A gyomorban való égetés az étkezési táplálkozásból olyan orvosi állapot jele, amelyet orvosnak kell értékelnie és diagnosztizálnia. Mivel az emésztési állapotok hasonló tüneteket okoznak az étkezés során, vér- és székletvizsgálatokat kell végezni a beteg állapotának diagnosztizálására. A diagnózis megkezdése után az orvos megváltoztatott étrendet ad, mivel a legtöbb gasztrointesztinális rendellenességet az étrend változásával kezelik. Ha a gyomor égése súlyossá válik, vagy a vérzést a hányással vagy a székletben észleli, azonnal hívja orvosát, és menjen a sürgősségi helyiségbe.
A nap videója
Emésztési zavar
Az emésztési rendellenesség olyan állapot, amely akkor következik be, ha zsíros, zsíros vagy fűszeres ételeket eszik. A túlfűzés emésztési zavarokat is okozhat. Egyes állapotok krónikus emésztési zavarokhoz vezethetnek, például gastrooesophagealis reflux betegségben, rákban vagy peptikus fekélybetegségben. A gyomor égetése mellett a gyakori tünetek közé tartozik a teltség érzése, a gyomor alsó részénél jelentkező fájdalom, és a torok hátulján égő tünetek. Egyéb, az emésztési zavarokkal járó tünetek közé tartozik a hányinger, puffadás, hasmenés és hányás. A gyakran előforduló emésztési zavarokat orvosával kell megbeszélni.
Élelmiszer-Intolerancia
Egy adott élelmiszer vagy összetevő intoleranciája az élelmiszerben gyomorégést okozhat, röviddel az élelmiszer elfogyasztása után. Az élelmiszer-intolerancia akkor fordul elő, amikor a szervezet kémiai reakciót tapasztal bizonyos élelmiszerek vagy összetevők bevétele után, vagy a megfelelő enzimek előállításának hiánya következtében. Az élelmiszer-intolerancia tüneteit, például gyomorégetést okozó összetevők közé tartozik a fruktóz, hisztamin, MSG és adalékok. A laktóz és a glutén intolerancia az emésztés hiányából is gyulladást okozhat.
-Irritatív bél szindróma
Ha ingerlékeny bél szindrómával rendelkezik, az úgynevezett IBS-t is, az étkezés közben gyulladást okozhat. Néhány étel, amely nagyobb valószínűséggel okoz emésztési szövődményeket és tüneteket, mint például az alkohol, a csokoládé és a tejtermékek. Az IBS még mindig nem ismert, de a tünetek mindig krónikus hasmenést vagy székrekedést tartalmaznak. Úgy vélik, hogy az IBS-t abnormális mozgások okozzák, amelyek a vastagbél bélésében találhatók. Az IBS nem az emésztőrendszeri rendellenesség eredménye, és a tünetek nem okoznak hosszú távú károkat.
Érzékenység
Bizonyos ételek olyan kémiai vegyületeket tartalmaznak, amelyek érzékenységet kelthetnek, ami a gyomor égetéséhez vezet. Szalicilát egy természetben előforduló kémiai tartósítószer található gyümölcsök, zöldségek, gyógynövények, fűszerek, kemény cukorkát és néhány italok, mint a kávé, tea, gyümölcslé, sör és a bor. A szulfit érzékenysége a gyomor égésének egyik gyakori oka.A szulfitokat ízfokozóként használják szárított gyümölcsökben, burgonyapüréin, mártásban és lekvárban.
