A Biblia étrendje, más néven a Maker étrendje, egy táplálkozási terv, amelyet Jordan Rubin kifejlesztett, motivációs hangszóró. Rubin azt állítja, hogy ez a táplálkozási terv segített neki gyógyítani a Crohn-betegséget, bár nincsenek jelenlegi tudományos bizonyítékok a Biblia étrend és a Crohn-betegség kezelése közötti kapcsolat támogatására. A Biblia étrend az étkezési elveken alapszik, melyeket az Ószövetség könyvei és a Deuterónium és a Leviták említenek. Beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen bibliai étrendet elfogadna.
A nap videója
Élelmiszerválasztás
A Biblia étrendje erősen a növényi alapú élelmiszerekre összpontosít. Ezek az élelmiszerek magukban foglalják a teljes kiőrlésű gabonát, babot, hüvelyeseket, gyümölcsöket, dióféléket és magokat. A legtöbb zöldséget is lehetővé teszi. Ez a diéta lehetővé teszi bizonyos hústípusok fogyasztását, beleértve a sült vagy grillezett halat, marhahúst, vadhúsokat, pulykát és csirkét. A bibliai étrend alapján a rovarok, például a szöcskék, a sáskák és a tücskök is megengedettek.
Kizárt élelmiszerek
A levéltörvény értelmében a sertéshús valamennyi fajtája tilos a Biblia étrendje szerint. Ez magában foglalja a kolbászt, a szalonnát, a sonkát, a sertéshúsot, a chorizót és a sertéshúspaprikát. Ez a diétás terv elriasztja a finomított lisztet vagy cukrot tartalmazó élelmiszerek fogyasztását, például süteményeket, édességeket, ketchupot, üdítőitalokat, fehér kenyeret és tésztákat. Ezenkívül megtiltja a tenger gyümölcseit, mint például az angolna, a rák, a homár, az osztriga, a rák és a rák. A sült húsokat és a feldolgozott húsokat, például a bolognát, a marhahúsat és a sült marhát nem kedvelik.
Egyéb elemek
Az Egyesült Államokban a többi közös étrendtől eltérően a Biblia étrendje a táplálkozási lehetőségek mellett hangsúlyozza a spirituális gyakorlatot. A tervben résztvevők minden nap elején és végén imádkoznak a köszönet és a megbánás iránt. Rubin az imádságot hangsúlyozza a stressz kezelésének eszközeként. A Biblia étrendje szintén hetente egyszer ösztönzi a részleges gyorsítást - a böjt napokon, a követők csak folyadékot, például vizet és friss levét fogyasztanak az esti étkezésig.
