a diéta fontos szerepet játszik az Ön egészségében, mivel a magas nátrium diéták hozzájárulnak a krónikus betegségekhez, beleértve a szívbetegséget és a gyomorrákot. Míg az első ösztöne lehet, hogy elkerülje az összes hozzáadott sót, bizonyos sózott ételek - mint például a sózott dió - nem tartalmazhatnak annyi nátriumot, amennyit csak gondol. Az alacsony vagy közepes nátriumtartalmuk mellett a sózott dió sok tápértéket kínál, és olyan alapvető tápanyagokat tartalmaz, amelyek az élethosszig tartó egészséget támogatják.
A nap videója
Nátriumszint
Bár fontos a nátrium bevitelének jó egészségre gyakorolt korlátozása, nem kell túl sokat aggódnia a sózott diófélék nátriumtartalmával kapcsolatban. Egy adag sós kevert diófélék mindössze 98 milligramm nátriumot tartalmaznak, ami alacsony színű nátriumot tartalmaz, a Colorado State University Extension szerint. A sózott földimogyoró is alacsony nátriumot tartalmazó ételeknek számít, mindössze 97 mg nátriumot adagonként. Míg a sós mandula és a kesudió több nátriumot tartalmaz - 184 és 179 milligramm adagonként - nem fújják be a napi nátrium-költségvetését. Célja a teljes nátrium bevitel 1 500 mg, és ne haladja meg a napi beviteli 2 300 mg, azt ajánlja az intézet az orvostudomány.
A száloptikumok előnyei
A sózott dió többféle egészségügyi előnye van a rosttartalmuk miatt. A rostanyag kulcsfontosságú szerepet játszik az emésztőrendszerben, mert segít a széklet átvitelében a rendszeren keresztül, és rendszeresen tart, valamint elősegíti a kettőspont egészségét. Ezenkívül a magas rosttartalmú élelmiszerek segíthetnek a súlycsökkenés vagy súly megőrzésében, mivel teljes mértékben megtartják az étkezést, és a magas rosttartalmú étrend csökkenti a koleszterinszinteket a szívbetegségek elleni védelemhez. Egy adag sós vegyes dió kínál 6,6 gramm étkezési rostot - 10 és 7 százaléka a napi szál igényeinek nők és férfiak, illetve.
Szív-egészséges zsírok
A sózott dió szív- és érrendszeri előnyöket is kínál, mert egészséges telítetlen zsírsavakkal vannak ellátva. A dió többszörösen telítetlen zsírsavja csökkenti az LDL koleszterin szintjét, ami a kardiovaszkuláris betegséghez hozzájáruló káros koleszterinszint. Az egyszeresen telítetlen zsírok a diófélékben még előnyösebbek - nem csak csökkentik az LDL-koleszterinszintet, hanem növelik a vér egészséges HDL-koleszterinszintjét. Egy adag sós kevert anyacsavar 8,9 gramm egyszeresen telítetlen zsírsavat és 3 gramm többszörösen telítetlen zsírt tartalmaz. Szintén alacsony a telített zsír, mindössze 1,8 gramm adagonként, ami jó egy egészséges egészséges étrendhez.
Beneficial Micronutrients
A sózott dió étrendjébe való beépítése szintén növeli a vitamin és az ásványi anyag bevitelét. A dió nagy mennyiségben tartalmaz E-vitamint, antioxidáns, amely megakadályozza a véralvadást, ellazítja az ereket a véráramlás növelése és a sejtkommunikációban.Például egy adag sós kevert anyacsavarok 3,1 milligramm E vitamint tartalmaznak, vagyis a napi E-vitaminnak 21 százaléka van szüksége. A sózott dió rézt is tartalmaz, amely fontos a kötőszövet erősségéhez, az agy működéséhez és az energiatermeléshez. A sózott vegyes anyák egy grammja 363 mikrogrammra növeli a rézbevitelét, és 40 százalékát adja a napi réz igényeinek.
