A friss gyümölcslevekhez használt zöldségek kombinációja meghatározza az ital teljes kalóriaszámát. A zöldségek természetesen alacsonyak a kalóriákban, de egy 8 uncia-levek kiszolgálása jelentős mennyiséget igényel. Ügyeljen arra, hogy a választása szerint a kalóriák összeadódjanak, így nem haladhatja meg a kívánt napi kalóriát. Akár hagyományos sütőgépet, akár nagysebességű keverőt használ, nem befolyásolja a kalóriaszámlálót, mert a kevert gyümölcslevélben tárolt rost nem biztosít kalóriát.
A nap videója
Veggie Kombinációk
Korlátlan lehetőségek vannak a kombinációkra, amikor friss zöldséglevet készítünk. Tanúsított táplálkozási szakértő Lauren Felts azt javasolja, hogy egy-két zöld zöldséget használjanak, mint a spenót vagy az uborka; édes zöldség ízhez, mint a sárgarépa; és egy növényi összetevő, mint a petrezselyem. Vagy próbáljon ki házi készítésű paradicsomlevet, amely friss és egészségesebb, mint a konzerv vagy palackozott változat.
Calorie Calculations
Felts szerint két csomó friss spenót termel 1/2 csésze gyümölcslevet, egy közepes uborka 3/4 csészét termel, nyolc sárgarépa egy csésze gyümölcslevet és egy csomó petrezselyem gyümölcslevek le 1/3 csésze. A spenót 156 kalóriát szállít, míg 23 kalóriát fél uborka, 25 kalória egy sárgarépában és 4 kalóriát 10 petrezselymes petrezselyemmel, összesen 208 kalóriát tartalmaz a zöld gyümölcslé adagolásánál - kicsivel több mint 1. 5 csésze. A paradicsomalapú levéhez használjon három nagy paradicsomot, két nagy zálogszálat és egy fél uborka összesen 142 kalóriára.
