Bár a garnélarák és a garnélák hasonlóak lehetnek és íze hasonló, a garnélák valójában egy másik fajhoz tartoznak, bár mindkettő rákfélék. A garnélák csak édesvízből jönnek, és nagyobbak, mint a garnélák, enyhén édesebb ízekkel. A garnélarák főzhetők és evettek, mint a garnéla, és ugyanolyan tápértékük van. A garnélarák 2 grammja 57 gramm nyers garnélaráknak felel meg, és mint a garnélarák, ezek a fehérje és az omega-3 zsírsavak jó forrása, mindkettő pedig segíthet a súlycsökkentő étrendben.
A nap videója
Alacsony zsírtartalmú
A garnélák természetesen alacsony zsírtartalmúak, és csak 0, 16 gramm zsírt tartalmaznak 2 uncia adagban. Ők egyaránt jó telítetlen zsírok forrásai, amelyek telített zsírok helyett fogyasztva javíthatják egészségi állapotukat, így a garnélák nem csak egészséges, alacsony zsírtartalmú élelmiszerek választékát, hanem egészséges zsírválasztékot is jelentenek. A "Journal of the American Medical Association" 2006-os kiadása egy tanulmányt tartalmazott, amely megállapította, hogy az alacsony zsírtartalmú táplálék 7 1/2 év alatt alacsonyabb testtömeghez vezetett. Ráadásul az alacsony zsírtartalmú diéta kevésbé valószínű, hogy idővel súlyt nyer.
Töltési fehérjeforrás
A garnélák közel 10 gramm fehérjét tartalmaznak 2 uncia adagban, és a fehérje ételcsoport részét képezik. Amellett, hogy segítséget nyújt az U.S. Mezőgazdasági Minisztérium ajánlott heti 8 uncia tenger gyümölcseinek egy héttel, szintén hozzájárulnak a javasolt napi bevitelhez 5-6 uncia fehérje ételekhez. A magas fehérjetartalmú étrend segít a fogyás és a testsúlycsökkentés terén. A "British Journal of Nutrition" -ben 2012-ben publikált tanulmány szerint a fehérje segíti a fogyást, mivel növeli a szervezet energiaszintjét - több kalóriát éget el -, és hosszabb ideig telítetlenül érzi magát, ami kevesebb kalóriát fogyaszt
Omega-3 zsírsavak
Az omega-3 zsírsavak jó omega-3 zsírsavakat jelentenek a telítetlen zsírok gazdagságán túl. a zsírsavak segítenek a gyulladás csökkentésében és a testzsír zsírszegénységének csökkentésében, ha rendszeresen felszívják.Az "Obesity Vélemények" című tanulmány egy mintájának 2009-es áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy az omega- 3 zsírsavfogyasztás csökkentette a testzsír mennyiségét, és elősegítheti a zsírsejtek elhullását is, azonban kevés humán vizsgálatot végeztek, és hosszabb távú kutatásra van szükség ahhoz, hogy az omega-3 zsírsavak elhízást segítő anyagként ajánlhatók legyenek. Garnéla főzés
