A testépítő sikere nagy része az izomépítési képességétől függ, mivel durvább edzéssel rendelkezik, de a táplálkozás is jelentős szerepet játszik. Annak érdekében, hogy az izomot megépítsük és fenntartsuk a testzsírok bírálatához szükséges testzsír alacsony szintjét, a táplálkozásnak prioritásnak kell lennie. Bár a magas fehérjetartalmú élelmiszerek létfontosságúak, az alacsonyabb fehérje-ételek, mint például az aprított búzamagok is hasznosak lehetnek.
A nap videója
Kalóriatartalmú
A testépítők jellemzően nagyon nagy kalóriatartalmú igényeik vannak, mivel a súlyemelés intenzív tevékenység. Az egyórás edzés több mint 500 kalóriát égethet. Amellett, hogy elegendő kalóriát fogyaszt az edzéshez, akkor kalóriatöbbletet kell elérnie az izomépítéshez. A Tony Gentilcore személyi tréner azt javasolja, hogy az edzés napjainál akár 120% -ot is fogyasszon, így a magas kalóriatartalmú ételek ideálisak. Azonban egy csésze aprított búza gabona csak 170 kalóriát biztosít, így viszonylag alacsony a kalória. Ez a gabona magasabb a kalóriáknál, mint más gabonafélék, ezért jó alternatíva lehet, ha már gabonát eszel.
Fehérje tartalom
A fehérje a testépítők számára kulcsfontosságú tápanyag, mivel az az izomszövet építéséhez szükséges aminosavakat biztosítja. Az aprított búza gabona alacsony fehérje, mindössze 6 g minden egyes pohárban. Ha több fehérjét kell hozzáadni az étrendhez az izomépítő célok támogatásához, a tojások jobb reggeli választást jelenthetnek, mivel egy tojás 6 g fehérjét tartalmaz, mindössze 70 kalóriával.
Zsírtartalom
Az aprított búza gabona zsírszegény. Bár az alacsony zsírtartalmú termékek hasznosak lehetnek a diéták számára, a legjobb testépítő élelmiszerek sűrűek a kalóriákban, és a zsír sűrűbb, mint a fehérje és a szénhidrátok. Ezenkívül a "Journal of the International Society of Sports Nutrition" című, 2010. októberi számában megjelent tanulmány szerint az egészséges zsírok, például a halolajban találhatóak, elősegíthetik az izomnövekedés növekedését és a testzsír csökkenését.
Szénhidráttartalom
Az aprított búza gabona gazdag szénhidrátokban, ami hasznos lehet a testépítés számára. Minden csésze aprított búzamagvak 40 g szénhidrátot biztosítanak, ami több mint más gabonafélék. A szénhidrátok energiát biztosítanak az edzéshez, és támogathatják a helyreállítást; egy tanulmány a "Journal of the International Society of Sports Nutrition" című 2009. májusi tanulmányában megállapította, hogy az edzés után a gabonafélék és a soványtej fogyasztása elősegítheti az izmok helyreállítását.
