A sárgarépa jó a bőr számára?

A sárgarépa jó a bőr számára a magas A-vitamin és a béta-karotin koncentrációk miatt, amelyeknek számos előnye van a bőrnek, védelem. Így működik:

A nap videója

Az A-vitamin és a béta-karotin előnyei

A béta-karotin az A-provitamin egy olyan formája, amelyet a test az anyagcsere termékké alakít át az A-vitaminra. Mivel a béta-karotin vízben oldható, a szervezet átalakítja a növényi forrásokból szükséges anyagokat és kivonja a felesleges mennyiséget. Számos tanulmány kimutatta, hogy a diétás béta-karotin hatásos az ultraibolya sugárzás károsodása ellen. A Photochemistry and Photobiology folyóirat szerint a 10 hetes béta-karotin-kiegészítés 4-es SPF-et biztosít, és minden további kiegészítő hónap növeli a védelmet.

Túl sok jó dolog?

De mielőtt őrült a sárgarépához, tudd, hogy túl sok jó dolog lehet. Vannak népszerű történetek az emberek bőréről, amelyek narancssárgát váltanak túl sok sárgarépából, és sokan kíváncsiak, vajon a történetek igazak-e. Ők, és az International Journal of Élelmiszertudományi és táplálkozási beszámol arról, hogy a túlzott bénítással a bőre és a szeme fehérje narancssárgára és sárgára színezhető, ami hypercarotenemia. A kutatók megállapították, hogy napi 20 milligramm béta-karotin fogyasztása, ami egyenértékű a három 8 hüvelykes sárgarépával, elegendő kockázatot jelent.

Mit gondolsz?

A sárgarépát eszik-e jó bőrnek? Milyen más ételek teszik a bőre ragyogó és tiszta?