A szabad gyökök olyan erősen reakcióképes vegyületek, amelyek az egészséges sejtekbe jutnak, és állandó károkat okoznak. Végül, a szabadgyökök által okozott sejtkárosodás túlcsordulása hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezet, beleértve a szívbetegségeket is. Miközben bizonyos kiegészítéseket tudsz venni a szabad gyökök elleni védekezés érdekében, nem garantálják, hogy megakadályozzák a betegségeket. Ideális esetben azonban minden szabad gyököket védő tápanyagot az étrendből kell kapnia, mivel a leghatékonyabban együtt dolgoznak, és más hasznos tápanyagokat is kapnak.
A-vitamin
Az A-vitamin tartalmaz antioxidáns vegyületek csoportját, mint például a béta-karotin, az alfa-karotin és a béta-crytoxantin. Mint antioxidánsok, gyakran semlegesítik és így elpusztítják a szabad gyököket, gyakran mielőtt azok eltalálják őket. Ezek az A-vitamin-alcsoportok különösen hasznosak a szemkárosodás megelőzésében, és lassíthatják a korral összefüggő makula degenerációhoz kapcsolódó látásvesztés előrehaladását. Annak érdekében, hogy ezeknek a szabad gyökök elleni küzdelemnek megfelelő mennyiségű mennyiséget kapjon, meg kell felelnie az Orvosi Intézet Élelmiszer- és Táplálkozási Tanácsának által meghatározott táplálékkiegészítésnek. A férfiak napi 900 mikrogramm A-vitamint igényelnek, míg a nőknek 700 mikrogrammra van szükségük. Az A-vitamint az élénk színű piros, narancs és sárga ételekből, például a paprikaból, a sárgarépából, az édesburgonyából és a mangóból kaphatja.
A C-vitamin különösen előnyös a dohányzók számára. A cigaretta dohányzás növeli az oxidatív stresszt a sejteken, ami a szabad gyökök nagy mennyiségű megsemmisítéséhez vezet. De még akkor is, ha nem dohányzik, még mindig van oxidatív stressz a szervezetben. Ez úgy fordul elő, mint az emésztés mellékhatásaként, vagy minden alkalommal, amikor belélegzik a szennyezett levegőt. Ez az oxidáció bizonyos esetekben gyulladáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez és rák kialakulásához vezet. Ha férfi vagy, naponta 90 milligramm C-vitamint kapsz, vagy ha nők vagytok, 75 milligrammot kell bevenni. Növelje az adagot további 35 milligrammra, ha dohányzik. A kiegészítők kivételével C-vitamint kaphat bármilyen gyümölcsből és zöldségből, különösen a paprika, a narancs, a kiwi, a brokkoli és a szamóca.
Védje meg sejtjeit még azáltal, hogy elegendő E-vitamint kap. Ez az antioxidáns a testén keresztül is megzavarja, megsemmisítve a szabad gyököket, hogy egészséges legyen. Az E-vitamin különösen fontos szerepet játszik a szívsejtek védelmében, ami valószínűleg megelőzi vagy minimalizálja a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ez a vitamin antioxidáns előnyei csökkenthetik a kognitív hanyatlás és a szem rendellenességek esélyeit is, bár a vizsgálatok vegyesek. Mindkét nemhez tartozó felnőtteknek ugyanazok az E-vitamin-követelményeknek kell megfelelniük, mint 15 milligramm, vagy 22.Napi 4 nemzetközi egység. Ha többet szeretne E-vitaminból táplálkozásából, akkor napraforgómagot, mandulát, földimogyorót, spenótot vagy brokkolyt kell itatni. A kukorica, a szójabab és a búzacsíra-olaj az E-vitamin egyéb forrása.
Selenium támogatás