A kalcium, a magnézium és a cink olyan alapvető ásványi anyagok, amelyek a fizikai egészségükben betöltött szerepükben kapcsolódnak egymáshoz. Sok testfunkciót szabályoznak.
A nap videója
Emellett megfelelő mennyiségben a kalcium, a magnézium és a cink megőrizheti életminőségét. A kalcium előnyei közé tartoznak az erős csontok, kevesebb törés esetén. Elég magnézium segíthet megelőzni vagy kezelni a 2-es típusú cukorbetegséget. A cink bevitelt növelő terhes nők elősegítik a gyermekek normális növekedését és fejlődését.
Kalcium
A kalcium a gyermekek egész életében élvezi a gyermekeket. A kalcium biztosítja az egészséges fogak és csontok alapjait, és segít az izom- és idegszövet fejlődésében. Ahogyan az ember érett, a konzisztens kalciumellátás kínálja az izom-összehúzódást, a vérnyomás szabályozását, a hormon szekréciót és az idegi impulzusok továbbítását.
A megfelelő étrendi kalcium segít megelőzni a csontritkulás vagy csontvesztés késői élete során, és szerepet játszhat a magas vérnyomás, bizonyos rákos megbetegedések és az elhízás megelőzésében. Ezeknek a kalcium előnyöknek a megszerzéséhez az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) azt javasolja, hogy a felnőttek 19-50 éves kortól vegyenek 1000 mg-ot naponta. A kalciumot magas koncentrációban találjuk a tejtermékekben és a halakban.
Magnézium
A magnézium, mint a kalcium, olyan ásványi anyag, amelyet a csontokban tárolnak és befolyásolja a csontok egészségét. A szervezetben több száz kémiai reakció is részt vesz; ezért minden korosztály számára fontos, hogy elég magnézium legyen a vérben. Az elegendő magnézium, mint a kalcium, megtartja az egészséges izom- és idegfunkciót és a vérnyomást. A magnézium szabályozza a szívverést és a vércukorszintet, és támogatja az immunrendszert.
A magnéziumban gazdag élelmiszerek étrendjéhez való hozzáadása most segíthet a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a szívbetegség elkerülésében. Az USDA ajánlja a nőknek 320 mg-ot és a férfiaknál a 420 mg-ot, 19 éves kortól. Ahhoz, hogy elég magnézium legyen, válasszon teljes kiőrlésű kenyeret, gabonát és rizst, sötét zöld, leveles zöldségeket.
Cink
A kalciummal és magnéziummal ellentétben a cink nem tárolható az emberi szervezetben, és naponta fel kell tölteni. Ez az esszenciális ásványi segédanyagok folyamatos ellátásának biztosítása enzimatikus hatásokkal. Ha az ásványi abszorpciót vagy retenciót befolyásoló gasztrointesztinális betegségben szenved, növelje a cinkét az étrendben.
A cink segíti a fizikai immunitást, a sejtosztódást és az anyagcserét, valamint a fehérje és a DNS szintézisét. A gyermekeknek növelniük kell a cink étrendjüket. Ha hideg vagy sebes, ideiglenesen növeli a cink az immunrendszer lelassulása és sebgyógyító tulajdonságai miatt. Az USDA 8 mg cinket sorol fel nőknek és 11 mg-ot férfiaknak, 19 éves kortól és így tovább, megfelelő napi bevitelként. A cink legnagyobb táplálékkiegészítéséhez több osztrigait kell enni.