A kutatások éveként kimutatták, hogy a zsíros és zsíros kalóriatartalmú, magas rosttartalmú étrend csökkentheti a vér koleszterinszintjét. A szálakat növényi alapú ételekben, például gyümölcsökben, zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban találják meg. Bár a testben emészthetetlen, fontos az emésztés szabályozásában és a székrekedés megelőzésében. Az American Heart Association felajánlotta, hogy a felnőttek napi 1 000 kalóriára fogyasztanak 14 g rostot. A különböző gyümölcsök és zöldségek fogyasztása mellett növelheti a szálfogyasztást, ha minden nap reggelire egy tál rozsdamentes gabonát eszik. A következő gabonafélék a legmagasabb mennyiségű rostot tartalmazzák adagonként, és segítenek a koleszterin csökkentésében, ha az alacsony zsírtartalmú étrend részeként fogyasztják.
A nap videója
Fiber One (General Mills)
Az ½ pohár adagolásnál a Fiber One 60 kalóriát és 14 g rostot tartalmaz, amely az ajánlott napi bevitel körülbelül 50% 2 000 kalóriás étrendre.
Jó barátok (Kashi)
1 csésze adagonként a Good Friends gabona 60 kalóriát és 12 g rostot tartalmaz, amely az ajánlott napi bevitel körülbelül 42 százalékát nyújtja egy 2 000 kalóriás étrendnek.
Minden Bran (Kellogg's)
Per ½ csésze adagonként az All Bran 80 kalóriát és 10 g rostot tartalmaz, ami a szendvics ajánlott napi adagjának körülbelül 36% -át teszi lehetővé egy 2 000 kalóriás étrendben.
Raisin Bran (Kellogg's)
1 csésze adagonként, a Raisin Bran 190 kalóriát és 7 g rostot tartalmaz, ami az ajánlott napi száloptimuláció kb. 25% -át biztosítja egy 2 000 kalóriás étrendnek.Szőlőmag (post)
A ½ pohár adagolásnál a szőlőmag 200 kalóriát és 7 g rostot tartalmaz, ami az ajánlott száloptikás napi adag körülbelül 25% -át teszi ki.
Aprított búza (post)
1 csésze adagonként az aprított búza 160 kalóriát és 6 g rostot tartalmaz, ami az ajánlott száloptikás napi adag körülbelül 21 százalékát teszi ki.
