50 Ételek, amelyek fiatalabbá válnak

The 50 Weirdest Foods From Around the World

The 50 Weirdest Foods From Around the World
50 Ételek, amelyek fiatalabbá válnak
50 Ételek, amelyek fiatalabbá válnak
Anonim

Mindannyian szeretnénk visszafordítani az órát - legalábbis felületesen. Ezért kapjuk a Botoxot. Ezért kapunk kéthavonta színezéseket. Ez az oka annak, hogy egyedül 2017-ben együttesen 11 milliárd dollárt költöttünk a fogfehérítő kezelésekre. De a valóban életkori szépségtelen szépséghez egyik ilyen kezelés sem szükséges. Ilyenkor a bőrét annyira feszesnek tarthatja, mint egy gitárhúr, a haját pedig ragyogó, mint az ezüst (természetesen egyetlen ezüst szál nélkül), csupán néhány étrend-kiegészítéssel. Tehát olvassa tovább és enni tovább - és kapcsolja be Benjamin gombját. És az étrend optimalizálásának további módjaira kezdje el fogyasztani az energiaszint maximalizálására szolgáló 30 legjobb ételt.

1 Shiitake gombák

Shutterstock

Persze, a só-bors megjelenés kölcsönöz gravitasznak, de ugyanakkor nem is érzi az életkorot. Tehát, ha nem vagy megfelelőbb, vagy fiatalabbnak szeretne lenni, mint a megfelelő életkor (a szürkésnek a legtöbb embernek kb. 40-es évek közepén kell kezdődnie), könnyű javítani. A Biológiai Nyomelemkutatás tanulmánya szerint a korai szürözés egyik legfontosabb oka a rézhiány. A szint növelése érdekében válasszon több shiitake gombát az étrendbe; a gombáknak csak egy csésze tartja a napi ajánlott érték több mint 100 százalékát. Természetesen, ha már meghaladta a visszatérés pontját, elsajátíthatja a titkos trükköket a Silver Fox megjelenéshez.

2 szardínia

Amikor az izmokat feszülten kell tartani az öregedéssel, akkor az egyik tápanyag uralkodik: Fehérje. Néhány fontos proteinforrás - különösen a vörös hús - öregedési hatásai vannak, a magas zsírtartalom és az LDL koleszterin (ez a rossz fajta) szintjének köszönhetően. Ehelyett szerezzen fehérjét alacsony zsírtartalmú, egészséges forrásból, például szardínia. Bónuszként Omega-3-okat, amelyek hozzájárulnak az LDL koleszterin csökkentéséhez, és B12-vitamint, amelyek elősegítik a szív-érrendszer működését. Az egyetlen nehéz feladat az, hogy kitaláljuk, hogyan kell gazdagítani ezeket a csúnya halakat. És még lenyűgözőbb egészségügyi tanácsokért ezért érdemes aludnunk a lábainkkal a fedelek előtt.

3 görög joghurt

Shutterstock

Ha inkább a nem vízi eredetű fehérjét nyeri el, akkor sokkal rosszabb lehet, mint a görög joghurt segítsége. Először is, tele van fehérjével. De a cucc szintén magas a B12-vitaminban. Valójában a Harvard Medical School kutatásai szerint csupán két 6 uncia adag sima, nem zsíros görög joghurt tartalmaz a napi ajánlott mennyiségű B12-vitamint. És az étrend optimalizálásának további módjaira kezdje el fogyasztani a 20 legjobb öregedésgátló ételt 40 év felettiek számára.

4 maka gyökér

Bocsánatot kapsz, ha még nem hallottál erről az étel-trendről. Az utóbbi években azonban a maca gyökér egyre népszerűbbé vált, a mágikus bőrjavító tulajdonságainak köszönhetően. A cuccokat riboflavinnal, niacinnal és B6-vitaminnal töltik be, amelyek közül a nagymagasságú orvoslás és biológia szerint mind elősegítik a bőrsejtek regenerálódását. Maca-javítását smoothies-ről (por formájában), süteményekből (akár a helyi egészségtudatos sütőboltból, akár saját receptekből) vagy kiegészítőkből lehet beszerezni. Néhány jó egészségügyi hír: Itt van a vadonatúj orvosi teszt, amely meghatározhatja az igazi életkorát.

5 Rozmaring

A fitonutrienseket - fitokémiai vegyületeknek is nevezik - mindenben megtalálható, ami fotoszintézisen megy keresztül. (Más szavakkal: Nagyon sok az összes növény.) Fitoszervekről ismert, hogy növelik a bőr ceramid tartalmát, ami az American Journal of Clinical Dermatology szerint lágyabb, simább, fiatalabb megjelenésű bőrhez vezet. És amikor a legtöbbet akarod csinálni, akkor nem verheted meg a rozmaringot. Az aromás gyógynövény több mint tucat fito-tápanyagot tartalmaz. És az arcbőr táplálkozásának további módjairól íme a 40 legjobb módszer a bőr legmegfelelőbb megjelenésére.

6 Szilva paradicsom

Bármely bőrápoló szakértő elmondja neked, hogy amikor a bőr egészségét megóvja, a fényvédő a legjobb szövetséges. De élvezheti a fényvédő hatásait, ha paradicsomra tölti fel. A British Journal of Dermatology kutatása szerint az emberek, akik napi 5 evőkanál paradicsomot kapnak, akár 33% -kal is csökkenthetik az UV sugárzás abszorpcióját. Sőt, a paradicsom - különösen a szilvaparadicsom - antioxidánsokkal van feltöltve, amelyek felgyorsítják a kollagéntermelést. (A kollagén kövér, plüss bőrhez vezet.) Végül, a paradicsomos szósz evése az egyik a 40 módszer közül, amellyel csökkenthető a szívbetegség kockázata 40 év után.

7 kurkuma

Tény: Mindenki szeretne enyhíteni évtizedes kávéfoltot. (Sőt, egy nemrégiben készült tanulmány szerint az amerikaiak közel 90 százaléka feladná a luxust - akár desszert, akár vakáció - egy évre , hogy fehérebb fogakkal rendelkezzen.) De a fehérebb, fiatalabb testvér számára a leginkább erőfeszítés nélküli megoldás nem igényel egy csomag drága fehér csíkokat. Ehelyett csak fogait kurkuma fogmossa. A narancssárga por sajátos koptató tulajdonságainak köszönhetően a fogakkal a fogmosással csak annyira hámozódhat le a foltok eltávolításához. További információ arról, hogy ez hogyan működik - és hogyan kell csinálni - olvassa el, hogy a kurkuma miként adhatja neked a legfehérebb mosolyát.

8 Sötét csokoládé

Shutterstock

Csokoládé szerelmeseinek (tehát mindenkinek) örülj: Kedvenc ínyed hivatalosan egészséges. A jól dokumentált BP-csökkentő előnyök mellett a csokoládé, a Journal of Nutrition kutatásai szerint, segíthet a bőr megszilárdításában is; a benne lévő flavanolok megvédhetnek az UV-sugarak káros hatásaitól. A fogás? (Természetesen van egy fogás.) Ahhoz, hogy bármilyen előnyeket kihasználhassa, csokoládét kell ennie, 70% plusz kakaó besorolással. Más szavakkal, lépjen el a Tejút felé. És egy teljes útmutató az idő visszafordításához, itt található a 100 legjobb öregedésgátló titok!

9 Edamame

Éteres bőr esetén a feldolgozatlan szóját a lehető legnagyobb mértékben táplálja be az étrendbe. A Journal of Nutritional Science and Vitaminology tanulmánya szerint mindössze három hónapos rendszeres fogyasztás segíthet megvédeni a ráncoktól. Ha biztos akar lenni abban, hogy feldolgozatlan szóját fogyaszt, keresse az edamamet: A pároláson és a sózáson kívül az ízletes zöldbab annyira termelődik a lemezhez, amennyit csak kaphat.

10 Olívaolaj

Mint mindenben, a túl sok olívaolaj semleges; csak egy evőkanál közel 120 kalória, és ez gyorsan felvehető. De szitálás itt és ott nincs rendben - ajánlott. A tanulmányok azt mutatják, hogy az olívaolajban rejlő antioxidánsok megakadályozzák az öregedés okozta foltok és ráncok kialakulását. Sőt, a magas szintű BP-stabilizáló "nitro-zsírsavaknak" köszönhetően az olívaolaj a 40 szív után fogyasztandó 40 szív-étel egyike.

11 Grapefruit

Shutterstock

Valószínű, hogy tisztában van a C-vitamin által nyújtott hidegáttörés előnyeivel. De nem biztos, hogy tudod, hogy a C-vitamin jóhiszemű szuperhős, amikor a bőr egészségéről van szó: A tápanyag egyidejűleg segíti a bőr sejtjeinek a korai idő előtti védelmét. halál és elősegíti a kollagéntermelést. Amikor a C-vitamint tölti fel, akkor gondolhatja a narancsot, mint nagyszerű forrást - és ők is! De a grapefruit elviszi a tortát; csak egy grapefruit a felnőtt egyének napi ajánlott értékének több mint 100% -át tartalmazza.

12 Mangos

A mangók, mint a grapefruit, meg vannak töltve C-vitaminnal; Valójában el kell ennie az egyik mangó felét , hogy elérje ezt a 100 százalékos jelet. Sőt, a mangók karotinoidokat tartalmaznak, amelyek megvédik az UV-sugarak káros hatásaitól. És az okosabb élet további lehetőségeihez íme a 40 egészségügyi mítosz, amelyeket minden nap hall.

13 Kiwis

A kivi is alvó C-vitamin forrása: Egy csésze hámozott kivi (azt javasoljuk, hogy távolítsa el a szőrös bőrt, ha csak azért, mert homályos és furcsa) több tápanyagot tartalmaz, mint egy csésze narancs.

14 Papayas

Egészséges adagot C-vitamint is kaphat hasonlóan narancssárga gyümölcsből: Papayákból. Noha azt javasolnánk, hogy ezeket legalább megegyezzen; a papajak több cukorral rendelkeznek, mint más C-vitaminban gazdag ételek.

15 citrom

Shutterstock

Az biztos, hogy a citrom önmagában nem tartalmaz több C-vitamint, mint a narancs. (Egy citrom méretű narancs kb. 50 mg-ot tesz ki, mint egy citrom 30-as.) Ha jó bőrre van szükséged, a citromnak a kulináris repertoár részét kell képeznie. Egyrészről könnyedén hozzáadhat citromot sok ételhez - egy összetett grillezett halrecepttől egészen az egyszerű pohár vízig. És egy másik esetben a citromlé valószínűleg része a sok divatos bőrápoló terméknek. Tehát jó mind be-, mind kint. És ha több nagyszerű főzési tanácsot keres, íme a 40 étel, amelyet mindenkinek meg kell adnia 40 éven felül.

16 Narancs

Shutterstock

Unalmas, természetesen, de ez a klasszikus gyümölcs egy egyszerű módszer a C-vitamin feltöltésére.

17 lencse

A lencse, mint például a szardínia és a görög joghurt, kiváló forrása az egészséges, sovány fehérjenek. A lencsék azonban tele vannak a B9-vitaminnal is, amelyről azt találták, hogy két fő módon segít a sörényében: Megakadályozva mind a korai szürkülést, mind az kopaszodást.

18 Fűs marhahús

A haj elvékonyodásának egyik bűnösének lehet a vashiány. A tápanyag elsődleges funkciója az oxigén mozgatása a test vérén és sejtjein keresztül. Tehát, ha alacsony a vasszint, a hajhagymák - az a sejttípus, amelyben az egyes szálak nőnek - nem kapják meg a munkájukhoz szükséges oxigént: Növeljen egészséges hajat. Küzdje le ezt a tendenciát azáltal, hogy több vasban gazdag marhahúsot táplál be étrendjébe. Csak győződjön meg arról, hogy megkapja a fűvel táplált fajtát; élvezheti az Omega-3 szív-egészséges előnyeit, és elkerüli a feldolgozott marhahús magas zsírtartalmát. És amikor készen áll a főzésre, Steal Bobby Flay legfőbb steak-főzési titka.

19 tojás

Shutterstock

Vegetáriánusok - és más emberek, akik nem tudnak vagy nem fognak húst eszni - fontolgatják a tojást. Amellett, hogy gazdagok a hajat erősítő vasban, ők is nagy biotinforrás, egy B-vitamin, amelyet úgy vélik, hogy segít megelőzni a körmök gyengeségét és törékenységét az életkorral.

20 áfonya

Minden típusú bogyó tartalmaz antioxidánsokat, de az áfonya adja a legjobb ütést a dollárért. A molekuláris táplálkozás és élelmiszer kutatás tanulmánya szerint az antocianinok - ezek azok a dolgok, amelyek a fekete áfonya kékké válnak - enyhítik az ultraibolya sugárterhelés által okozott „fénykorosodást”. Más szavakkal, kisebb ráncok és foltok miatt visszafordíthatják az órát. (Nem is beszélve arról, hogy az áfonya jó forrást jelent a bőrfiatalító C-vitamin számára.)

21 eper

Shutterstock

A szamócát polifenolokkal töltik meg, amelyek nagymértékben kifejezett öregedésgátló hatásúak, ideértve a megnövekedett kollagéntermelést is. (És igen, az eper, mint a fekete áfonya, jó C-vitamin forrás.)

22 Szeder

Az Food and Function tanulmány szerint a szederben található specifikus antocianinok hozzájárulhatnak a hegesedés csökkentéséhez. Tehát, ha az évek során felvette a csatasebek gyűjteményét, tárolja fel a göndör gyümölcsöt. (Naponta egy csésze jó C-vitamin forrás is.)

23 Áfonya

Shutterstock

Ahogy öregszik, fogai gyengülnek. (A fogsor nem tartozik hozzá.) Annak érdekében, hogy hosszabb ideig erősebb maradjanak, vegye be a narancs áfonya adagot. Az Archives Oral Biology egyik tanulmánya szerint az áfonya segíthet megakadályozni a „dentin-eróziót” - vagy akár egyszerű öregedésben, az elkerülhetetlen fog-repedésben és forgácsolásban. (A áfonya, ami érdemes, nem olyan jó forrás a C-vitamin számára.)

24 Mandula

Shutterstock

Bármely dióból jó mennyiségű fehérjét találhat, de az mandula a legmagasabb fehérje / kalória arányban van. Ráadásul az mandulákba réz (ami segít megelőzni a szürkedést), biotin (amely megerősíti az öregedő körmöket) és az E-vitamin (amely segít megőrizni a bőr arcbőrét és a haj ragyogását öregedés közben).

25 Mandulavaj

Manapság az mandulaolaj egyre népszerűbb hajtermék. De a megeszés segíthet a haj ragyogásában is, a magas E-vitamin szintnek köszönhetően. Mindössze négy evőkanál adja meg a tápanyag napi ajánlott értékét. (16 evőkanál mogyoróvajra lenne szüksége ahhoz, hogy ezt az összeget megkapja.)

26 Édes burgonya

A bőr, amely úgy ragyog, mint a napfény, enni valamit hasonlóan arany ragyogással: Édes burgonya. A Journal Evolution and Human Behavior című tanulmány szerint az ízletes kókusz segíthet felvilágosítani a bőr arcbőrét. És valójában nincs mentség arra, hogy ne nyúljunk le; az édes burgonya a 10 egészséges szénhidrát közé tartozik, amelyek nem vonják le a hat csomagját.

27 Fahéj

Manapság egyre több ember használ fahéj-olajat a haj tömegéhez. (Ha vékonyabb szálokat észlel, kérdezze meg a szalonban a cuccokat.) De a fahéj fogyasztása segíthet a haján is. A Mount Sinai Kórház kutatói a fahéjat follikulus stimulátorként rögzítették, mivel ez, akárcsak a vas, elősegítheti az oxigén mozgását a testén.

28 Sárgarépa

Shutterstock

Nem, a sárgarépa nem javítja látását. (Ezt a crackpot-elméletet majdnem annyiszor debütálták, amennyire szerepeltek.) De a sárgarépa segít javítani a bőrt. A Tápanyagokban végzett tanulmány szerint a sárgarépa fogyasztása a megnövekedett kollagéntermeléshez kapcsolódik. Csak nem eszik túl sokat, különben narancssárga lesz. (Csak vicceltem - ez is ugyanolyan ostoba, mint a látványnövelő elmélet.)

29 Acai

A toxikológiai kutatás tanulmánya szerint az acai bogyó kivonat elősegítheti a bőr sejtjeinek regenerálódását. Sőt, ez a szuperétel hast töltő rostba is be van töltve, és ez tökéletes módja a nap kezdetének.

30 Kale

A kelkáposzta K-vitaminnal van ellátva, amely a New York-i Lézeres és Bőrsebészeti Központban végzett kutatások szerint segíthet megakadályozni (és bizonyos esetekben visszafordítani) a bőr elszíneződését.

31 kagyló

Az Imperial College Orvostudományi Karán végzett tanulmány szerint a cink nélkülözhetetlen tápanyag a sérült bőrsejtek újjáépítéséhez. A cink leggyakoribb formái között: osztriga.

32 Acélra vágott zabliszt

Shutterstock

Igen, a zabliszt nagy mennyiségű cinkforrást jelent (ami elősegíti a bőr egészségét), de jó módja annak, hogy megkapja a napi adagot a vasból (ami segíti a haját). Vedd fel az acélra vágott zabliszt, amely kevesebb feldolgozott cukrot tartalmaz, mint a szokásos cucc. Ezután töltse le a tálat egészséges táplálékkal, antioxidánssal csomagolt bogyókkal, hogy maximális életkori jótékony hatást biztosítson.

33 Brokkoli hajtások

Sokat vitattak a brokkoli, minden gyermek (és néhány felnőtt) legkevésbé kedvenc ételének egészségügyi előnyeiről. De ha vissza szeretné fordítani az órát, akkor enni több brokkoli hajtást. Egyes szakértők szerint a szokásos régi brokkoli antioxidánsai több mint tízszeresen rendelkeznek.

34 Sajt

Shutterstock

Gondoljon olyan sajtra, mint ehető, finom fogkrém. Az Általános Fogorvosi kutatás szerint azok a személyek, akik két napig tartózkodtak a fogmosáson, láthatták, hogy a szájuk pH-ja a sajt evése után csak kefe-állapotba ugrik. Az öregedéssel kapcsolatos elszíneződés elsődleges oka? Nincs ütés, túl savas pH-szint. Megcsinálod a matematikát.

35 Teljes kiőrlésű lehetőség

Minden egészségtudatos ember elmondja neked, hogy a gabonafélének a teljes kiőrlésű lehetőségekre történő kicserélésekor, amikor csak lehetséges, az első lépésben kell élnie az egészségesebb életmódot. De a jól dokumentált szív-egészséges és hasi dörzsölő hatás mellett a teljes kiőrlésű gabonák is segíthetnek az öregedés fordításában. A finomított szénhidrátok - a fehér kenyér és az ilk - a vércukorszint gyors emelkedését idézik elő, ami a testében a cukor kollagént káros glükózzá történő átalakítását eredményezi. Finomítatlan szénhidrátok - teljes kiőrlésű kenyér, tészta, ilyen - nem idézik elő ezt a hatást.

36 tök (és tökmag)

Az American Journal of Clinical Nutrition szerint az UV-sugárzás negatív hatásainak természetes védelme érdekében néhány dolog csinálja azt a trükköt, mint a béta-karotin, amelybe a sütőtök tele van. És miután megszerezte a kitöltését, ne dobja el a maradványokat. Magas mangánszintjük - amely egy tápanyag ismert módon fokozza a kollagéntermelést - szintje miatt a tökmag valódi kulináris Szent Grál.

37 Sockeye lazac

Mint már említettük, a protein segít megelőzni az izmainak idő előtti romlását. A legtöbb (ehető) tengerészeti lény tele van tápanyaggal, főleg, ha emlékszel, a szardínia. De nézzünk szembe: a szardínia egyenesen undorító. Ezt a fehérjét ízletesebb forrásból, például lazacból szerezheti be. Válassza ki a sockeye fajtát, amely több Omega-3-at tartalmaz és kevesebb telített zsírt tartalmaz.

38 Tonhal

A tonhal, mint a legtöbb hal, kiváló izomnövelõ. De van egy rejtett korhatárt okozó előnye a halaknak. A Pukyong Nemzeti Egyetem Élelmezési és Táplálkozási Tanszékén végzett kutatások szerint a tonhal telítetlen zsírsavjai minimalizálhatják a ráncok előfordulását.

39 Sült pulyka

A fehérje / zsír arányban a pulyka az egyik legjobb étel, amelyet enni lehet: Minden 24 gramm fehérje esetén csak körülbelül 6 gramm zsír lesz. Feltétlenül süsse a sajátját, így nem szabad szükségtelen, kalóriával terhelt vajjal vagy olajokkal feltenni az edénybe.

40 Csirke

Shutterstock

Törökország lehet a legfontosabb kutya - vagy inkább a madár, amikor a fehérjefedelet fogyasztja, de a csirke egy rövid másodperc. Minden 24 gramm fehérje után kicsit kevesebb, mint 7 gramm zsírtartalmú lesz (ha távol tartja a bőrt).

41 Vízitorma

Ha az antioxidánsokkal és vitaminnal töltött ételekre vonatkozik, akkor a szokásos gyanúsítottakra gondolhatunk: kelkáposzta, bogyók és más népszerű gyümölcsök és zöldségek. De ne aludjon vízitorma mellett: A, B1, B2, B6, C, E és K vitaminnal van ellátva, amelyek mindegyike a bőrét kövér állapotban tartja.

42 Ananász

Mint a tökmag, az ananász is nagy mangánforrás - és valóban meg kellene terhelnie a tápanyagot. A dermato-endokrinológiában végzett kutatások szerint a mangánhiány valójában a bőr gyorsabb kiszáradásához vezethet.

43 Zöld tea

Shutterstock

44 Rooibos tea

A Rooibos tea, bár nem annyira életkorú, mint a zöld tea unokatestvére, továbbra is nagyszerű öregedésgátló ital. A Rooibos tea tele van polifenolokkal, amelyek megóvják a bőrt a korai kezdetű ráncoktól és piszoktól.

45 Sör

Igen, komolyan. A Journal of the Science of Food and Agriculture tanulmánya szerint a szilícium, amelyről azt gondolják, hogy növeli a fejbőr és a szőrtüszők vérkeringését, inkább megtalálható a sörben, mint a bolygó szinte bármely más italában. Tehát ha valaki megkérdőjelezi a sör szokását, csak mondja el nekik, hogy ezt tudomány hagyta jóvá. (Nos, természetesen az okot meghaladóan.) Vidám.

46 Cseresznyelé

Shutterstock

Puffasodott szemek, sápadt bőr, csökkent viselkedés - alvás közben való kihagyás egy biztos módszer a magának azonnali öregedésére. Tehát harcolj ezzel azzal, hogy egy pohár friss cseresznyelevet ingyen minden este. Az American Journal of Therapeutics egyik tanulmánya szerint egy éjszakai pohár cucc átlagosan csaknem másfél órát adhat az ember éjszakai pihenéséhez. És olvassa el a 65 tippeket az alváshoz, amely valaha is elérhető.

47 Tahini

A Tahini gazdag bőrt taposó és hajszilárdító többszörösen telítetlen zsírokban és B-vitaminokban. Nem biztos benne, hol található? Találja meg helyi mediterrán együttesét frissen készített hummusért. Ez kulcsfontosságú összetevő. (Ne keresse a boltokban vásárolt cuccokat, amelyek hajlamosak további egészségtelen olajokra és cukrokra.)

48 Uborka

A Wisconsini Egyetemi Orvostudományi és Közegészségügyi Iskola szerint a víz segíthet a bőrének ragyogásában. A rendszeres H2O-fogyasztás megakadályozza a bőr kiszáradását; a száraz bőr hosszú varázslatai csökkenthetik a bőr természetes ragyogását. A jó vízforrás érdekében enni az uborkát - ami bónuszként a Journal of Aging Research and Clinical Practice folyóiratban szereplő kutatásonként segíthet enyhíteni a bőrrel kapcsolatos minden gyulladást.

49 görögdinnye

Shutterstock

Szüksége van egy jó vízforrásra? A nevében van.

50 víz

Shutterstock

Természetesen a bolygó abszolút legjobb vízforrása - igen, még több, mint az uborka és a görögdinnye -, a víz! A legjobb fogadásokhoz legalább hat 8 uncia poharat kell fogyasztani naponta.

Ari Notis Ari vezető szerkesztő, hír- és kulturális szakterületre szakosodott.