A zöld alma jobb a vörösen az alacsony szénhidrát-diétáknál?

A piacon megtalálható 2, 500 almafajtából a legtöbbjük hasonló tápanyagprofilokkal rendelkezik, függetlenül attól, hogy milyen színű. A gyümölcsből származó szénhidrátok - mint a zöldségek és a teljes kiőrlésűek - egészségesek és általában nem járulnak hozzá a tömeggyarapodáshoz, mint a finomított cukrok, a Harvard Medical School szerint. Az iskola megjegyzi továbbá, hogy a meglévő kutatások nem igazolják az alacsony szénhidráttartalmú étrend hosszú távú súlycsökkenési előnyeit.

Carbs in Apple

Az USDA jelentései szerint 1 csésze szeletelt zöld Granny Smith alma 14,83 gramm szénhidrátot tartalmaz, kerekítve 15 grammra. Egy csésze szeletelt Red Delicious alma 15,33 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami szintén 15 grammra kerekítve. A vörös és zöld almák körülbelül ugyanannyi szénhidrátot tartalmaznak. A 2010-es táplálkozási irányelvek az amerikaiak számára azt ajánlják, hogy a legtöbb egészséges felnőtt napi kalóriájuk 45-65 százalékát kapja a szénhidráttól; 4 kalória grammonként, ami 225-325 gramm egy 2 000 kalóriás étrendben.

Diabetes Diet

Bár a gyümölcs bevitel korlátozása nem segíthet a fogyásban, tanácsos lehet, ha Önnek van 2-es típusú cukorbetegsége. Az American Diabetes Association javasolja egy dietetikus vagy egy hiteles cukorbetegség-oktató tanácsadását egy testreszabott étkezési terv elkészítéséhez, de azt jelenti, hogy a napi 135-180 gramm napi szénhidrátfogyasztás a cukorbetegek számára jellemző cél. Ez 45-60 gramm szénhidrátot tartalmaz étkezésenként, így elegendő teret hagy a gyümölcsök, például az almák érzékeny részének.