondja Aragon. Nem tudsz túlságosan elfogyasztani a nem szárított zöldségeket.Végtére is, hány baba sárgarépa lehet egy személy enni anélkül, hogy megcsapolná őket valamilyen ranch öltözködésben?
Tehát míg sok veggies van, amelyek segítenek maradni a karcsúságban, a paradicsom különösen jó lehetőség lehet, mert annyira ízletesek. És különben is, azzal az egész paradicsommal - egy zöldséggel - nem egy gyümölcses érveléssel - elfelejthette volna, hogy eszik. Egy csésze főtt, vörös paradicsom mindössze 43 kalóriát tartalmaz, de olyan finom ízek, mint bármely más, magas kalóriatartalmú étel.
És ez legalább a fele a titoknak, olyan ételeket talál, amelyek egészségesek és ízletesek. A jó dolog az, hogy léteznek. Az idő múlásával felfedezheti, milyen egészséges, töltő ételeket szeretne, bővíteni a választásait, miközben csökkenti a derékvonalat.
Az ital, hogy maradjon karcsú: Zöld tea
Hagyja el a diétás üdítőitalokat. Általában olyan mesterséges édesítőszereket tartalmaznak, amelyek nem feltétlenül felelnek meg a derékvonalaknak. Bár ezek a faux cukrok nagyon kevés kalóriát tartalmaznak - ha tartalmaznak egyáltalán. Jane Korsberg, a Cleveland-i Case Western Reserve Egyetem táplálkozási osztályának vezető oktatója figyelmeztet arra, hogy a piszkos üdítőitalok csak később megkönnyíthetik az embereknek az édes dolgok vágyását, ami rossz élelmiszer-választáshoz vezethet.
Ahelyett, hogy olyan italt választanál, amely reménye, hogy nem eredményez súlygyarapodást, válasszon egyet, amely valójában segíthet a fogyásban, például a zöld tea.
Az American College of Nutrition című folyóiratban egy tanulmány szerint az emberek, akik napi négy pohárral ivották ezt a sört minden héten, csökkentették BMI szintjüket és átlagosan körülbelül 2 lb-t vesztettek a vizsgálat végére. Egy másik tanulmány, melyet az Obesity című folyóiratban közöltek, azt találta, hogy az emberek, akik két adag zöld tea sört fogyasztottak, három hónapig elvesztették súlyukat a derékvonaluk körül.
Csak győződjön meg arról, hogy ragaszkodik a házi készítéshez. Általában több szív-egészséges antioxidáns mennyiséget tartalmaz, mint a palackozott fajták.
