A sós kekszek gyakori kíséretében egy tál leves vagy chili. Ők is gyakran tetején egy szelet sajt egy ízletes snack; ezek a crackerek azonban nem olyan táplálóak. Míg alacsony zsírtartalmú és kalóriát fogyasztanak, nem tartalmaznak nagy mennyiségben vitaminokat és ásványi anyagokat - és igen magasak lehetnek a nátriumban is.
A nap videója
Saltines alapok
A szabályos sóoldatok ötkéses adagja 62 kalóriát és körülbelül 1,3 gramm zsírt tartalmaz, amelyek szinte egyáltalán nem telített zsírok. Ez az alacsony, telített zsírtartalom plusz, mert a magas zsírtartalmú étrend növelheti a szívbetegségek, az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. A rendszeres sófélék alacsony a cukor, kevesebb, mint 1 gramm adagonként, ami egy plusz. A sós kekszek nem lenyűgöző fehérjeforrás, mindössze 1 gramm adagonként vagy rostban, kevesebb mint 1 / gramm adagonként.
Nátrium-statisztika
Az egyik legfontosabb hátránya a rendszeres sózásnak a fogyasztása. A sófélék 5-cracker adagja 141 milligramm nátriumot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy az American Heart Association csaknem 10 százaléka naponta kevesebb mint 1 500 milligramm nátriumot ajánl. A nátrium bevitelének korlátozása az egyik módja annak, hogy csökkentsük a szívbetegség és a stroke kockázatát.
Vitaminok és ásványi anyagok
A sós kekszek nyomokban tartalmaznak káliumot, cinket, E-vitamint és K vitamint. Ezek nagyobb mennyiségű vasat és folsavat is tartalmaznak. Öt sós keksz szolgáltat 0, 83 milligramm vasat, ami a napi 8 milligramm 10% -a, amit naponta a férfiaknak kell igényelnie, és a 18 milligramm nők 5% -a napi szinten igényel. A vas segít fenntartani az energiaszintet. A sós kekszek ugyanazon adagja 32 mikrogramm foszfátot is tartalmaz, ami a napi étrend részeként szükséges 400 mikrogramm 8 százalékának felel meg. A fólia segít az energiatermelésben és elősegíti az egészséges bőr, haj és szemek előidézését.
Beleértve a sósokat az Ön étrendjében
A sós kekszek nem rosszak neked, de mivel nem tápanyag-sűrűek, nem érdemlik meg a főszerepet a napi étrendben. Ha élvezni fogja az ízlést, akkor alacsonyan nátrium-só-sokat vásárolhat úgy, hogy némileg növeli táplálkozási értékét. A teljes búzájú só-sók egy másik lehetőség, bár nem sokkal hatásosabbak a táplálkozási szokásoknál, mint a rendszeres sóinok. Egyél egészséges hozzávalókkal, hogy növelje a tápanyagok bevitelét. Például adj hozzá egy szelet alacsony zsírtartalmú sajtot, hogy növelje a kalcium- és fehérjetartalmát. Tegyük fel a kekszet kis mennyiségű sima alacsony zsírtartalmú görög joghurtot és friss bogyókat, hogy szálat és káliumot adjunk hozzá.
