A fagyasztott áfonya kényelmével élvezheti az antioxidáns gazdag gyümölcsöket az év bármely szakában. A fagyasztott bogyók kevésbé hajlamosak elrontani, és gyakran olcsóbbak, mint frissek. Használjon fagyasztott áfonyát gabonafélékben, zabpehelyben, muffinokban, piteben vagy palacsintában. A fagyasztott áfonya egészséges kiegészíti az étrendet, különösen ha nem cukrozott változatot választ.
A nap videója
Súlyellenőrzés
Egy csésze füstmentes fagyasztott áfonya, 155 g súlyú, mindössze 79 kalóriát tartalmaz csészénként és 1 g zsírt. Nem cukrozott fagyasztott áfonya a magasabb kalóriatartalmú ételek helyett, mint például a csipke vagy cukorka, segíthet megakadályozni a súlygyarapodást, és még könnyebbé teheti a fogyást. Ha csökkenteni szeretné a kalóriatartalmát, csökkentse a gabonaszervéretét reggel, és töltse meg a tálat a maradék cukrozatlan fagyasztott áfonyával, vagy felső teljes búza palacsintát vagy sima joghurtot felolvasztott fagyasztott áfonyával, szirup vagy méz helyett.
Tápanyagok
Egy csésze füstmentes fagyasztott áfonya, amely 155 grammot súlyozva, több mint 30 százalékát biztosítja a véralvadáshoz nélkülözhetetlen vitamin adagolásra. Ez a táplálék a C-vitaminra vonatkozó RDA 6% -át, a B6-vitamin 5% -át és a nyomelem ásványi mangántartalmának 11% -át kínálja. A nem cukrozott fagyasztott áfonya 155 grammos adagja a vas, magnézium, kálium és foszfor RDA 2% -át is biztosítja. A nem megfőzött fagyasztott áfonya szintén rostforrás. A 4 g 155 g cukrozatlan fagyasztott áfonya segít fenntartani az emésztőrendszert rendszeresen és megvédeni a vastagbél egészségi állapotát. A fagyasztott áfonya adagonként magas koncentrációt biztosít a betegséggel szembeni antioxidánsoknak is,
Megfontolások
A Blueberries szerepel a Környezetvédelmi Munkacsoport vagy az EWG "Dirty Dozen" egyikének. Ezek a 12 gyümölcs és zöldség általában a legmagasabb peszticidmaradványokat mutatják. Az EWG azt ajánlja, hogy szerves verziókat vásároljon, hogy csökkentse a peszticid-fogyasztást 80 százalékkal. A fagyasztott áfonya kevesebb, mint fele a friss bogyókban jelen lévő inszekticideknek, Dr. Walter Crinnion a "The Huffington Post" 2010. június 3-i számában jelentette be. Ha a peszticidek továbbra is aggodalomra adnak számot, fontolja meg a szerves fagyasztott áfonya beszerzését.
