Az emberek világszerte rágcsálják a reggeliket egy bögre kávéval vagy egy csésze fekete teával - és kiderül, hogy ez jó dolog. Mindkét ital antioxidánsokkal van ellátva, amelyek csökkenthetik a koleszterinszintet, megvédhetik a depressziót és még a cukorbetegség elleni küzdelmet is. És a koffein - az az oka, hogy sok ember átkapcsolja Mr. Coffees-et - bemutatja saját előnyeit, függetlenül attól, hogy kávét vagy teát kortyolgat.
Fekete tea: Csökkenti a koleszterinszintet
A Journal of Nutrition egyik tanulmánya szerint a fekete tea alacsony zsírtartalmú étrendben segíthet csökkenteni az LDL szintjét, a leggyakrabban a szívbetegségért felelős koleszterin típusa. A tanulmány szerint naponta akár öt adag tea fogyasztotta le a koleszterin szintjét; nevezetesen, azok a résztvevők, akik koffeinnel fogyasztották a fekete teát, alacsonyabb koleszterinszintet mutattak, mint a koffeinmentes placebót fogyasztó vizsgálatban résztvevők.
Cukorbetegség kockázatának csökkentése
Mind a fekete tea, mind a kávé kimutatták, hogy küzd a cukorbetegség ellen. Egy 2009-es tanulmány a Journal of Food Science-ban megállapította, hogy a fekete teákban lévő poliszacharidok glükózgátló tulajdonságokat tartalmaznak, amelyek megkönnyítenék a cukorbetegség kezelését. A fekete tea több poliszacharidot tartalmazott, mint az oolong és a zöld tea. Hasonlóképpen a Kávéi Tudományos Információs Intézet jelentése szerint a kávéfogyasztás csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát - és mindezt a rák, a szívbetegség vagy a stroke kockázatának növelése nélkül.
Koffein: Make You Smarter