Függetlenül attól, hogy gyertyafényes vagy haute konyhát, vagy kagylót és hideg ételeket szolgálnak fel - egy nagyszerű étkezési élmény az étel, a légkör és a társaság tökéletes illeszkedéséből származik. Akkor miért nem veszi az igaz szeretetét - az autóját, a barátomat - egy közös helyiségbe, ahol teljes dicsőségében ragyoghat?
"Az autókultúra egyedülállóan amerikai, és ezek a bevezetések ünneplik ezt a kultúrát" - mondja Michael Stern, a Roadfood társszerzője . A beváltások gyakran a regionális hagyományok utolsó túlélői, mint például a Penguin Drive-In vajas hamburgerei a tejgazdag Wisconsinban. Ha a Kerouac szelleme hamarosan elmozdítja Önt, látogasson el Stern egyik autó-élelmiszer-meckájára - és ha szüksége van néhány új kerékre, mielőtt elindulsz, íme itt a 14 sportautó.
1 Beacon Drive-In
255 John B. White Sr. Boulevard, Spartanburg, SC
864-585-9387, Beacon Drive-In
A jeladó chili és őrülten édes jeges teájáról ismert, de a 6, 50 dolláros szeletelt Pork-A-Plenty (sertés-grill egy zsemlén, krumpli-hegy és hagymakarikák) vonzza a tömegeket.
Tipp: Hozz el néhány barátot a Pig's Vacsora elkészítéséhez, amely egy desszert 15 gombóc fagylaltmal.
Emlékeztető: Mielőtt elkezdené magával ragadni mindezt a hihetetlenül dekadens ételt, győződjön meg arról, hogy ellenőrizze a 10 eszközt, amire bármit is fogyaszthat, anélkül, hogy súlygyarapodna.
2 Bob kagylóház
315 1. amerikai út, Kittery, ME
207-439-4233, Bob's Clam Hut
Ez a New England mérföldkő mindenféle tengeri ételt készít, de a kagylóhús (3, 25 dollár) és a homár tekercs (10, 95 dollár) kiemelkedik.
Tipp: Rendelje meg a Lillian-t, a régimódi pénztárosnak nevezett kagylóvacsorát.
És ha tenger gyümölcsei szeretője, akkor nézd meg ezt a gyors és egyszerű receptet a Pan-Seared Halibut készítéséhez.
3 Dick bejáratása
111 NE 45th Street, Seattle
206-632-5125, Dick's Drive-In
A seattle-i térségben található öt öt első hely 1954-ben nyílt meg, és az árak (a hamburgerek 1, 10 dollártól indulnak, 1, 50 dollárt rontanak) visszatérnek arra a korszakra.
Tipp: Ne is gondolkodjon a hamburger testreszabásáról - minden jön, ahogy van.
4 Don bevezetése
2030 USA 31 észak
Traverse City, MI
231-938-1860, Don's Drive-In
Élvezze a Big D kettős méretű poggyászát (5, 45 dollár) és láb hosszú kutyáit (2, 25 dollár), valamint a carhop szolgáltatást (csak nyáron).
Tipp: Rendeljen meggy-, málna- vagy eperrázót (3, 80 USD) - ezek friss gyümölcsből készülnek.
A burger rajongóknak el kell olvasniuk a Hogyan készítsük el a végső burgert című cikket.
5 bérel nagy H
425 dél 700 keletre
Salt Lake City
801-364-4582, Hires Big H
Ha a Nagy Só-tónál tartózkodik, tegyen egy oldalsó utat a Hires Big H-ba. Ne hagyja ki a házi hagymás gyűrűket és a gyökér sört.
Tipp: Rendeljen meg egy híres Big H hamburgert (3, 25 USD) - mivel a helyben hentes van, tehát a hús mindig friss.
6 Red Rooster Drive-In
1566, 22. út, Brewster, NY
845-279-8046, Red Rooster Drive-In
Tekerje be a hamburgereket, a chili kutyákat és a turmixokat, és finom tojáskrémmel (2 dollár) kóstolja meg a múltot.
Tipp: Chow után játsszon egy minigolfot a Kakas saját pályáján. És a golfról beszélve, itt van 15 híres golfozó, akik jobbak, mint te.
7 Sycamore Drive-In étterem
282 Greenwood Avenue, Bethel, CT
203-748-2716, Sycamore Drive-In étterem
Takarítson meg helyet a Dagwoodburger számára (két pogácsa tonna körettel; 4, 50 USD), és ne hagyja ki a házi készítésű gyökér sört.
Tipp: villogjon a lámpáin, hogy egy parkoló megálljon.
8 Superdawg Drive-In
6363 North Milwaukee Avenue, Chicago
773-763-0660, Superdawg Drive-In
Nem hagyhatja ki a tetején elhelyezkedő 10 láb magas hot dogot, de a mustárral, élvezettel, hagymával, savanyúsággal és forró paprikával öltözött, krumplival töltött Superdawg (4, 20 dollár felett), a nagy húz.
Tipp: Dobja el a hitelkártyákat; ez a hely csak készpénzben van.
9 Wright's Dairy-Rite
346 Greenville Avenue, Staunton, VA
540-886-0435, Wright's Dairy-Rite
Étkezés a Superburgeren (két pogácsa hármas emeletes zsemlében sajt, saláta és mártás alatt; 2, 49 dollár), grillezett sertés szendvics és barna bab.
Tipp: Korán érkezzen - a hagymakarikák minden nap elfogynak.
További tudnivalók az ízlelőbimbók kielégítéséről utazás közben olvassák el a The Best Foodie Vacations oldalt.
