A dátumok édes, húsos gyümölcsök, amelyeket gyakran szárítottnak adnak el. Egyes élelmiszerboltok friss dátumokat is eladnak, amelyek általában kevesebb kalóriával rendelkeznek, mint a szárított társaik. A kalória friss időpontokban hozzájárulhat táplálkozási céljaihoz.
A nap videója
Kalóriák
Egy friss dátum, körülbelül a hüvelykujj mérete körülbelül 70 kalóriát tartalmaz. A 2 000 kalóriás étrend alapján ez a napi kalóriák 3, 5 százalékát teszi ki.
Tápanyagok
A friss napok kalóriái elsősorban szénhidrátokból származnak. Egy friss dátum 17 gramm szénhidrátot tartalmaz, vagyis az Intézet napi fogyasztására ajánlott 130 gramm 13 százaléka. Az egyik dátum 0,4 gramm fehérjét és nyomnyi mennyiségű C-vitamint és zsírt is tartalmaz.
Előnyök
A táplálkozás dátumai között szerepelhet egészségügyi előnyök. A "Journal of Agricultural and Food Chemistry" 2002. januári kiadásában megjelent kutatás szerint ez a gyümölcs antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megakadályozhatják sejtjeik károsodását a szabad gyökökből.
