A Stevia előnyei és veszélyei

Stevia közismert neve édes levél vagy cukornád; leveleit és kivonatait Dél-Amerikából származó évelő stevia bokrokból nyerik. A növény kivonata a Memorial Sloan-Kettering Cancer Center szerint két-harmincszor édesebb, mint az általános asztali cukor. Édesítőszerként régóta használják. Az Élelmiszer- és Gyógyszerészeti Hatóság általánosan elfogadott édesítőszerként jóváhagyta a rebaudiozid A néven ismert stevia kivonatot.

Összetétel

A steviosid és a raubiosid a két fő cukor a stevia növényben. Tartalmaz továbbá szterint, például stigmasterolt és béta-stimulosztert, valamint A, B és C, vas, cink és kalcium vitaminokat.

Előnyök

A Stevia-t édesítőszerként évszázadok óta használják. A kábítószerek szerint. com, a stevia elősegíti a testsúlycsökkenést azáltal, hogy alacsony kalóriatartalmú választási lehetőséget kínál a cukorvágyak kielégítésére. A 2004. januári "Metabolism" kiadványban megjelent tanulmány kimutatta, hogy egy 1 g-os szteviosid-kapszula bevétele csökkentheti a vércukorszintet étkezés után. Az MSKCC szerint a steviosid-kiegészítők segíthetnek a vérnyomás csökkentésében és az életminőség javításában magas vérnyomásban szenvedő betegeknél. Egyes állatkísérletek, mint például a "Biológiai és farmakológiai közlemény" 2002. novemberi kiadásában megjelentek, kimutatták, hogy a stevia-ból izolált szterin és cukor vegyületek gátolhatják a bőrdaganatok növekedését.

mellékhatások

Jelentős mellékhatásokat nem jelentettek a stevia kezelésére. A szteviosid alkalmazása a magas vérnyomásban egyes pácienseknél enyhe gyomorhurutokat és myalgiát okozhat. A Stevia a legtöbb gyógyszerrel is biztonságosan használható, bár a vérnyomáscsökkentő és a hipoglikémiás tulajdonságokat figyelembe véve a hipertóniás és diabetikus gyógyszerek adagolását ki kell igazítani. Az orvoshoz forduljon, ha gyógyszert szed, és aggódik a kölcsönhatások miatt.

Óvintézkedések

Mint minden gyógynövény és kiegészítés, a stevia nem helyettesítheti a meglévő gyógyszereket. Nemkívánatos reakcióit és gyógyszerkölcsönhatásait nem vizsgálták alaposan; nem szabad orvoshoz fordulni. Beszéljen orvosával, mielőtt a stevia gyógyászati ​​vagy fogyás célokat szolgálna.