Creme fraiche, egy francia specialitás egy vastag sima, sűrű tejszínes krém, melyet szeretett a dió íze és a bársonyos textúrája. A Creme fraiche-t mind az édes, mind a sós ételekben élvezheti, mindezt kiválóan kiegészítve a levestől a süteményekig és a pite-ig.
A nap videója
Kalória
A 2-tbsp. A creme fraiche 110 kalóriát tartalmaz, a Calorie King szerint.
Táplálkozási adatok
A 2-tbsp. A creme fraiche adagja 11 g zsírt tartalmaz, 7 g telített zsírból származik. Ezenkívül 40 mg koleszterint, 10 mg nátriumot és 20 mg kalciumot tartalmaz. 2 tbs. A kiszolgálás kevesebb, mint 1 g cukrot, fehérjét és rostot tartalmaz.
Megfontolások
110 kalóriával és a telített zsír napi értékének 35% -ával egy 2 tbsp. A krém fraiche zsír és kalóriatartalmú. Mivel a krémfehérjét általában étkezéshez való feltöltésként vagy kiegészítésként használják, fontolja meg, hogy hány kalóriát ad hozzá olyan ételhez, amely már kalóriát tartalmaz. Ha fogyni próbál, a krémes fraiche-t alkalomszerű étrenddel kezeljük, ahelyett, hogy az étkezést rendszeresen rögzítenénk.