A szezámmag jó fehérjeforrás?

Аналоговый синтез звука (видеоурок)

Аналоговый синтез звука (видеоурок)
A szezámmag jó fehérjeforrás?
A szezámmag jó fehérjeforrás?
Anonim

Chow szerint az apró szezámmagok, amelyeket hengereken, süteményeken és brokkolinnál kevernek, Afrikából erednek. com. Most utaztak az egész világon, hozzáadva textúrát, táplálékot és ízeket a különféle ételekhez. Három színben választhat: fehér, sötétkék és fekete. Mindegyiknek ugyanaz a táplálkozási profilja, de kissé eltérő ízű. Kóstolja meg a szezámmagot, hogy fokozza ízét.

Napi videó

Fehérje napi követelményei

A fehérjefogyasztásra vonatkozó napi követelményei az Ön korától és súlyától függnek. A fehérjefelvételnek minden testtömeg kilogrammjára vonatkoztatva 0-8-1 g legyen. A Harvard Egyetem azt állítja, hogy ez kb. 64 g fehérjét jelent egy 160 fontért. felnőtt. Az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala olyan táplálékforrásokat sorol fel, amelyek kevesebb mint 5 százalékkal csökkentik a napi értéket a 2 000 kalóriás étrendben, mint alacsony tápanyag-tartalomforrások. Azok, akiknek az ajánlott segély 10 százaléka van, jó források. Azok az élelmiszerek, amelyekben a tápanyag 20 százaléka vagy annál nagyobb, tápanyag-tartalmú vagy magas tartalomforrások.

Szolgálati méretek

A szezámmag 50 tömegszázalékos olaj. Mint a többi dió és a mag is, az ajánlott adagolási méret 1 és 2 tbsp. mivel a magas zsírtartalmú és kalóriatartalmú. Annak érdekében, hogy a szezámmag a fehérje jó forrása legyen, legalább 6,4 grammot kell kiszolgálni.

Szezámmag tápanyagok

A tbsp. A szezámmagok 52 kalóriát tartalmaznak, 1,6 g fehérjével. Ez a kiszolgálás súlya 9 g, ebből 4,47 g zsír. A telített zsírtartalom 0,22 g. Ez biztosítja az 1. 1 g rostot és 2. 1 g szénhidrátot. A szezámmag magában foglalja a kalciumot, a vasat, a magnéziumot, a foszfort és a káliumot a napi érték 10% -át meg nem haladó mennyiségben.

Megfontolások

A szezámmagnak egy adagja kevesebb, mint 10% -a az átlagos 2 000 kalóriás étrend napi fehérje követelményének. Ezeknek a magvaknak a tápanyagprofilja jó kiegészítője a növényi és a vegán étrend más növényi fehérjeinek. Egyedül, az az összeg, amelyet napi 10% -ának el kell érnie, nagy kalóriatartalmú bevitelhez vezetne.