Ez egy igazi klasszikus koktél: elegáns, egyszerű, ízletes, erős és ugyanakkor teljesen férfias, a finom édesség pontosan a megfelelő tippeivel. Igen, a Manhattanről beszélek, a martini bourbon alapú unokatestvéreiről. De hogyan lehet a legjobban elkészíteni? Ehhez bejelentkeztünk minden idők kedvenc barkácsommal, a Tarin Fasano-val a The Spotted Pig-ből, a székhelyük (hol máshol?) A manhattani West Village-ben található.
Fasano szerint az igazán tökéletes Perfect Manhattan az édes és a száraz vermut kombinációját kínálja, ami ennél a verziónál kissé kevésbé édes, mint az átlagos Manhattan, de sokkal kiegyensúlyozottabb. Bónusz: a Carpano Antica hozzáadása mellett választotta, hogy gyönyörű csokoládét és égett narancs jegyeket kölcsönöz neki. Cseresznye helyett nyugodtan kössük össze citromos csavarral - bárki megbocsáthat, hogy nem rendelkezik folyamatosan a maraschino cseresznye szállítással a kezedben -, de tudja a régi mondást: minden jobb… "cseresznye tetején!"
Így készítheti el a tökéletes Perfect Manhattan-t. És további koktélkészítési tippekért lásd itt: Hogyan készítik a valódi férfiak martinit.
Hozzávalók:
- 2 uncia Rittenhouse rozs Whisky
- 1 kötőjel Angostoura keserű
- o.5 oz Carpano Antica Vermouth
- 0, 5 uncia Dolin Dry Vermut
- Luxardo Maraschino cseresznye körettel
Megközelítés:
Hűtsük le a puffaspoharat fagyasztóban legalább 5 percig. Rázza meg a whiskyt, és mindkét vermut egy koktélrázóban félig jéggel tele volt. Szűrjük le hűtött puccs üvegbe. Adjuk hozzá a keserű kötőjelet, és kössük egy Luxardo Maraschino cseresznyere.
Shana Wall egy hitelesített sommelier, pince-tanácsadó és a Best Life Magazine közreműködő szerkesztője . Kövesse őt Instagram- on, vagy küldjön e-mailt a [email protected] e-mailben. Ha további tanácsokat szeretne kapni a legjobb életében, kövesse velünk a Facebook-on most!
A 7 legnagyobb hiba, amit a finom étkezésű éttermekben csinál
A bor megkóstolása előtt kóstolja meg. Mit gondolsz?
A kifinomult ember útmutató a finom étkezéshez
Az első számú szabály: ne próbálkozz túl keményen.
Hogyan vásárolhatjuk meg a legjobb asztalokat egy étteremben
Az úriember útmutatása az osztály átugrásával.
10 dolog, amit nem tudott Justin Trudeau-ról
Sportoló, majom, reménytelen romantikus, thespian. Igen, Kanada miniszterelnöke sokkal több, mint a politika.
Honnan származik a "Március őrület" név?
Az igazi történet az NCAA kosárlabda verseny bajnokságának hátterében.
Christie Brinkley diadalmas visszatérése a strandra
És igen, látni kell valamit.
Jon Hamm: A legjobb életinterjú
Jon Hamm, a TV Mad Mad csillaga, felfedi a férfiasság titkait a posztmodern világban.
