A sütik nem egészen egészségesek. Bár gyors energiát biztosítanak, és tartalmaznak néhány hasznos tápanyagot, a telített zsír és a feldolgozott cukor mennyisége a legtöbb cookie-ban elegendő ahhoz, hogy meghaladja a tápláló tulajdonságait. A zabpehelyes mazsola cookie-k egészségesebbek, mint a legtöbb más cookie-típus, de még a kevés egészséges összetevőjük miatt is inkább szörnyűek, mint egy intelligens snack.
Táplálkozási tények
A kereskedelmi forgalomban kapható zabpehely cookie kb. 105 kalóriát tartalmaz, 1. 3 gramm fehérjét, 3 gramm zsírt, 18 gramm szénhidrátot, 0. 7 gramm rostot és 10 gramm cukrot. Az összehasonlítható csokoládé-süti körülbelül 15 kalóriát tartalmaz, egy kicsit kevesebb fehérjét és rostot, valamint kétszeres zsírtartalmat. Az egészségesebb választás érdekében egy csomó azonnali mazsola-fűszer zabpehely, amely 155 kalóriát, 4 gramm fehérjét, 1,7 gramm zsírt, 32 gramm szénhidrátot, 2,5 gramm rostot és 15 gramm cukor.
Ing> Pro> A zabpehelyi mazsola süteményben lévő zab teljes egészében gabonák, amelyek kétféle szénhidrátot tartalmaznak: összetett szénhidrátok és táplálkozási szálak. Mindkét típusú szénhidrát biztosítja a "lassan égő" energiát, ami hosszú távon túlteljesítheti és megakadályozhatja a vércukorszintet. A mazsolák szintén jó rostforrás, valamint a fitokemikáliák, amelyek természetesen védőanyagok, amelyek növelhetik az immunrendszert.
Összetevők ellenére
Bár a zab és a mazsola táplálékértéket ad minden cookie-nak, az összetevők mennyisége cookie-konként csak egy töredéke a javasolt adagméreteknek, így az előnyök nem jelentősek. Például a felnőtt nők esetében a rost ajánlott táplálékkiegészítése legalább 25 gramm, míg a felnőtt férfiak esetében ez legalább 30 gramm, de a zabpehely sütit kevesebb mint 1 gramm. Mindegyik süti is csaknem 3 teáskanál cukrot tartalmaz, ami körülbelül az amerikai Heart Association által ajánlott napi maximum a nők számára, és a férfiak napi maximumának egyharmada.
A saját készítése