A testsúlycsökkenés gyakran magában foglalja az alacsony zsírtartalmú és mégis magas fehérjetartalmú élelmiszereket. A sült bab kiválóan sovány fehérjeforrás, és sikeresen használható a súlycsökkentő étrendben. Az USDA National Nutrient Database szerint a kizárólag sült babra korlátozott étrendnek vannak hátrányai a táplálkozás szempontjából, például nem elegendő napi kalciummal vagy vitaminokkal, B-12, C, D vagy E vitaminokkal. Ez az étrend is rendkívül unalmas idővel.
Előnyök
A sült bab viszonylag egészséges táplálék és az öt napi ajánlott gyümölcs- és zöldségfélék egyike. A babok egy adagja öt nap alatt 3 töltött tbsp. A bab gazdag forrása a rost, a fehérje és egyéb hasznos vitaminok és ásványi anyagok.
Funkció
A babban lévő fehérje támogatja az izmok, a testszövetek és a csontok egészséges működését, és ezenkívül hozzájárul a jóllakottsághoz vagy teltség érzéséhez étkezés után. A babból származó rost segít csökkenteni a koleszterinszintet, csökkenti a bélműködés problémáját és szabályozza a vércukorszintet. A bab tartalmaz vasat, ami segít a vérszegénység megelőzésében.
MegfontolásokA babok híressé válnak, hogy felszívódást okoznak, bár King kijelenti, hogy ez nem jelent problémát, ha a teste egy sült babhúst alkalmaz. A sült bab táplálékra vonatkozó egyéb megfontolások közé tartozik a cukor és a só mennyisége, amely egy tipikus babbabában található. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) jelentése szerint egy csésze sótlan konzerv sült bab 3 mg nátriumot tartalmaz, de a kereskedelemben kapható sült és sertés ételek ízesítve akár 845 mg nátriumot tartalmazhatnak csészénként. A Mayo Klinika kijelenti, hogy egy egészséges felnőttnek napi 2 300 mg nátriumot kell fogyasztania; ez az ajánlott napi limit 1, 500 mg-ra csökken azoknál, akiknek bizonyos egészségi állapotuk vagy kockázati tényezőjük van.
Figyelmeztetés
