A B-vitamin komplex nyolc vitaminból áll, amelyek számos testfunkcióhoz nélkülözhetetlenek, beleértve a növekedést és a fejlődést. A folsav vagy a folsav a B-9 vitamin. A B-vitaminok állati és növényi eredetűek, vagy kombinált napi kiegészítőként.
A nap videója
B-1-vitamin
A B-1-vitamin vagy a tiamin egy vízben oldódó vitamin, amely hüvelyesekből, sörélesztőből, gabonafélékből, rizsből, sertésből, narancsból és diófélékből. Segít a szívben, az izmokban és az idegrendszer működésében. A szervezet nagyon kevés thiamint tart fenn, így lehetséges hiányosság, ami a szívvel, az agyaddal és a gyomor-bélrendszerrel kapcsolatos problémákat okoz.
B-2-vitamin vagy riboflavin megtalálható a rizsben, gombákban, sörélesztőben, gabonákban, tojásban, brokkoliban, joghurtban, bimbócsírában és spenótban. Ezt a vitamint elpusztítja a fény, ezért az élelmiszereket el kell távolítani a fénytől, hogy megőrizzék azt. A B-2 vitamin felelős az energia előállításáért, a sejtek szabadgyökök védelméért, az egészséges májműködésért és az egészséges idegrendszerért.
A B-3-vitamin vagy a niacin egy vízben oldódó vitamin, amelyet zöldségekben, gabonákban, halakban, tejben, húsban és élesztőben találnak. A nemi hormonok termelésével foglalkozik, csökkenti a koleszterinszintet a vérben és javítja a vérkeringést. A B-3-vitamin hiánya ritka, bár az alkoholizmus okozhatja.
B-5-vitamin
A B-5 vitamin vagy a pantoténsav vízben oldódó vitamin, amelyet húsban, zöldségben, sörélesztőben, karfiolban, paradicsomban, avokádóban, napraforgómagban, pulykaban, tojássárgájában és lencsében találnak. A stressz hormonok termelésével, a vörösvértestek termelésével és a szénhidrátok lebontásával foglalkozik. A hiányosság ritka; a tünetek közé tartozik a fáradtság, a depresszió és a hányinger.
B-6-vitamin
B-6-vitamin vagy piridoxin megtalálható a spenótban, a sárgarépában, a hüvelyesekben, a borsóban, a gabonákban, a tojásban, a sajtban, a halban és a májban. Felelős a szerotonin és a noradrenalin szintéziséért az agyban és a mielin képződésében. Az enyhe hiány a bőr, a nyálkahártyák és a vérsejtek problémáit okozhatja.Folsav
A folsav vagy a B-9 vitamin megtalálható zöld zöldségekben, szárított babokban, gyümölcsökben, diófélékben, borsóban és dúsított gabonafélékben. Felelős az új sejtek előállításáért és a születési rendellenességek megelőzéséért, ezért különösen fontos a terhesség ideje alatt. A hiány vérszegénységet okozhat.
B-12 vitamin
A B-12 vitamin vízoldékony vitamin, amely tejtermékekben, húsokban és kagylókban található. Ez a vitamin védi a vörösvértesteket és az idegsejteket, és szükséges a DNS előállításához. Az emésztés során a gyomorban levő sósav megkötti a B-12 vitamint az élelmiszerben lévő fehérjéből; a vitamint ezután kombinálják a belső faktorral és felszívódik a véráramba.A fiatalabbaknál a B-12-vitamin hiánya ritka, mivel a szervezet évekig tartalékolhat.
